Разделочная доска для сервировки (78 фото) — фото
Красивая сервировка на доске
Разделочная доска для пиццы GASTRORAG PB-330
Доска для подачи
Деревянные доски для сервировки и подачи
Доска для подачи
Сервировка на разделочной доске
Доски для подачи блюд из дерева
Тарелка для сыра деревянная
Доска для сервировки сыра деревянная
Подача на спиле дерева
Доска сервировочная деревянная
Набор для сервировки сыра
Деревянные изделия
Еда на доске вид сверху
Доска для подачи
Деревянная посуда для сервировки
АРБОР стайл разделочная доска
Доска сервировочная разделочная Dinastia
ФАСИНЕРА разделочная доска, манговое дерево,
Доска разделочная деревянная дизайнерская
Сервировка на разделочной доске
Сервировочная доска из дерева
Доска для подачи блюд деревянная
Доска разделочная дубовая круглая
Черная разделочная доска
Доска для кухни
Доска для подачи из сланца magistro Valley, 30×15 см
Деревянная доска для подачи
Разделочная доска из дуба
Доска для подачи блюд деревянная
Доска для стейка
Оригинальные разделочные доски
Доска сырная
Сервировочные доски для подачи
Разделочная доска на столе
Сервировка сыра на доске
Доска для сервировки
Доска для сыра
Мягкая разделочная доска
Доска сервировочная мраморная
Сервировочные доски из дерева для подачи
Разделочная доска для пиццы
Доска разделочная деревянная
Сыр на доске
Доска для подачи
Доска разделочная Lava
Доска для подачи десерта
Разделочная доска Zassenhaus, 40х25 см
Сервировка сыра на доске
Доска для нарезки
Разделочная доска из дерева для подачи еды
Доска сервировочная деревянная
Набор разделочных досок oriental way 9/956 20х14 см
Доска для сыра
Доска сервировочная, бук, 40х10х1см арт. 986049
Доска для сыра
Доска для нарезки
Доска для подачи Рибай 25*20см. Массив дуба 3094096
Деревянная тарелка для закусок
Изделие разделочная доска
Доска для сыра
Доска разделочная Cheese serving Board
Доска для подачи
Доска разделочная кедр
Разделочная доска Гурмэ
Разделочная доска с емкостями Zeller 50×28,5см
Мясо на доске
Подача сыра на деревянной доске
Разделочная доска
Разделочная доска Delinia bao, 36.8×27.9×1 см, бамбук
Доска для подачи
Хлебница Taller Оукли
Доска сервировочная bradny
Kitchenaid доска разделочная kesper
Сервировочная доска
Доска разделочная деревянная
Разделочная доска / поднос
Доска для стейка
Оригинальные разделочные доски: удобство и креатив
Разделочная доска — необходимый атрибут современной кухни, без которого сложно себе представить процесс приготовления еды. Обычно к разделочной доске предъявляют минимум требований, она должна быть, в первую очередь, чистой и прочной. Но существует немало весьма оригинальных и нестандартных моделей досок, которые призваны сделать кухонную работу более простой и удобной, а также служат ярким аксессуаром среди традиционной кухонной утвари.
Содержание
- Количество разделочных досок на кухне
- Виды разделочных досок
- Оригинальные разделочные доски
Количество разделочных досок на кухне
По гигиеническим нормам и стандартам одной доски для всех продуктов недостаточно. В идеале для каждого вида продуктов должна быть своя кухонная доска. В заведениях общественного питания и профессионально оборудованных кухнях количество досок достигает 10-12, а то и больше. В обычных квартирах должно быть минимум две разделочные доски, но допустимое и безопасное количество досок на кухне — четыре.
Основная концепция разделения такова: продукты, которые мы едим в сыром виде (овощи, фрукты, хлебные изделия) нельзя нарезать на той же доске, на которой мы разделываем мясо и рыбу. Причина заключается в том, что в мясе могут быть болезнетворные бактерии. При тепловой обработке мяса они погибают и приготовленное блюдо безвредно для человека. Но на доске бактерии могут жить довольно долго, даже если хорошо ее помыть. Соответственно, порезав хлеб на такой доске, можно заразиться опасной инфекцией. Желательно также разделить доску для мяса и для рыбы, ведь сильный рыбный запах не так просто вывести.
Итого, желательно, чтобы в Вашем кухонном арсенале были отдельные доски для сырого мяса, рыбы, хлеба и всего остального (овощей, сыра, зелени). В домашних условиях удобно пользоваться досками разного цвета и формы или аккуратно подписывать их, чтобы не перепутать назначение.
Виды разделочных досок
Разделочные доски принято разделять по материалу их изготовления.
Традиционным материалом для кухонных досок является дерево. Древесины имеет шероховатую фактуру, продукты на деревянной поверхности не скользят, а ножи не так быстро становятся тупыми. Качество деревянных досок зависит от породы древесины. Самые дешевые и недолговечные доски из мягких пород — сосны и березы. Дольше прослужат доски из дуба, бука, акации. Они дороже, но зато практически не впитывают влагу и запахи. Также стоит обращать внимание на то, склеена ли доска из фрагментов или вырезана из цельного массива дерева. Как ни странно, выбирайте первый вариант, так как он менее подвержен деформации.
Главным недостатком разделочных досок из дерева считается их негигиеничность и высокие показатели впитывания запахов и влаги, но как уже писалось выше, все зависит от породы древесины и качества изготовления.
После каждого использования деревянную доску нужно помыть под горячей водой с небольшим количеством моющего средства и оставить сушить в подвешенном виде. Не рекомендуется мыть доску в посудомоечной машине, от этого она быстро придет в негодность.
В отличие от дерева, стекло считается наиболее гигиеничным материалом, его легко мыть, в том числе и в посудомоечной машине. Специальное стекло устойчиво к истиранию, деформации, его трудно разбить. На стеклянной доске даже можно спокойно отбивать мясо. Ни запах, ни влага, естественно, не впитываются. Именно стеклянные модели чаще всего изобилуют декоративным оформлением, разнообразные узоры и рисунки, яркие цвета делают такие доски настоящим украшением кухонного пространства. При выборе стеклянной разделочной доски обращайте внимание на прорезиненные ножки, которые обеспечат плотное сцепление с поверхностью стола. Желательно, чтобы стекло было жароустойчивым, тогда кухонную доску можно будет использовать и как подставку под горячие сковородки или кастрюли.
Среди недостатков стеклянных разделочных досок можно отметить неприятный звук от соприкосновения металлического ножа со стеклом, а также необходимость ловить ускользающие продукты с идеально гладкой поверхности доски. При работе на такой доске ножи быстрее становятся тупыми.
Пластиковые доски в последнее время становятся все более популярными. Они обладают всеми преимуществами стеклянной доски, то есть долговечны, устойчивы к истиранию, не впитывают запахи и влагу, легко моются, но при этом на пластиковой, слегка шероховатой поверхности не скользят продукты, не так быстро выходят из строя ножи и отсутствует неприятный звук. Кроме того, пластик легче дерева и стекла. Но все это относится только к высококачественным сертифицированным моделям, стоимость которых иногда сопоставима с дорогими деревянными или дизайнерскими стеклянными досками. Обычно для изготовления применяется полиэтилен или полипропилен.
Недостаток даже дорогих и качественных досок из пластика — они не выдерживают высоких температур, так что не стоит использовать в качестве подставки под горячее длительное время. Не рекомендуем покупать дешевенькую доску, химический состав которой не известен и о сертификации которой нет сведений. Такая разделочная доска быстро покрывается порезами, а вредные токсичные вещества могут проникать в пищевые продукты.
Оригинальные разделочные доски
Форма разделочной доски может быть любая, но традиционно используются прямоугольные как самые удобные. Стандартная толщина доски — от 0,5 до 1 см, хотя для разделывания мяса лучше взять более толстую 1,5-2 см, вдруг понадобится мясо рубить. Размеры разделочных досок также лучше подбирать под продукты, например, для хлеба — чуть больше стандартного батона, а для раскатки теста понадобится длинная и широкая доска.
А теперь — самое интересное!
Современные разделочные доски могут очень отличатся от общепринятых стандартов. Несмотря на кажущуюся простоту доски, производители и даже именитые дизайнеры продолжают творить чудеса и всячески модифицировать этот кухонный аксессуар, добавляя новые функции и экспериментируя с формой, цветом и конструкцией. В основном самые оригинальные разделочные доски сделаны из дерева, хотя встречаются и пластиковые необычные модели. Доски из стекла практически никак не модифицируются, так как и без доработок существует огромное множество вариантов декоративного оформления — от фотопечати до витража.
Разделочные доски на мойку делают, как правило, из пластика. В доску встроен дуршлаг для мытья фруктов и овощей. Туда же можно ссыпать нарезанные продукты. В большинстве моделей дуршлаг — съемный, поэтому разделочной доской можно пользоваться и на поверхности стола.
Многие хозяйки мечтают о специальном отверстии в рабочей поверхности стола, куда можно сразу сбрасывать очистки и отходы. Эта функция в полной мере реализована в разделочных досках, где предусмотрены и отверстие для очисток, и емкости для нарезанных продуктов, и возможность удобно подставить тарелку, куда легким движением ножа можно скинуть ингредиенты для салата. Пожалуй, это самое полезное усовершенствование обычной разделочной доски.
Не обошли вниманием и возможность использовать разделочную доску как место для хранения ножей. Кухонная доска превращается в ящик, где в соответствующих слотах лежат инструменты для чистки овощей или нарезки сыра.
Вы уже знаете о том, что на кухне должно быть минимум две, а лучше четыре разделочных доски. Очевидно, что разные оригинальные модели могут присутствовать в единичном экземпляре, но существуют и удобные наборы досок как раз для разных продуктов. Они, как правило, сделаны из пластика, промаркированы и не занимают много места.
Многие производители отходят от стандартной прямоугольной формы и вырезают из дерева необычные доски в виде разных фигур, животных и даже очертаний стран и континентов!
Другие дизайнеры экспериментируют с рисунками на поверхности доски. На пластиковых изображение наносится краской, на деревянных используется техника выжигания или резьба. Рисунок может носить как чисто декоративный характер, так и иметь вполне практичные цели, например, таблица весов или линейка.
Головоломка-пазл также нашла свое отражение в разделочных досках. Действительно, ведь для разных целей нужен разный размер доски. Для французского багета можно собрать из отдельных частей длинную доску, а для теста — широкую прямоугольную. Кроме того, выемки в досках-пазлах служат как держатель для бокала!
Для нарезки багета французы придумали специальную доску с прорезями.
Разделочные доски могут выполнять роль подносов во время фуршетов и банкетов.
Доска с встроенными весами — очень полезное и удобное изобретение не только для профессиональных поваров, но и для любителей готовить точно по рецептам. С такой разделочной доской нарезать 35 грамм перца и 216 грамм мяса будет очень просто.
Стеклянные кухонные доски также могут удивлять. Представьте ужас гостей, когда вы будете резать сыр на новеньком iPad. Встроенная светодиодная подсветка только усилит это сходство.
Разделочные доски из стекла могут закрывать варочную поверхность. Это очень актуально в случае ограниченного пространства на кухне.
Пластиковая разделочная доска — трансформер значительно упростит жизнь хозяйке на кухне. Доска имеет возможность складываться по сгибам, что очень удобно для ссыпания нарезанных продуктов в тарелку. Также в ней можно мыть овощи, зелень и фрукты.
Край стола тоже можно задействовать.
Эта разделочная доска — превосходный вариант, который задействует не совсем удобное место на углу столешницы.
Читайте также:
- Смесители для ванны: стильные, удобные, функциональные
- Букове ліжко – надійна прикраса вашої спальні
- Выбор качественной мебель для офиса
- Как выбрать идеальный букет: секрет хорошей покупки
- 7 главных преимуществ офисного кожаного кресла
Сохранить и поделиться:
Рисунок на дереве — Разделочная доска с геометрическим тигром
90 мин
Середина
Произведение уличного искусства для вашего дома! Ярко окрашенный тигр сразу бросается в глаза, а геометрические узоры не отпускают вас.
С помощью маркеров Lumocolor вы можете придать насыщенные цвета натуральным деревянным поверхностям и украсить разделочные доски, ящики и столешницы творческими мотивами уличного искусства.
Шлифовка
Перед тем, как приступить к работе, немного отшлифуйте поверхность, а затем тщательно сотрите древесную пыль.
Шаблон для переноса
Заштрихуйте обратную сторону шаблона мягким карандашом, переверните бумагу и обведите все линии твердым карандашом. Вы также можете использовать линейку для геометрических фигур.
Скачать шаблон
Раскраска
Теперь можно приступать к раскрашиванию тигра. Заполните геометрические фигуры поочередно разными цветами. Дайте цветным областям хорошо высохнуть, прежде чем добавлять рядом с ними чернила, чтобы цвета не смешивались.
Highlights
Используйте черный маркер, чтобы обвести глаза, морду и пасть тигра, чтобы сделать его еще более опасным.
Графические элементы
Твердым карандашом нарисуйте еще несколько графических элементов вокруг головы тигра. В этом примере мы добавили абстрактные мыльные пузыри, листья, градиенты и полосатые плавники.
Контур
Наконец, вы можете обвести контуры черным маркером, чтобы отдельные формы лучше выделялись.
Обзор материалов
Что вам нужно
Продукт | Артикул № | Количество |
---|---|---|
Mars ® Люмограф ® 100 Карандаш для рисования — отдельный продукт 4B | 100-4Б | 1 |
Mars ® Люмограф ® 100 Карандаш для рисования — отдельный продукт HB | 100-ГБ | 1 |
Дополнительно требуется:
Наждачная бумага, шаблон, деревянная разделочная доска или другая деревянная доска
Сейчас нет времени?
Сохраните эту статью в формате PDF!
Статья (PDF)
Вас также может заинтересовать:
Нанесение мотивов на металлическую пластину — Дикие монстры на металле Нанесение мотивов на стекло рамы — Городские джунгли в раме Нанесение мотивов на стеклянные поверхности — Котенок на радугеВыкройки и шаблоны для разделочных досок (деревянная разделочная доска своими руками) — проекты «сделай сам», выкройки, монограммы, рисунки, шаблоны
Бесплатные распечатываемые шаблоны, рисунки и трафареты для деревянных разделочных досок (деревянные разделочные доски «сделай сам»). Используйте эти загружаемые схемы и шаблоны для разметки и вырезания деревянной разделочной доски. Сделайте кухонную разделочную доску для сыра, хлеба, пиццы, мяса, рыбы, фруктов или овощей. (Легкая идея для подарка!) Найдите больше проектов и узоров по дереву.
После выбора шаблона вы можете указать:
C O L O R , S I Z 9, 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9, и 9.
Шаблоны, рисунки и шаблоны для разделочной доски из дерева
Разделочная доска для яблок.Выкройка разделочной доски для хлеба.
Шаблон разделочной доски для сыра.
Разделочная доска для курицы.
Разделочная доска для коров.
Выкройка разделочной доски своими руками.
Доска для разделки рыбы.
Разделочная доска «Сердце».
Шаблон кухонной разделочной доски.
Разделочная доска для мяса.
Подробнее Выкройки, рисунки и шаблоны деревянных разделочных досок
Шаблон разделочной доски для гитары.Выкройка разделочной доски Stratocaster.
Трафарет для разделочной доски для свиней.
Разделочная доска для пиццы.
Разделочная доска в виде кита.
Деревянная разделочная доска.
Деревянная разделочная доска.
Разделочная доска California.
Разделочная доска Техас.
Выкройки разделочных досок для всех 50 штатов США см. на картах штатов США.
Есть ли какой-то шаблон, который вы хотели бы здесь увидеть? Если это так, просто дайте нам знать, и мы приложим все усилия!
Булавка на будущее:
Шаблон Использование и типы материалов
Вы можете перенести эти шаблоны для печати на картон, кардсток, холст, плотная бумага, ткань, фетр, пена, стекло, кожа, металл, тетрадная бумага, бумага, пергаментная бумага, фотобумага, пластик, оргстекло, плакатный картон, резина, сталь, винил, вощеная бумага, оберточная бумага, дерево и многие другие материалы.
При загрузке выкройки или трафарета можно указать новый цвет (например, красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый, коричневый, пурпурный, желтовато-коричневый, голубой, оливковый, темно-бордовый, темно-синий, аквамарин, бирюза, серебро, лайм, чирок, индиго, фиолетовый, розовый, черный, белый, серый или серый).