Контактный зоопарк, сказочное арт-пространство и кафе у хоббита можно найти в «Семейном подворье»
Продолжаем раскрывать гастрономический потенциал Челябинской области. В этот раз приглашаем вас в путешествие на семейную ферму в поселок Садовый в Сосновском районе.
В выходные дни всем нам хочется отвлечься и хоть ненадолго забыть от повседневных заботах. Лучший способ развеяться – отправиться в поездку с родными или друзьями. На Южном Урале есть немало интересных туристических точек, где есть что посмотреть и что попробовать. Одно из таких мест – это «Семейное подворье».
«Подворье» было основано пять лет назад предпринимателем Владимиром Бекишевым, как крестьянско-фермерское хозяйство. Сначала на Лесной улице поселка Садовый занимались исключительно разведением породистых кур.
– Семейную ферму основал мой брат, – рассказывает совладелица КФХ Елена. – Мы занимались курицами разных пород – пестрыми легбарами, черными ухейилюйями, пушистыми силки, курчавыми и многими другими.
На продажу шли инкубационные яйца. Поначалу об экопарке даже и мыслей не было, а потом нам привезли лисичку с перебитыми лапами.
Несчастное животное пострадало от рук безответственных людей. Если бы лису не приютили на ферме – она бы погибла. А так ей помогли восстановиться, и пусть ножки у нее остались кривыми, она поправилась и осталась на «подворье».
– Конечно, было странно, что лису привезли в большой курятник, но моя дочь уговорила ее взять. Так у нас появилась первая необычная рыжая обитательница, – рассказала Елена. – А потом пошло-поехало, народная молва мигом оповестила всех людей в округе и нам стали предлагать и других животных, кто-то тоже был травмирован, а от кого-то просто отказались.
Постепенно куриная ферма преобразовалась в контактный экопарк с разными животными и птицами, в том числе и экзотическими. Сегодня «Семейное подворье» – это большая туристическая площадка, включающая в себя контактный зоопарк, фермерское подворье, ландшафтный парк со всевозможными арт-объектами, созданными по мотивам известных кинофильмов и мультиков.
Есть здесь и детская площадка, беседки и мангальная зона.
Незабываемые эмоции, конечно же, дарит прогулка по парку и общение со зверюшками. Для групп от 12-15 человек по экопарку проводят обзорные экскурсии. Территория парка красиво и уютно оформлена, вольеры с животными перемежаются с оригинальными ландшафтными скульптурами, по пути есть лавочки, качели, фонтанчики.
Первым делом от входной группы гости парка попадают к загону эму – больших австралийских птиц, похожих на страусов. Эму с удовольствием принимают угощение – нарезанную соломкой морковь, которую можно приобрести тут же, в парке. Птицы зорко следят за передвижением гостей своими большими и хитрыми глазами, и шаг в шаг следуют за ними вдоль забора. А когда на ладони появляется вкусняшка, моментально склевывают ее.
Рядом в загончике живет ослица Маша – одна из старейших обитательниц «подворья». Маша ласковая и скромная, свой бархатистый нос через забор выставляет нерешительно, а кусочки моркови берет аккуратно.
Елена отмечает, что вскоре у Маши и ее кавалера будет пополнение, это видно и по округлившимся бокам ослицы.
Дальше дорожки ведут к клеткам лис. Здесь живут две взрослых пары, у одной из которых есть подросший лисенок. Пары сложились необычные, лисички-девочки обыкновенные рыжие, а вот мальчики бело-черные, мраморные. Потомство у них родилось чисто черное. Большинство лисят разобрали, с родителями остался один подросток с покладистым характером. Еще двух лисят пришлось отселить, они пугливые и агрессивные, поэтому живут в другом вольере.
– Не всех лис удается приручить и одомашнить, ведь даже у собак иногда бывают асоциальные особи, – говорит Елена. – Сейчас мы ведем переговоры, чтобы передать лисят в зоопарк.
Лисичек тоже можно угостить морковкой, овощи маленькие хищники едят с удовольствием. Чтобы урвать кусочек быстрее остальных, они с обезьяньей ловкостью карабкаются по ячейкам ограждения.
В том же ряду, что и лисы, живет писец. Он состарился, и предыдущие хозяева от него отказались, так что теперь пушистик живет в экопарке.
В силу возраста он много спит, блаженно растянувшись на теплом весеннем солнышке, а на гостей практически не обращает внимания.
Напротив лис поселились породистые куры. Казалось бы, такие обычные птицы, но они поражают окраской своего оперения, а еще стильными «прическами». Тут и пестрые кудрявые петушки и курочки, и дымчато-серые с ярко-голубыми ушками и лихими хохолками, и угольно-черные, и пушистые – будто у них не перья, а пух и шерсть. Людей они совершенно не боятся, и пока гости разглядываю их, в ответ они столь же пристально изучают посетителей.
Немного в стороне, в большой клетке вместе с фазанами живет очаровательный бельчонок. Маленькие гости парка подолгу простаивают возле него, наблюдая, как ловко он перескакивает из домика в домик, их у него целых три. Фазаны с ярким оперением относятся к этому с горделивым равнодушием.
В соседнем вольере обитают красавцы павлины. У них сейчас как раз брачный период, самцы с большим артистизмом раскрывают свои прекрасные огромные яркие хвосты-вееры, и словно танцоры ими покачивают.
Зрелище невероятное!
Кстати, в экопарке обитают три вида павлинов – обычный индийский, черноплечий и белый.
Есть на ферме и необычные африканские, китайские и тулузские гуси, пестрые цесарки, а еще перепела. В домик перепелок можно попасть только вместе с хозяевами фермы, это хозяйственная часть парка. Очень интересно посмотреть, как живет перепелиная семейка. В клетках есть большие отверстия, через которые птицы клюют корм, а пол клетей устроен чуть под углом, так что перепелиные яйца беспрепятственно выкатываются из загородки в специальный желобок, откуда их удобно собирать, не тревожа лишний раз перепелок. Перепелиные яйца, как и куриные, идут на продажу наравне с другими фермерскими продуктами.
Дальше в хозяйственной части живут породистые козы – ушастые, горбоносые камори и камори-бенгал, а еще нубийские.
– Козел камори Блесмон – моя гордость, – говорит Елена. – Он очень большой, на задних ногах выше человека среднего роста. Блесмон приехал к нам из Пакистана, когда мы его увидели, долго смеялись из-за носа с горбинкой – настоящий кавказец.
Он у нас производитель, невесты к нему записываются в очередь.
Еще на ферме есть разных окрасов кролики, забавные северные олени, «мини-бегемоты» – вьетнамские вислобрюхие свиньи, пони и ослики, которые в праздники катают детей.
После долгой прогулки по экопарку никто не откажется попить чаю и перекусить. В «подворье» для этого есть все необходимое. На выбор — две беседки, где гости могут попить чай. Есть и мангальная зона, если вы хотите сами что-нибудь приготовить. Пока взрослые занимаются приготовлением обеда, дети могут поиграть на большой детской площадке.
При желании можно заказать дегустацию фермерских продуктов. В «Семейном подворье» предлагают соленое и копченое свиное сало, маринованные и копченые перепелиные яйца, разносолы, тушенку из свинины и козлятины, всевозможные варенья, в том числе и экзотические – из ананасов, маракуйи, манго, киви. Есть молоко коровье и козье, творог, сметана. Также тут можно приобрести травяные чаи.
Тех же, кто хочет пообедать готовыми блюдами, приглашают в уютное тематическое кафе «Хоббит», расположенное рядом с фермой.
Пока оно еще не перешло на летний режим работы, так что открыто только в выходные дни.
Кухня в кафе простая и сытная. Блюда готовятся из местных фермерских продуктов. На выбор гостям предлагаются «обед у Толкина», «завтрак хоббита» и многое другое.
Само кафе оформлено, как уютная нора хоббита. На прилегающей к нему территории расположились многочисленные ландшафтные скульптуры. Есть эльф, гном, Голум и назгул, а детскую горку «сторожит» огромный дракон. Все скульптуры в «подворье» и рядом с ним сделал муж Елены – Иван.
Его работами также украшена территория рядом с хаски-парком. Очень необычно и красиво. С такими арт-объектами можно сделать много интересных снимков, которые подарят вам добрые воспоминания о насыщенных выходных.
Экопарк «Семейное подворье», расположен по адресу: поселок Садовый, улица Лесная, дом № 7-2. По всем вопросам обращайтесь по телефону: 8-912-316-10-84 (Елена).
За новостями о тематических мероприятиях следите в официальной группе ВКонтакте.
Фото: Анна Ершова, Анна Дементьева, Михаил Носков
древнее заболевание может поспособствовать регенерации важного органа
03.01.2023 / 22:07
Лепра (проказа) — хроническое инфекционное заболевание, вызываемое бактерией Mycobacterium leprae. Это одно из старейших и наиболее устойчивых заболеваний в мире. Однако новое и неожиданное исследование выявило, что бактерия, вызывающая лепру, может стимулировать рост и регенерацию печени у взрослых животных, не вызывая при этом повреждения ткани или рубцов на ней. Ученые обнаружили, что паразиты могут перепрограммировать клетки, чтобы увеличить размер печени.
Фото: vecteezy
Полученные данные свидетельствуют о возможности использования этого естественного процесса для омоложения печени и продления срока здоровой жизни у людей. Также может быть возможность использовать этот процесс для восстановления поврежденной печени, с потенциальным уменьшением потребности в ее трансплантации (пересадка на сегодня является единственным эффективным методом лечения сильно поврежденной печени).
Предыдущие исследования демонстрировали восстановление печени мышей путем получения стволовых клеток и клеток-предшественников (это следующий этап после стволовой клетки, при котором она потом может стать клеткой любого типа для печени) с помощью инвазивной техники, которая часто приводила к появлению рубцов и росту опухоли.
Чтобы избежать вредных побочных эффектов, эдинбургские исследователи опирались на свое предварительное открытие — способность к частичному клеточному перепрограммированию бактерий, которые и вызывают Mycobacterium leprae.
Работая с Министерством здравоохранения и социальных служб США в Батон-Руж, штат Луизиана, команда заразила паразитом 57 броненосцев и сравнила их печень с печенью как неинфицированных броненосцев, так и с печенью тех, у кого была обнаружена устойчивость к инфекции.
Оказалось, что у инфицированных животных печень была хоть и увеличена, но здорова и цела. У нее были те же жизненно важные компоненты, такие как кровеносные сосуды, желчные протоки и функциональные единицы (известные как «дольки»), что и у неинфицированных, и устойчивых к болезни броненосцев.
Команда считает, что бактерии «захватили» врожденную способность печени, чтобы увеличить размер органа и, следовательно, обеспечить его большим количеством клеток, посреди которых бактерия сможет расти. Они также обнаружили несколько признаков того, что основные виды клеток печени, известные как гепатоциты, достигли «омоложенного» состояния у инфицированных броненосцев.
Печень инфицированных броненосцев также содержала паттерны, аналогичные у молодых животных и эмбриональной печени человека. Гены, связанные с метаболизмом, ростом и пролиферацией клеток (разрастание ткани организма путем размножения клеток делением), были активированы, а те, что связаны со старением, были понижены или подавлены. Ученые полагают, что это происходит потому, что бактерии перепрограммировали клетки печени, вернув их на более раннюю стадию клеток-предшественников, которые, в свою очередь, стали новыми гепатоцитами, способными выращивать новые ткани печени.
Команда надеется, что это открытие может помочь в разработке лекарств против старения и повреждений печени у людей.
В настоящее время почти два миллиона смертей в год случаются из-за болезней печени.
Профессор Анура Рамбуккана из Центра регенеративной медицины Эдинбургского университета сказала: «Если мы сможем определить, как бактерии выращивают печень как функциональный орган и при этом не вызывают побочных эффектов у живых животных, мы сможем применить эти знания для разработки более безопасных терапевтических вмешательств для омоложения стареющей печени и регенерации поврежденных тканей».
Nashaniva.com
Хочешь поделиться важной информацией анонимно и конфиденциально? Пиши в наш Телеграм
Cell Art for Sale
Nerve Cells, Light Micrograph
Science Photo Library — Steve Gschmeissner
$86
Cancer Cells Dividing, Artwork
Sciepro
$86
Stomata Plant Cell
Fernan Federici
$86
Клетки, концептуальные изображения
Научная фотобиблиотека — Sciepro
86 $
Клетки, концептуальные компьютерные изображения
Sciepro
86 долларов
Клетки крови Xxxl
Kativ
$86
Cancer Cells, Artwork
Andrzej Wojcicki
$86
Nerve Cell, Artwork
Ktsdesign
$86
Nerve Cell, Artwork
Ktsdesign
$86
Nerve Cell, Artwork
Ktsdesign
86 $
Нервная клетка, рисунок
Ktsdesign
86 $
Женская голова и нервные клетки, рисунок
Пасека
86 $
Blood Cells Under Microscope
Sigrid Gombert
$86
Red Blood Cells Passing Through Blood
Gandee Vasan
$86
Juliet In The Cell Of Friar Lawrence
Print Collector
$86
Juliet In The Cell Of Friar Lawrence
Сборник оттисков
86 $
Клетки E-coli
MedicalRF.
com
86 $
Клетки E-coli
MedicalRF.com 909028 90 $0003
нервные клетки, произведения искусства
Andrzej Wojcicki
$ 86
Рак предстательной железы, светофора
Steve Gschmeissner
$ 86
Blie Световая микрофотография
Steve Gschmeissner
$86
Нейроны мозга из стекла
Мачей Фролов
$86
Хромосомы, произведение искусства
Sciepro
$ 86
Lymphoma Hodgkins, Light Microgrograd
Science Photo Labil
Нейронная сеть, компьютерная графика
Научная фотобиблиотека — Pasieka
86 $
Bacterium
Зокара
86 $
Neural Network, Artwork
Science Photo Library — Ktsdesign
$86
Neural Network, Artwork
Ktsdesign
$86
Neural Networks
Picmax
$86
Martha Corey And Her Prosecutors
Print Collector
$86
Chromosome, Работа
Andrzej Wojcicki
$86
Макро зеленого листа с каплями воды
Amriphoto
$86
Вторичный рак печени, световая микрофотография
Steve Gschmeissner
$86
Islet Of Langerhans, Light Micrograph
Steve Gschmeissner
$86
Epididymis, Light Micrograph
Steve Gschmeissner
$86
Bone Marrow, Light Micrograph
Science Photo Library — Steve Gschmeissner
86 $
Вторичный рак легкого, световая микрофотография
Steve Gschmeissner
86 $
Нервный пучок, световая микрофотография
Science Photo Library — Steve Gschmeissner
$86
Bladder Cancer, Light Micrograph
Steve Gschmeissner
$86
Synapse, Artwork
Andrzej Wojcicki
$86
Synapse, Artwork
Science Photo Library — Andrzej Wojcicki
$86
Молекула ДНК, произведение искусства
Научная фотобиблиотека — Andrzej Wojcicki
$86
Молекула ДНК, произведение искусства
Science Photo Library — Andrzej Wojcicki
$ 86
Молекула ДНК, произведения искусства
Анджедж Войчицки
$ 86
Молекула ДНК,
,
, 9000, 9000,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
, 9000, 9000,
,,
,
,
, 9000, 9000,, 9000.
Произведение искусстваНаучная фотобиблиотека — Анджей Войчицки
86 $
Хромосомы, произведение искусства
Научная фотобиблиотека — Анджей Войжитски
$86
Нервная система, произведения искусства
Sciepro
$ 86
Нервная система, произведения искусства
Sciepro
$ 86
Biomedical
$ 86
.
$86
Структура Mrsa
Medicalrf.com
$86
Скелет листовой жилки Макро Голубой тон
Miragec
$86
Технологический фон
A-R-T-I-S-T
$ 86
КРАСНОГО ТОНА. $86
Oil&water Abstract
Yasar Ugurlu
$86
Snow-01
Mina De La O
$86
Snow-02
Mina De La O
$86
Farmer Man Cutting A Grape Bunch With
Filippobacci
$86
Chromosomes, Artwork
Science Photo Library — Sciepro
$86
Abstract Internet
Enot-poloskun
86 $
Художественная фотография — Листья
Изображение Пола Мейсона
86 $
Плантации эвкалипта в Бразилии
Fernandopodolski
86 $
Snow-03
Mina de La O
$ 86
Зеленый лист крупным планом
Borchee
$ 86
Концепция сети
Fatido
$ 86
Искусство науки: клеточная живопись
ДОЗА НАУКИ
Дискавери
|Группа анализа высокого содержания в Лейдене
Высококачественный анализ на основе изображений, который освещает ваши клетки, как холст
Лейденский центр Чарльза Ривера проводит высокоэффективные научные исследования. Некоторые из них также выглядят красиво. В рамках специальной статьи, изображающей некоторые из великих произведений искусства, созданных в научных лабораториях, мы представляем красочный инструмент, который помогает нам лучше понять, как действуют лекарства. С нами, чтобы помочь объяснить, как используется этот инструмент, Джероен Эсселинк, магистр наук, ученый из Лейденской лаборатории.
Эврика: Опишите анализ окрашивания клеток?
JE: Это метод фенотипического скрининга in vitro , при котором клетки визуализируются после окрашивания различных субклеточных структур флуоресцентными красителями. В сочетании с вычислительной биологией создаются очень подробные морфологические профили клеток.
Эти профили можно использовать, например, для идентификации механизма действия новых лекарственных средств путем сравнения индуцированного морфологического профиля с профилями набора эталонных соединений.
Эврика: Что мы видим на этих изображениях?
ДЭ: Изображения показывают, как морфология (то есть форма, структура, форма, текстура) клетки изменяется при воздействии на нее определенного соединения. Вверху слева находится изображение «ДМСО», которое показывает, как выглядят клетки без какой-либо обработки соединениями. Но при лечении этопозидом (вверху справа), цитохалазином D (внизу справа) или колхицином (внизу слева) каждый из них индуцирует очень разную морфологию клетки. Например, лечение колхицином приводит к появлению этих клеток удлиненной формы, что сильно отличается от DSMO.
Эврика: Как долго вы применяете этот анализ и чем он лучше традиционных методов?
Д.Э.: Этот тест уже работает здесь около 3 месяцев.
Эврика: Расскажите нам что-нибудь интересное о команде Лейдена?
ДЭ: На самом деле, все наши конференц-залы здесь, в Лейдене, названы в честь известных голландских художников (Рембрандта, Ван Гога, Мондриана и многих других). Я предполагаю, что эксперимент по окрашиванию клеток должен был быть организован здесь, в Лейдене.
Эти изображения были созданы командой Leiden High Content Analysis, которая является частью команды Early Discovery компании Charles River. Группа высококонтентного анализа в Лейдене оказывает высококонтентную поддержку проектам раннего открытия, позволяя клиентам продвигать программы поиска лекарств за счет точного и быстрого количественного определения сложных клеточных систем.
Эта история является частью нашей серии «Искусство науки», в которой мы демонстрируем удивительное научное искусство (изображения, фильмы и мультфильмы), созданное учеными Чарльза Ривера и другими учеными в лаборатории. У вас есть хорошая идея для Art of the Science? Контакт [email protected]
Мы рекомендуем
Discovery
Иммунные корреляты защиты: биологический эталон вакцины
|Салли Вудман, доктор философии
Discovery
Что могут рассказать тесты на антитела о состоянии SARS-CoV-2?
Регина Келдер