Как нарисовать крапиву: Как нарисовать крапиву

• Колокольчик на морской крапиве может вырасти до одного метра в диаметре.
• Они могут преодолевать до 3600 футов в день.
• Они создают много проблем рыбакам, так как застревают в рыболовной сети.
• Могут питаться собственными яйцами и личинками, хотя любят улиток, ракообразных и зоопланктон.
• Морская крапива предпочитает плавать, а не плавать.

Примечание к плану урока: Вы можете отвести детей в местный аквариум и позволить им понаблюдать за различными видами морских животных, включая морскую крапиву.

Чай из крапивы – как приготовить натуральный весенний тоник

Чай из крапивы – натуральный весенний эликсир.Одно из первых зеленых растений, которое появляется каждую весну, крапиву можно легко заварить в виде чая, который обладает полезными восстанавливающими свойствами, укрепляет иммунную систему и пробуждает организм к весне.

Польза крапивы была задокументирована на протяжении столетий, с заявлениями как анекдотичными, так и научными, что крапива лечит широкий спектр заболеваний. Чай из крапивы используется для улучшения работы сердца, при головных болях и любых внутренних кровотечениях. Говорят, что крапива чрезвычайно полезна для почек, так как помогает выводить гравий из мочевого пузыря и растворять камни в почках.Это мощный очиститель крови, который выводит токсины и метаболические отходы, стимулируя почки к выделению большего количества воды. Говорят, что чай из крапивы очищает весь кишечный тракт, активируя естественные защитные механизмы организма. Он используется в качестве общего тонизирующего средства для здоровья и для лечения высокого кровяного давления, анемии, кожных воспалений и многого другого.

Чай из крапивы относительно безопасен для детей и взрослых, хотя всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые травы.Никогда не принимайте чай из крапивы при приеме рецептурных препаратов без предварительной консультации с врачом, так как могут возникнуть серьезные реакции.

Как найти и идентифицировать крапиву

Впервые о крапиве я узнал на горьком опыте. При расчистке линии забора. Среди ближайших растений я почувствовал запах мяты. Желая собрать мяту для чая, я сорвал горсть листьев с ближайшего растения и поднес их к носу, чтобы почувствовать приятный запах мяты. Но вместо этого я получил что-то похожее на дозу перцового баллончика в лицо.Мне пришлось убежать и засунуть лицо в ведро с водой для облегчения.

Крапива двудомная или обыкновенная крапива, Urtica dioica , представляет собой многолетнее цветущее растение, произрастающее на большей части территории США, Канады, Европы, Азии и Северной Африки. Крапива из года в год обычно появляется пучками или рощами в одних и тех же местах. Ищите их в богатой почве, нарушенных местообитаниях, влажных лесах, зарослях, вдоль рек, вдоль заборов и на частично затененных тропах. Считающийся сорняком многими фермерами и садоводами, никто не будет жаловаться, если вы соберете немного крапивы.

Крапиву легко идентифицировать. Темно-зеленые супротивные листья имеют длину несколько дюймов, грубую бумажную текстуру и очень грубые зубцы. Кончик листа заостренный, а его основание сердцевидное. Весной побеги крапивы прилегают к земле с несколькими рядами листьев. Летом растение быстро вырастает до зрелой высоты около 2 метров (6,5 футов). Осенью растение отмирает, но следующей весной вновь появляется на том же месте. Как только вы найдете грядку с крапивой, вы сможете собирать урожай из года в год на одном и том же месте.

Как собирать крапиву

Крапива жгучая носит такое название не случайно. Если вы прикоснетесь к любой части растения, вас ужалят. Укус слегка болезненный и может длиться часами. Надевайте перчатки, рубашку с длинными рукавами и длинные брюки, когда охотитесь за крапивой. Используйте ножницы или садовые ножницы, чтобы срезать два верхних прицветника листьев, оставив остальную часть растения для регенерации. Установите горшок или мешок рядом с растением и закрепите его прямо в контейнере.Около чашки свежих листьев достаточно, чтобы заварить чашку или две чая.

Как заваривать чай из крапивы

Просто добавьте воду в собранные листья крапивы и нагрейте почти до кипения. Используйте около двух чашек воды на чашку листьев; нет необходимости мерить. Вы можете сделать чай крепче, заварив его дольше, или сделать его слабее, добавив больше воды. Как только вода закипит, уменьшите огонь и варите пару минут. Процедить через мелкое ситечко и чай готов к употреблению.Некоторые люди предпочитают добавлять в чай ​​немного сахара, но я считаю, что вкус прекрасен и без каких-либо добавок.

Приготовленные листья также можно есть с небольшим количеством масла, растопленного сверху, или добавлять в супы и тушеные блюда. Если вы собираетесь есть листья, сначала попробуйте их на вкус, чтобы убедиться, что жжение осталось.

Предостережение

Любое новое вещество следует вводить в организм постепенно. Чашки или двух чая из крапивы в день достаточно, чтобы насладиться преимуществами, которые предлагает крапива.Тем, кто плохо знаком с крапивой, следует начинать с небольших количеств.

Если вы будете брать с собой детей на сбор крапивы, что является для них хорошим опытом обучения, обязательно примите соответствующие меры предосторожности, чтобы они не были ужалены листьями. При работе с крапивой всегда следует носить длинную одежду и перчатки. Как только их готовят или заваривают в чай, они теряют свою остроту.

Итак, если вы хотите стряхнуть с себя зимнюю скуку и взбодриться к весне, простой восстанавливающий эликсир может оказаться таким же близким, как и сорняки поблизости.А поскольку крапива из года в год растет на одном и том же участке, достаточно одной находки, чтобы получить готовый запас чудодейственного тонизирующего средства природы на весну.

Как приготовить вкусный суп из весенней крапивы – LearningHerbs

Весна на пороге! Есть ли более захватывающий сезон?

Дни становятся длиннее, возвращаются птицы и о, растения! Растения начинают выглядывать из своих зимних убежищ. Каждый день кажется новым приключением в наблюдениях за растениями.

Крапива двудомная (

Крапива двудомная ( Urtica dioica ), которую часто называют просто крапивой, — одно из моих любимых весенних лакомств. Хотя крапива скрывает от многих людей свои восхитительные возможности, покрывая себя маленькими жгучими волосками, травники знают, что после небольшой подготовки крапива становится невероятно богатой питательными веществами пищей.

Многие люди любят крапиву не только за ее вкус, но и за то, что она укрепляет кости, зубы и волосы.Листья крапивы также укрепляют мочевыделительную систему и могут помочь уменьшить симптомы сезонной аллергии. Ученые также изучали крапиву и показали, что свежий экстракт листьев крапивы может регулировать как уровень глюкозы в крови, так и уровень воспаления.

Как определить и собрать крапиву

Ищите крапиву на влажных почвах на полном солнце или в полутени. Любит нарушенные почвы и богатые белком почвы. Часто растет вокруг старых приусадебных участков или в лесу (если достаточно солнечного света).

Крапива растет в виде одиночных стеблей с супротивными листьями (подобно семейству мятных). Его листья сердцевидной формы с зубчатым краем. Некоторые растения имеют более удлиненные листья.

Крапива может быть двудомным растением, то есть женские и мужские репродуктивные органы находятся на разных растениях. Цветки мелкие, свисают длинными соцветиями из пазух листьев.

Все растение покрыто жгучими волосками, которые могут оставлять жгучую сыпь легкой или средней степени тяжести, если вы прикоснетесь к ним.

Листья лучше всего собирать, когда растение молодое. Мне нравится собирать молодые верхушки в пазухах листьев, оставляя несколько наборов листьев, что позволяет растению продолжать расти. Вы можете часто собирать урожай с одного и того же участка крапивы несколько раз за один вегетационный период.

Во избежание укусов при сборе крапивы надевайте перчатки и одежду с длинными рукавами. Вы получаете худшие укусы крапивы, когда слегка задеваете растение. Я обнаружил, что отщипывание их крепким захватом помогает мне избежать большинства, но не всех, укусов.

Крапиву нельзя собирать в пищу после того, как растение зацветет, так как листья более старого растения могут раздражать почки.

Некоторым из вас может быть интересно… «Почему вы хотите есть растение, которое жалит?!»

Приготовление крапивы путем бланширования ее в кипящей воде снимает все жжение. Для этого я кипятлю воду, добавляю свежую крапиву, хорошо перемешиваю около 1 минуты, затем сливаю. Затем их можно использовать так же, как и любую другую вареную зелень.

Приготовление из них супа также избавляет от жала.В этом рецепте супа из крапивы мы сочетаем крапиву с другим сезонным лакомством: спаржей.

Спаржа лекарственная (

Каждую весну я с нетерпением жду возможности покупать свежесобранные пучки спаржи на фермерском рынке! Как и крапива, спаржа является весенним продуктом, богатым питательными веществами. Он богат фолиевой кислотой и витамином К, а также рядом минералов, включая кальций, магний и калий.

Спаржа может расти в диком виде и является любимым кормом как в США, так и в Европе.Исследования показали, что выращенная в дикой природе спаржа содержит больше антиоксидантов, чем культивируемая спаржа. Однако культивируемая спаржа также содержит много антиоксидантов. В книге Джо Робинсон «Еда на дикой стороне» она пишет: «В ходе анализа пищевой ценности восемнадцати овощей было обнаружено, что спаржа содержит больше антиоксидантов, чем все протестированные овощи, кроме трех — брокколи, зеленого перца и лопуха».

Спаржа быстро теряет вкус и фитонутриенты после сбора урожая, поэтому лучше сразу собрать урожай и съесть.Робинсон дает следующие рекомендации по оценке свежести спаржи в магазине:

• копья темно-зеленые и блестящие
• когда трешь копья, они скрипят
• копья прямые, не изогнутые
• кончики копий плотно сомкнуты и окрашены в зеленый или фиолетовый цвет
• обрезанные концы копий должны быть закрытыми и влажными (не сухими и не рябоватыми)

Суп из крапивы со спаржей

Подайте вкус весны с этим пикантным и вкусным супом из крапивы! Идеально подходит для воскресного бранча или уютного ужина, этот рецепт представляет собой синергетическое сочетание двух любимых весенних растений.

• 5 столовых ложек оливкового масла, разделенных на части
• 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
• 7 зубчиков чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка порошка тмина
• 1 чайная ложка свежемолотого перца
• 2 столовые ложки порошка карри
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1 пучок спаржи (примерно 300 г), нарезанной на кусочки по 1 дюйму
• 5 чашек бульона (костного, овощного или даже воды)
• 1 (13.5 унций) банка кокосового молока
• 150 г молодых свежих листьев крапивы
• 1 столовая ложка лимонного сока
• еще соль и перец по вкусу (по желанию)
• капля сливок (по желанию)

Дополнительная начинка

• горсть грибов (сморчков, шиитаке, лисичек, шампиньонов и т. д.), измельченных
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 зубчик чеснока, измельченный

1. В большой кастрюле на среднем огне разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла.Когда он станет горячим, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте еще две столовые ложки оливкового масла, подождите несколько минут, пока оно нагреется. Добавьте чеснок, порошок карри, порошок тмина, черный перец и соль. Обжаривайте в течение одной минуты или до появления аромата.

2. Добавьте спаржу и готовьте 3-5 минут или пока она не станет ярко-зеленой.
3. Добавьте кокосовое молоко и бульон (или воду) и доведите до кипения.
4. И добавьте свежие листья крапивы. Размешайте как следует. Готовьте 5-7 минут или пока спаржа не станет достаточно мягкой.

5. Дополнительный грибной топпинг : Пока суп варится, вы можете приготовить дополнительный грибной топпинг. Нагрейте масло в небольшой кастрюле. Добавьте чеснок и жарьте в течение 30 секунд или до появления аромата. Добавьте измельченные грибы и готовьте до полной готовности и мягкости. Отложите.
6. Когда спаржа станет мягкой, выключите суп. Добавьте лимонный сок.
7. С помощью погружного блендера (или вертикального блендера) взбейте на высокой скорости до образования кремообразной массы.(Если вы используете вертикальный блендер, убедитесь, что пар выходит во время смешивания, чтобы избежать большого горячего беспорядка.)

8. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте суп из спаржи и крапивы в тарелках с каплей сливок (по желанию) и парой ложек грибов (по желанию).

Выход:  Приблизительно 3 кварт, на 6-8 человек

Теперь я хотел бы услышать от вас!

Готова ли к сбору крапива там, где ты живешь?

Вы когда-нибудь готовили суп из крапивы?

Дайте мне знать в комментариях ниже.

Как приготовить настойку из крапивы

Одна из моих любимых трав — крапива, растение, о котором я впервые узнала от своей акушерки, когда была беременна Эллой (у нас там, где я живу, нет крапивы двудомной, хотя, оказывается, она есть у моих родственников повсюду — у меня видимо не обращал внимания!)

Крапива – это богатое питательными веществами растение, богатое легкоусвояемыми витаминами A, C, D и K, а также кальцием, калием, фосфором, железом и серой.

Хорошо известен как маточный тоник, а также укрепляет почки и надпочечники (спасибо обилию витаминов и минералов).Говорят, что крапива имеет самое высокое содержание хлорофилла среди всех растений, что делает ее отличной пищей.

Благодаря содержанию кальция это растение отлично подходит для снятия судорог в ногах и мышечных спазмов. Я знаю, что я не единственная, у кого были эти безумные судороги Чарли Хорса, когда я была беременна. Я до сих пор не могу вытянуть ноги с вытянутыми пальцами ног из-за страха получить еще один. Ой.

Содержащийся в крапиве кальций также влияет на матку, помогая уменьшить боль во время и после родов.

Крапива также является хорошим домашним средством от геморроя — ее терпкость поможет сузить и укрепить кровеносные сосуды и уменьшить эту проблему.

Эта чудесная трава также помогает бороться с сезонной аллергией, которая, как считается, вызвана противовоспалительными свойствами крапивы и питательными веществами, поддерживающими работу надпочечников. Мы успешно использовали настойку крапивы при сенной лихорадке.

Настойка крапивы наиболее полезна при аллергии, если принимать ее более 30 дней, однако мы увеличили дозу при острых симптомах аллергии и получили довольно быстрое облегчение.

Вы можете принимать крапиву несколькими способами – в виде травяного чая, настойки или даже есть листья крапивы. Однако один из самых простых способов приема крапивы — это настойка.

Настойка содержит концентрированные растительные свойства, обычно на спирту. Иногда настойки делаются с глицерином, который вкуснее, но не хранится так долго, как настойки на спиртовой основе (которые, как говорят, сохраняют свою эффективность в течение 2 лет и более).

Как приготовить настойку из крапивы

Необходимые ингредиенты:

• 1 пинта спирта крепостью 90, например водки или джина
• 4 унции нарезанного листа крапивы (или около того — вам нужно столько, чтобы заполнить литровую банку наполовину)
• Полулитровая банка для консервирования с крышкой
• Деревянная ложка
• Мелкоячеистое сито или марля
• Чаша для процеживания (я использую эту — она хорошо держит мое сито и может использоваться для многих вещей)
• Темная бутылка для хранения настойки (мне нравятся с пипетками)

Направления

Лист крапивы и спирт положите в банку, перемешайте и накройте крышкой.Пометьте банку тем, что внутри (очень важно!).

Поставьте банку в темное прохладное место на 2-3 недели и ежедневно встряхивайте.

Когда будете процеживать, перелейте через ситечко в чашу. Используйте деревянную ложку, чтобы надавить на травы, оставшиеся в сите, чтобы удалить жидкость. Перелейте готовую настойку в темную бутылку для хранения и плотно закройте крышкой.

Использовать

Поскольку я храню свою настойку в бутылках с пипетками, я использую 1-3 пипетки, когда мне нужно это принять.При аллергии я делаю 2 пипетки в день, чтобы предотвратить симптомы. Я кладу настойку примерно в 4 унции воды, затем держу ее во рту несколько секунд, прежде чем проглотить.

Некоторые принимают настойку сублингвально (под язык), благодаря чему она быстрее попадает в кровь. Однако сильный вкус удерживает многих людей от этого.

Используете ли вы настойку крапивы? Для чего ты это используешь?

Крапива полезна для вас, ваших животных и вашего сада — Forrest Green Farm

Если бы у вас была только одна трава, какую бы вы выбрали? Мне все время задают этот вопрос.Мой первый ответ заключается в том, что я надеюсь, что это никогда не сведется к тому, что у меня будет только одна трава, потому что у меня есть несколько трав, которые я люблю чередовать в своем рационе и использовать в качестве травяной поддержки для поддержания нашего здоровья. Почти всегда человек, который задает вопрос, упорно настаивает на том, что я сужаюсь до одной травы. Мой ответ обычно шокирует человека, когда я, наконец, сужу его до одной травы, крапивы двудомной (Urtica dioica). Да, колючая, скупая, свирепая и сорная крапива — это то растение, без которого я не хотел бы жить.Мы используем крапиву в нашем ежедневном рационе для легкого доступа к витаминам и минералам. Мы также любим крапиву за ее многочисленные кулинарные атрибуты на кухне. Крапива обладает многими лечебными свойствами, и мы используем все части растения, включая листья, семена и корень, для изготовления растительных лекарственных средств. В огороде крапива незаменима как удобрение, инсектицид, активатор компоста. На ферме использование крапивы на этом не заканчивается. Сельскохозяйственные животные также получают пользу от всех полезных свойств крапивы.
Самым большим препятствием для использования крапивы является то, что растение содержит крошечные волоски, выделяющие муравьиную кислоту, раздражающее вещество, почти мгновенно при прикосновении.Это может вызвать то, что называется укусом крапивы, и вызывает раздражение кожи, а иногда и сыпь. Раздражение и сыпь обычно недолговечны и не вызывают постоянной сыпи, как это делает ядовитый плющ. Чтобы избежать укуса крапивы, мы просто надеваем одежду с длинными рукавами и перчатки, когда работаем со свежими растениями крапивы. Интересно, что укус крапивы в некоторых культурах используется для лечения и имеет официальное название уртификация, которая используется для стимуляции притока крови к области. Урификация, или в основном порка участка тела свежей крапивой, обычно используется для облегчения артрита, ревматизма, ишиаса и периферической невропатии.

Крапива является прекрасным аккумулятором минералов, и ее регулярный прием в качестве тонизирующего средства обеспечивает оптимальное питание. Листья и стебли крапивы богаты кальцием, магнием, микроэлементами, хлорофиллом, хромом, кобальтом, железом, фосфором, калием, цинком, медью, серой, ниацином, белком, марганцем, селеном, комплексом витаминов С, витаминами D и K, B. комплексы, рибофлавин и каротины. Сушеные листья крапивы, приготовленные из питательного травяного настоя, – это первое, что я призываю делать каждого человека для улучшения общего состояния здоровья.Фактически, крапива является основным ингредиентом нашего бестселлера Daily Wellness Tea, который мы продаем уже более 10 лет на ферме Forrest Green Farm. Я видел, как это помогает невероятно улучшить здоровье сотен людей в наших классах и клиентов. Когда люди приходят на ферму в поисках «волшебного» травяного лекарства, я всегда рекомендую Daily Wellness Nourishing Herbal Infusions в качестве отправной точки на их пути к лучшему здоровью. Я, конечно, не верю, что на что угодно волшебное травное лекарство.Все дело в диете, физических упражнениях и сбалансированной жизни, чтобы найти путь к оптимальному здоровью. Ежедневный оздоровительный чай наполнен отличными питательными веществами в форме, которую легко усваивать, и является прекрасным способом заставить людей чувствовать себя лучше и наполниться энергией, чтобы начать вносить необходимые изменения для улучшения своего здоровья. Чтобы узнать больше о питательных травяных настоях, ознакомьтесь с нашим сообщением в блоге «Питательные травяные настои».

Крапива – это растение, которое выращивают во всем мире и во многих странах считают важным питательным продуктом, богатым белком, для ежедневного рациона.Я люблю готовить с крапивой! Я использую его в рецептах вместо вареного шпината. Мои любимые блюда из крапивы — пирог с заварным кремом, суп, песто, жаркое, уксус, настоянный на крапиве, и использование семян крапивы в качестве приправы/посыпки в рецептах.

В медицине я предпочитаю думать о крапиве как о тонизирующем средстве, которое улучшает общее функционирование организма, снабжая его легкодоступными белками и питательными веществами. Другие специфические лечебные свойства крапивы заключаются в том, что она является восстанавливающим средством для почек и надпочечников, мочегонным средством, очистителем крови, вяжущим, противовоспалительным, лечебным средством (помогает организму заживлять раны, способствуя росту и восстановлению клеток), балансировщиком гормонов и естественным антигистаминным средством.Крапива считается в целом безопасной для детей и взрослых. Крапиву часто используют или добавляют в смеси при аллергии, анемии/дефиците крови, вялой щитовидной железе, в качестве восстанавливающего тоника для надпочечников, артрита, ревматизма, болей роста у детей, питания для беременных и грудного вскармливания, поддержки в период менопаузы, питания и почечного тоника после химиотерапии, общеукрепляющее средство для почек и при подагре. Семена и корень крапивы являются более сильным лекарством, чем лист крапивы, причем семена часто используются для восстановления надпочечников, а корень — при мужских проблемах с изнуренностью.
Энергетически, как цветочная эссенция, крапива используется для помощи в принятии решений. Проясняет мозговой туман и помогает принимать четкие и краткие решения. Способствует заземлению, когда вы начинаете перегружаться. Эссенция цветов крапивы также помогает в лечении неразрешенных травм.

• Цыплята – семена крапивы стимулируют яйценоскость кур (добавляют в корм) и в качестве дополнительного питания при скармливании свежей крапивы, увядшей в течение дня.Обратите внимание, что цыплята могут почувствовать жжение крапивы, когда царапают ее, поэтому они не будут есть ее, пока на растении не увянут волоски. Крапива богата каротиноидами, особенно лютеином и В-каротином, что, в свою очередь, приводит к дополнительной желтой/оранжевой окраске желтка.
• Лошади – семена в качестве тонизирующего средства для старых истощенных лошадей (используется в малых дозах с добавлением их корма)
• Молочные коровы и овцы – стимулируют производство молока – зимой добавляют в корм небольшое количество сушеной крапивы.
• Гуси – корм для молодняка гусей.
• Собаки и кошки: изготовьте порошок из сушеных трав и добавьте его в корм животным или время от времени готовьте лакомство для собак и кошек для улучшения питания, блестящей шерсти, поддержки почек и предотвращения ревматических заболеваний. Приготовьте питательный травяной настой из листьев крапивы и оставьте в миске, чтобы питомец пил. То, что они не пьют через день, можно использовать для полива растений, чтобы дать им импульс. Всегда давайте животному дополнительную миску с обычной водой. Они будут использовать свои острые инстинкты, чтобы выбрать, нужна ли им крапива.

Питание крапивой не ограничивается едой как лекарством только для человека. Многие из тех же преимуществ могут быть полезны для растений, если их превратить в самодельное удобрение для растений. Угадай, что? Самодельные садовые препараты для подкормки и инсектицида для растений намного дешевле и полезнее, чем аналогичные препараты, которые можно приобрести в садовых центрах.

Крапива растительная пищевая

¼ фунта свежих листьев крапивы

4 стакана воды

Залейте свежую крапиву кипятком и дайте настояться в течение ночи.Внекорневая подкормка: процедите крапиву и добавьте 3 столовые ложки подкормки для растений на 2 стакана воды и опрыскайте растения. Корневая подкормка — высыпьте 1 стакан (листья и все) вокруг основания растения и дайте разложиться в почве и подкормите растение.

 
Инсектицид из крапивы В качестве инсектицида против мучнистой росы, грибковых заболеваний, тли, клещей и других вредителей разбавьте 4 унции процеженной подкормки для растений крапивы в 1 литре воды и добавьте 1 чайную ложку жидкого мыла (чтобы помочь ему прилипнуть к листья).Распылить на растения. Повторяйте каждые 7 дней по мере необходимости.

Ферментированное удобрение из крапивы Чай – богатый азотом и микроэлементами

• Ведро на 1/3 наполните листьями и стеблями крапивы.
• Добавляйте воду, пока ведро не наполнится.
• Дайте этой смеси настояться от 3 дней до недели. Перемешивайте круговыми движениями каждый день. Обязательно накройте тканевым чехлом или крышкой, потому что к ней притягиваются комары.
• Процедите смесь через марлю или мелкое сито.Теперь это ваш чай. Для использования разбавьте чай до половины крепости. Его можно распылять на растения в качестве внекорневой подкормки или просто поливать в основание растений.

Активатор компоста

• 1 унция сушеных листьев крапивы или 1 чашка мелко нарезанных свежих листьев крапивы
• 1 унция. сушеный лист тысячелистника или 1 ломтик мелко нарезанного свежего листа тысячелистника
• 1 унция. сушеных листьев окопника или 1 чашка мелко нарезанных свежих листьев окопника
• 1 галлон горячей воды

Смешайте травы и поместите в горячую воду, как указано выше.Хорошо смешать. Дать постоять не менее 3 дней. Чтобы использовать, сделайте отверстия в почве/куче вашей компостной кучи. Залейте жидкий (процеживать) активатор в каждое отверстие и закройте крышкой. Он начнет работать немедленно!

Растения крапивы могут быть частью комплексного плана борьбы с вредителями (IPM) для органического садовода. Растения крапивы являются основным источником пищи для гусениц/бабочек и пчел, которые являются отличными опылителями в саду.Божьи коровки используют крапиву в качестве основного места откладки яиц, а их личинки поедают тлю, белокрылку и паутинного клеща в саду.

Крапиву можно выращивать из семян, делений или саженцев. Очень важно уделить время тому, чтобы подумать о размещении грядки с крапивой. Крапива, когда она счастлива, будет распространяться подобно мятному пятну. Интересный факт, многие думают, что крапива относится к семейству мятных из-за очень заметных квадратных стеблей.Когда на самом деле крапива принадлежит к семейству растений Urticaceae. Так как растения крапивы имеют жгучий эффект на кожу, важно разместить участок с крапивой в месте, которое не будет подвергаться интенсивному транспортному потоку. Я обнаружил, что крапива прекрасно приживается на опушке леса в полувлажном месте. Если у вас нет такой возможности и вы хотите разместить ее у себя во дворе, я предлагаю сделать небольшую грядку из крапивы, вокруг которой вы сможете запустить газонокосилку. Это позволит вам предотвратить распространение крапивы по всему двору.
Если вы хотите вырастить крапиву из семян, имейте в виду, что это светозависимый проращиватель. Вам нужно будет поместить семена поверх почвы и осторожно полить или вдавить их в почву, но не накрывать, так как им нужен свет, чтобы начать процесс прорастания. Обычно для их прорастания требуется до 3 недель.
Если у вашего друга есть грядка с крапивой, очень легко пустить корни, чтобы начать новую грядку с крапивой для себя. Ранней весной выкопайте небольшой участок крапивы и разделите его на небольшие посадки (надев перчатки, чтобы избежать укуса крапивы), и пересадите их на подготовленную грядку.Посадите деленки корня крапивы на расстоянии от 12 до 15 дюймов друг от друга. Они быстро заполнят кровать! Крапива сформирует густые посадки, которые превзойдут сорняки.
Если вы хотите начать с молодых саженцев, каждую весну на ферме Forrest Green Farm у нас есть свежие семена.
Требования к солнцу/почве
Честно говоря, крапива растет практически везде. Тем не менее, для самых здоровых и продуктивных растений лучше всего размещать растения крапивы на полном или частичном солнце в почве, богатой органическими веществами.Поливайте крапиву в засушливые периоды, чтобы она была счастлива и листья были нежными.
Сбор урожая 
Невозможно сделать сбор урожая крапивы приятным. Листья жалят, и вам просто нужно лучше подготовиться, чтобы избежать прямого прикосновения листьев, цветов, корней и семян к вашей коже. Носите перчатки, рубашки с длинными рукавами, джинсы и ботинки для лучшей защиты. На самом деле не так уж и плохо, если вы приедете подготовленными к сбору урожая. Питательное золото, которое вы получаете от своего урожая, стоит затраченных усилий.
Начинайте собирать листья ранней весной, когда первые побеги сезона достигают 15-18 дюймов в высоту. Из этих свежих молодых гибких листьев получается лучший весенний тоник, полный питательных веществ и энергии. Поливайте свежесобранные растения после сбора урожая, и они быстро отрастут еще несколько свежих листьев, которые вы сможете снова собрать всего через несколько недель. Мы продолжаем этот процесс выше для в общей сложности 3 весенних черенков листа крапивы.
После третьего срезания крапивы с ранней весны до начала лета мы позволяем растениям вырасти до полного роста, производя цветы (которые не очень заметны) и семена.Когда маленькие цветочные нити (покрытые пушистыми зелеными помпонами) тяжело свисают к стеблю, его можно собирать. Семена будут жирными, пушистыми и ярко-зелеными.
После того, как вы собрали нужные семена с грядки крапивы, пришло время срубить всю грядку. Почему? Ну а если грядку не срубить и семена созреют, то они разнесутся по всему двору от ветра и птиц. Тогда у вас повсюду появятся маленькие растения крапивы. Первоначально мы начали вырубать наш участок с крапивой, чтобы остановить распространение этих семян крапивы на нашей ферме, поскольку мы обнаружили, что они появляются в других садах и даже на наших полях.Мы узнали, что, срезая взрослые растения примерно в конце августа в нашем районе, мы на самом деле делали растения намного здоровее. Мы просто запускаем газонокосилку по нашему участку с крапивой, или вы можете использовать травоядку, если она вам больше подходит. Мы оставляем нарезанные кусочки крапивы и тщательно поливаем ими грядку. Это затем подпитывает участок крапивы своими собственными питательными свойствами. Примерно через 3 недели или около того на грядке с крапивой снова начнут расти новые листья.Этот новый рост никогда не бывает таким хорошим, как весенний рост, но может дать вам немного свежей зелени для приготовления рецептов еды. Мы не рекомендуем сушить эту осеннюю крапиву для чая, так как она не так хороша, как весенние растения.

• Крапива в августе
• Крапива весной

Воздушная сушка Крапива является растением с очень высоким содержанием белка, и растения с высоким содержанием белка очень легко плесневеют.Поэтому важно собирать крапиву, когда листья сухие (обычно с позднего утра до раннего дня), и сгруппировать листья крапивы в небольшие пучки по 8-10 стеблей для сушки в подвешенном состоянии. Мы подвешиваем наши пучки крапивы на крюках к нашему потолку с деревянными балками и оставляем достаточно воздуха между пучками. Иногда мы запускаем вентилятор, чтобы увеличить поток воздуха. Цель состоит в том, чтобы получить красивый зеленый цвет листьев, что достигается путем быстрой сушки пучков. Вы хотите, чтобы растения были полностью высушены, что обычно занимает около 4 дней сушки на воздухе, но на самом деле это будет зависеть от вашей индивидуальной атмосферы для сушки перед обработкой их для длительного хранения.Лучший способ определить, полностью ли высохли растения, это то, что листья будут сухими на ощупь и легко отламываются от стеблей. Затем вы можете потереть высушенные верхушки по сетке, позволяя высушенным кусочкам листьев пройти сквозь нее, а стеблям остаться на сетке. Сухие листья будут разрезаны и просеяны через сито в контейнер, который у вас есть ниже. Это будет очень похоже на нарезанную и просеянную крапиву, которую вы можете купить в Интернете. Для лучшего длительного хранения храните сушеные листья крапивы в стеклянной банке или в герметичном хранилище вдали от источников тепла и света.

Сушка на ситах  Если у вас есть сушилка, крапива хорошо сохнет на ситах с вентиляторами, обеспечивающими воздушный поток над листьями крапивы. Просто следите за тем, чтобы стебли не переполнялись на стойке из-за высокого содержания белка, упомянутого выше.
Дегидратор электрический Листья крапивы можно сушить в дегидраторе при температуре 100 градусов. Сначала снимите отдельные листья и поместите их на лотки дегидратора. Сушите около 6-8 часов, но знайте, что это время действительно зависит от содержания влаги в растениях и типа дегидратора.

Собранные семена крапивы лучше всего сохнут в дегидраторе. Разложите их на прозрачных листах для фруктов, которые можно приобрести вместе с большинством дегидраторов. Высушите при температуре около 100 градусов и после высыхания дайте им полностью остыть, прежде чем поместить в стеклянную банку для длительного хранения.

Корни крапивы растут в виде циновки и будут полны грязи, когда вы их выкопаете.Используя секатор, разрежьте корни на пригодные для обработки части и тщательно промойте их из шланга, чтобы удалить грязь и грязь. Как только они будут очищены, разрежьте их на мелкие кусочки и высушите при температуре 110 градусов в течение нескольких дней, проверяя их ежедневно, пока они полностью не высохнут. Хранить в герметичном контейнере для длительного хранения.

Крапива — растение, имеющее множество полезных применений! Его можно легко добавить в качестве питательного травяного чая в ежедневный рацион каждого для улучшения общего состояния здоровья и энергии.Для тех, кто хочет быть более устойчивым, крапива — идеальное растение для выращивания, потому что она имеет множество применений в приусадебном хозяйстве. Вот последняя мысль о крапиве, может быть, крапива жалит, потому что она говорит нам остановиться, распознать ее и знать, что она здесь в изобилии для нашего использования.

Продукты из крапивы FGF

Ежедневный оздоровительный чай

Ежедневный оздоровительный чай с мятой

Лист крапивы двудомной

Эссенция цветов крапивы

Порошок листьев крапивы

Начало выращивания крапивы (весной и летом)

Как сделать удобрение из крапивы — лаванда и лук-порей

Жгучая крапива в настоящее время буквально повсюду, и даже несмотря на то, что у нее такая плохая репутация, ее можно использовать для многих хороших целей.Вы можете не только готовить из крапивы вкусные блюда, но и использовать ее для приготовления натуральных удобрений для своего участка или огорода. Что-то, что я собирался сделать уже некоторое время, но, увидев, что у меня есть запас на несколько часов на ферме, я решил пойти на поиски крапивы.

Крапива двудомная будет расти там, где почва богата азотом, она впитает все полезные свойства корней, поэтому это удобрение идеально подойдет для использования на листовой зелени и крестоцветных.Конечно, в этом году у меня нет грядки из капусты, но я не могу дождаться, чтобы попробовать этот корм в следующем году на моей капусте, брокколи и капусте. Я также буду делать удобрения из морских водорослей в этом году и немного удобрений из окопника в следующем году, как только мой завод по выращиванию окопника будет установлен. Их готовят так же, как удобрение из крапивы, однако они насыщены питательными веществами и отлично подходят для цветущих и плодоносящих растений.

Самодельные удобрения настолько просты и легки в изготовлении, что награда за них в изобилии.Мне не пришлось далеко ходить, чтобы найти крапиву на ферме, и я уверен, что вы найдете грядку на своем участке, в парке или лесу. Вам понадобится ведро или какой-нибудь контейнер для удобрения, конечно, вам не нужно много, так как жидкость представляет собой концентрат и будет разбавляться при ее использовании. Я использую ведро, чтобы переложить крапиву в свой контейнер, который немного больше по размеру, но я поделюсь своей домашней смесью с моим отцом и другими держателями наделов. Я купил два таких пластиковых контейнера в багажнике местного автомобиля и подумал, что они идеально подходят для внесения удобрений для моих растений, к тому же у них есть крышка, которая будет полезна! Тем не менее, ведро, полное крапивы, подойдет для небольшого сада.

Один из моих главных советов — одеваться соответственно; наденьте брюки, резиновые сапоги, джемпер или кардиган и перчатки. Вы же не хотите попасть в заросли крапивы с обнаженной кожей, поверьте мне, их не зря называют жгучей крапивой!

Просто срежьте или соберите крапиву, не забывая мять ее, чтобы помять листья и стебли. Поместите их в ведро или контейнер и продолжайте делать это, пока он не заполнится на 3/4. Поместите груз или кирпич поверх крапивы, а затем залейте их водой, предпочтительно дождевой водой, но подойдет и водопроводная вода.Оставьте разлагаться в коричневую жижу на 2-3 недели, но будьте осторожны… она может пахнуть! Процедить через сито, чтобы удалить всю листву, и он готов к употреблению.

Разбавьте концентрат на 1 часть корма для крапивы на 10 частей воды и используйте для укоренившейся листовой зелени, удобрение будет слишком сильным для использования на маленьких саженцах и повредит их. Пожинайте плоды сочной листвой!

советов по сбору урожая и завариванию — чайный бар Sencha

Листья крапивы широко используются в фитотерапии и настойках для уменьшения симптомов аллергии, лечения инфекций мочевыводящих путей и уменьшения боли.Листья являются богатым источником витаминов и антиоксидантов, которые также делают этот чай очень вкусным. Землистый вкус крапивного чая хорошо сочетается с добавлением цитрусовых, сладких и травяных ароматов, поэтому вы можете заваривать этот чай десятками способов, чтобы усилить или вызвать новые вкусы. Узнайте, как приготовить чай из крапивы с помощью этих полезных советов и быстрых рецептов.

Чай из крапивы производится из листьев растения крапивы двудомной, известного под ботаническим названием Urtica dioica .Корень крапивы также иногда используется для заваривания чая, хотя он имеет гораздо более горький вкус, чем настой крапивы, приготовленный из листьев. Растение родом из Европы, и его можно найти по всей Северной Америке. Листья крапивы имеют тонкие шипы, которые при прикосновении могут вызвать раздражение кожи, но настой в кипящей воде нейтрализует жжение растения. Чай можно заваривать, используя свежие листья крапивы или сушеные листья крапивы — последние не имеют жгучих свойств.

Этот травяной чай имеет вкус, похожий на зеленый чай.Он имеет травяные и землистые ноты с оттенками сена и подчеркивающей ореховой нотой. Чай может иметь терпкий привкус, и многие заваривают его с добавлением меда или коричневого сахара, чтобы сбалансировать вкус.

Чай из крапивы полезен для здоровья благодаря высокой концентрации антиоксидантов, обладающих противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что чай может помочь регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови благодаря наличию фенольных соединений (1). Чай из крапивы также может помочь облегчить симптомы доброкачественной гиперплазии, также известной как увеличенная простата, которая может вызывать инфекции мочевыводящих путей и проблемы с почками (2).Другие преимущества чая из крапивы могут включать снижение риска инфекций, уменьшение болей в суставах, улучшение симптомов сенной лихорадки и улучшение общего состояния зрения.

Чай из крапивы можно употреблять регулярно с минимальными побочными эффектами. Всегда консультируйтесь с квалифицированным медицинским работником или травником перед использованием травяного чая, если вы принимаете какие-либо лекарства.

Чтобы вырастить крапиву двудомную, найдите место во дворе, где много солнца.Небольшая тень допустима, но эти растения хорошо себя чувствуют, когда у них есть несколько часов солнечного света каждый день. Посадите корни крапивы в богатую, влажную почву. Эти растения также получают пользу от почв, богатых азотом, поэтому вам может понадобиться добавить немного удобрений к корням в зависимости от состава вашей садовой почвы.

Если вы хотите приготовить чай из крапивы из свежих листьев, вам нужно начать со сбора листьев. Поскольку у растения есть жгучие волоски, которые могут вызвать раздражение, важно надевать перчатки при работе с листьями жгучей крапивы.Также рекомендуется носить одежду с длинными рукавами и длинные брюки, так как вы можете случайно задеть растение, когда пойдете собирать листья крапивы.

Лучшее время для сбора листьев крапивы – конец весны или начало лета. Листья следует удалять до того, как цветок распустится. Если вы собираете листья после того, как растение отцветет, они будут иметь более сильный горький вкус. Попробуйте срезать листья примерно в трех дюймах от земли прямо над новыми побегами. Это поможет стимулировать растение производить больше листьев.

• 1 чайная ложка сушеных листьев крапивы или 1 столовая ложка свежих листьев крапивы
• 10 унций воды
• Подсластитель (агава, коричневый сахар или мед) ДОПОЛНИТЕЛЬНО

1. Вскипятите воду в чайнике или небольшой кастрюле.
2. Снимите с огня и добавьте чайные листья крапивы, используя ситечко для чая.
3. Замочите листья в горячей воде на 5-10 минут. Чем дольше время настаивания, тем сильнее будет вкус.
4. Уберите чайные листья и налейте чай в чашку. При желании добавьте подсластитель и наслаждайтесь!

1. Доведите воду и сахар до кипения в большой кастрюле.
2. Убавьте огонь до минимума и добавьте черный чай и сушеные листья крапивы.Тушите пять минут.
3. Снимите смесь с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
4. Добавьте ягоды в большой стеклянный кувшин и аккуратно раздавите ягоды деревянной ложкой, чтобы высвободить аромат.
5. Перелейте концентрат чая в кувшин и сразу же подавайте в стаканах со льдом. Хранить в холодильнике до одной недели.

Чай из крапивы двудомной содержит антиоксиданты и полифенолы, а также витамин С, которые помогают поддерживать здоровье иммунной системы и делают этот чай популярным натуральным средством.Чашка этого чая может помочь облегчить симптомы сезонной аллергии и уменьшить боль за счет уменьшения воспаления. Чай также обладает восхитительным вкусом с травянистыми и земляными нотками, которые помогут вам расслабиться и отдохнуть.

Купите несколько сушеных листьев крапивы или чайные пакетики с крапивой в магазине здоровой пищи, чтобы их было легко заваривать, или приготовьте сами дома, собрав растения крапивы во дворе. С помощью этих удобных рецептов вы сможете приготовить чашку чая из крапивы, который соответствует вашим вкусовым предпочтениям.Устройтесь в уютном уголке и насладитесь всем, что может предложить этот травяной чай.

1.