Как нарисовать карандашом кота видео: Как нарисовать кота карандашом — подробный обучающий урок. — YouTube

Умные лайфхаки для рисования и классные художественные идеи от БЕРИ И ДЕЛАЙ

• Главная
• Видео 🏡
• Своими руками
• Хобби
• Умные лайфхаки для рисования и классные художественные идеи

БЕРИ И ДЕЛАЙ
Все видео: 86 шт

Еще видео канала БЕРИ И ДЕЛАЙ

Фантастическое праздничное оформление комнаты

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Как незаметно пронести закуски в класс

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Невероятный бассейн на заднем дворе

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Как проходит процесс чистки разных вещей!

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Умные лайфхаки для рисования и классные художественные идеи:

Давно мечтали научиться рисовать, но у вас не было свободного времени, чтобы пойти в художественную школу? Мы поможем вам с решением этой проблемы. Взгляните на необычные способы и хитрые приемы рисования, которые превратят вас в настоящего художника! Давайте начнем с необычной идеи, для которой вам понадобится расческа. Представьте, что обычную расческу можно использовать для рисования вместо кисточки, и создать на рисунке уникальный и потрясающий узор! Смотрите это видео до конца, и вы узнаете, как сделать красивый градиент с помощью двух фломастеров, и еще много чего интересного!

Оригинальное видео Своими руками Хобби

Спасти покемона и Уэнсдей! Полное преображение игрушек!

Трум Трум

Вирусные школьные лайфхаки и поделки, которые вам понравятся

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Богатые и бедные: строим домик для бездомных кошек и собак

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Как обновить скучную обувь

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Другие видео категории — Своими руками

Делаем классную мебель своими руками

Бери и делай: Своими руками

Секретная комната для близняшек!

Трум Трум

Бедная мама и богатая: простые поделки, чтобы удивить вашего ребенка

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Удивительные кукольные поделки

БЕРИ И ДЕЛАЙ

Кашпо своими руками

Просто Ремонт

Невероятные поделки и украшения из эпоксидной смолы

Бери и делай: Своими руками

Пирсинг и татуировки, которые выглядят как настоящие!

Бери и делай: Своими руками

Блуза с драпировками и цельнокроеным рукавом

Модные Практики

рецепты приготовления знаменитого французского десерта

Как только у нас его не называют — макарон, макарун, макаронс, макарони… Истинные сластены сразу понимают, о чем идет речь. О знаменитом французском десерте на основе миндальной меренги. И хотя выглядит он незамысловато, приготовить его по всем канонам — целое искусство, освоить которое непросто. Сегодня мы раскроем главные кулинарные хитрости легендарного лакомства, разберем оригинальные рецепты, а заодно узнаем историю его возникновения.

При чем здесь макароны?

Прежде всего разберемся с названием десерта. Оно происходит от итальянского maccarone, что переводится как «раздавить». Это отсылает нас к главному ингредиенту — миндальной муке. Чтобы ее получить, необходимо раздавить, точнее перемолоть, ядра миндаля в мельчайшую крошку. Исходя из оригинального названия, правильно говорить «макарон». А «макаруном» называется совсем другой десерт — кокосово-миндальное печенье в виде башенки, особенно популярное в Америке.

Что представляет собой французский макарон? Это нежнейшее пирожное-печенье из двух гладких половинок, скрепленных тягучими начинками. Половинки готовят из взбитых белков, миндальной муки и сахарной пудры. Они бывают молочного, желтого, розового, зеленого, алого и даже черного цвета — в зависимости от пищевого красителя. Вариантов начинок тоже множество. Ягодный конфитюр, сливочный или заварной крем, ганаш из белого или горького шоколада, ореховая паста — на все воля кондитера.

Парижский сувенир

Кому же первому пришел в голову рецепт миндального пирожного макарон? Однозначного ответа не даст никто. Зато существует множество легенд. Согласно одной версии, пирожное придумали в XVII веке монахини Маргарита и Мари-Элизабет из города Нанси. Чтобы обойти строгие монастырские запреты, они пошли на хитрость и стали выпекать постные печенья, склеивая их запретными начинками. По другой легенде, пирожные макарон появились благодаря Екатерине Медичи. Специально для своей свадьбы с Генрихом II она пригласила из Италии именитых кондитеров, которые и придумали эксклюзивное пирожное для молодоженов.

В XVI веке пирожными макарон с удовольствием лакомились Людовик XVI и Мария-Антуанетта. На светских раутах его подавали на фарфоровых блюдцах с чашечкой горячего шоколада. В честь любимого десерта королева даже назвала своего кота. Примечательно, что в те времена пирожное готовили без прослойки — половинки склеивали горячим паром. В XIX веке для этого стали использовать джемы, ликеры и специи. Фирменную мягкую сердцевинку макароны приобрели лишь в XX столетии благодаря Пьеру Дефонтену и его кондитерской Ladurée.

Филигранная точность

Как сделать макарон в домашних условиях? Помните, на глазок такой десерт точно не получится. Вам понадобятся электронные весы и кухонный термометр. Строгие пропорции и точно выверенная температура — ключ к успеху.

Миндальную муку выбирайте очень внимательно. Она должна быть качественной и самого мелкого помола. Сделать ее самостоятельно можно только при наличии мощного кухонного комбайна. Но лучше не рисковать и найти нужный продукт в магазине.

Понятно, что яйца должны быть максимально свежими. Белки следует отделять при помощи сепаратора, чтобы в них не оказалось ни капельки желтка. Профессиональные кондитеры «состаривают» белки, перед тем как взбивать. Для этого их помещают в стеклянную емкость, затягивают пищевой пленкой, делают несколько проколов и отправляют отдыхать в холодильник на пару суток. За это время лишняя влага испаряется, поэтому белки легче взбиваются и держат форму. А самое главное — при выпекании у вас получатся безупречно гладкие половинки.

В некоторых рецептах в меренгу добавляют сироп. Ни в коем случае нельзя слишком сильно вымешивать его во время варки. Маленькая хитрость — помешивайте сироп термометром. Так вы точно не переусердствуете и сможете контролировать температуру. Помните, при добавлении к взбитым белкам она не должна превышать 45 °C.

До нужной кондиции

Белки для макарон взбивают, как для классической меренги — до получения крепких шелковистых пиков. Дальше начинают подсыпать миндальную и обычную муку, постепенно вымешивая макаронаж — так называется основа пирожных. Делать это нужно плавными уверенными круговыми движениями. Учтите, если взбить массу слишком сильно, она станет жидковатой и характерных «юбочек» не получится. А если взбить недостаточно, макароны потрескаются прямо в духовке.

Для отсаживания удобнее всего использовать одноразовые кондитерские мешки с насадкой диаметром 8–10 мм. Держите его строго перпендикулярно поверхности и постарайтесь, чтобы половинки получались ровными и одинаковыми. Задачу облегчит пергаментная бумага. На ней можно обвести карандашом кружки нужного диаметра и аккуратно заполнить макаронажем. К тому же с пергаментом все испечется в лучшем виде. Тогда как силиконовые коврики быстро нагреваются и долго остывают. Это может нарушить температурный режим, и макароны не получатся.

Еще один важный нюанс. Перед отправкой в духовку половинки следует «отбить». Для этого противень немного приподнимают над столом и слегка бросают. Так вы избавитесь от пузырьков воздуха внутри. Если этого не сделать и сразу поставить макароны в духовку, они лопнут. Очень важно дать заготовкам отдохнуть 20–25 минут. За это время они покроются корочкой, которая не даст меренге растрескаться.

Идеальная половинка

Температура и время выпекания макарон зависит от особенностей вашей духовки. Опытные хозяйки делятся таким советом. Духовку нужно разогреть до 150 °C. Как только вы поставили в нее противень с пирожными, уменьшите температуру до 140 °C. Это нужно, чтобы схватилась заветная «юбочка». В таком режиме пирожные макарон выпекают 5–6 минут. Затем противень аккуратно поворачивают другой стороной и выпекают еще столько же времени. Проверить готовность просто. Подденьте пирожное кончиком ножа. Если оно пропеклось, то отделится без малейших усилий. Подождите, пока все половинки остынут, и только потом снимайте с пергамента.

В самое сердце

Прослойкам для макарон можно посвятить отдельную статью. Классический вариант — шоколадный ганаш. Делается он легко и быстро. Растопите на водяной бане плитку чистого шоколада и смешайте с 150–160 мл сливок жирностью не менее 33 %. Чтобы ганаш получился густым и «клейким», подбейте его венчиком.

Любите ягоды? Тогда сделайте малиновый или клубничный ганаш. Для этого взбейте 100 г свежих ягод в пюре и пропустите через сито. Смешайте его с 50–60 мл густых сливок и немного уварите на медленном огне.

Для прослойки отлично подходит итальянский мягкий сыр маскарпоне. Из него получится вкуснейший фруктовый крем. Взбейте его с сахарной пудрой по вкусу и добавьте любимые ягоды  или фрукты.

Вы сами можете придумать прослойку на свое усмотрение. Самые удачные ингредиенты для этого — джемы, мягкие сыры, сок и цедра лимона, любые орехи, мята или базилик, а также пряности вроде корицы, кардамона, имбиря и мускатного ореха.

Кофейное удовольствие

Предлагаем использовать все полученные знания и разобрать пошаговый рецепт макарон с фото. Начнем с кофейной начинки.

Основные ингредиенты:

• яичный белок — 80 г
• миндальная мука — 80 г
• пшеничная мука — 10 г
• какао-порошок — 10 г
• сахарная пудра — 60 г в белки + 180 г в муку
• эспрессо — 0,5 ч. л.

Ганаш:

• маскарпоне — 100 г
• горький шоколад — 50 г
• эспрессо — 1 ст. л.

1. Просейте 180 г сахарной пудры, порошок какао, обычную и миндальную муку 3 раза.

2. Взбейте белки и 60 г сахарной пудры в крепкие пики.

3. Продолжая взбивать белки, понемногу вводите сухую основу вместе с 0,5 ч. л. эспрессо и вымешивайте макаронаж.

4. Наполните кондитерский мешок макаронажем и отсадите на противень с пергаментной бумагой красивые ровные половинки.

5. Оставьте заготовки при комнатной температуре на полчаса.

6. Разогрейте духовку до 145 °C и выпекайте макароны 10–12 минут.

7. Растопите шоколад на водяной бане, влейте эспрессо, остудите и взбейте с маскарпоне.

8. Наполните кофейным ганашем чистый кондитерский мешок и скрепите половинки.

9. Уберите пирожные макарон в холодильник на сутки.

Чайная история

Чтобы макароны стали цветными, используйте натуральные пищевые красители. Чай матча придаст им красивый нежно-зеленый оттенок.

Основные ингредиенты:

• яичный белок — 125 г
• миндальная мука — 110 г
• сахарная пудра — 225 г
• мелкий сахар — 50 г
• чай матча — 5 г

Прослойка:

• сливки 35 % — 100 мл
• белый шоколад — 125 г
• ванилин — на кончике ножа

Несколько раз просеиваем муку и сахарную пудру, добавляем чай матча. Взбиваем белки с мелким сахаром до образования стойких пиков. Понемногу подсыпаем муку с сахарной пудрой и матча, плавно вымешиваем макаронаж. Наполняем им кондитерский мешок и отсаживаем круглые половинки на противень, застеленный пергаментом. Оставляем их в таком виде на 30 минут. После чего выпекаем в духовке при 150 °C примерно 15 минут.

Растапливаем белый шоколад, остужаем, вливаем чуть подогретые сливки. Взбиваем все в пышный гладкий крем, добавляем ванилин. Соединяем половинки пирожных, аккуратно промазав шоколадным кремом.

Дальше нужно дать десерту как следует застыть.

Солнечный цитрус

Предпочитаете десерты с яркой цитрусовой кислинкой? Тогда попробуйте пирожное макарон с лимонным курдом.

Основные ингредиенты:

• яичные белки — 110 г
• миндальная мука — 150 г
• сахарная пудра — 150 г
• сахар — 150 г
• вода — 40 мл
• желтый пищевой краситель

Лимонный курд:                        

• яичные желтки — 4 шт.
• сахар — 50 г
• лимонный сок — 50 мл
• цедра лимона — 1 ч. л.
• сливочное масло — 75 г
• кукурузный крахмал — 1 ч. л.
• вода — 1 ст. л.

В этот раз начнем с лимонного курда. Смешиваем в сотейнике желтки, сахар, сок и цедру лимона. Постоянно помешивая, плавно доводим все до кипения. В процессе вливаем растворенный в воде крахмал. Когда масса станет однородной, добавляем сливочное масло кубиками и полностью растапливаем.

Остужаем лимонный курд, затягиваем пищевой пленкой в миске, ставим в холодильник.

Теперь займемся макаронажем. Вначале сварим густой сироп из воды и сахара. Затем просеиваем миндальную муку с сахарной пудрой. Отдельно взбиваем белки с сахарной пудрой до крутых пиков. Силиконовой лопаткой смешиваем их с сухой основой. Тонкой струйкой вводим остывший до 45 °C сироп и желтый краситель. Наполняем кондитерский мешок макаронажем, отсаживаем половинки пирожных и запекаем 10–12 минут при 150 °C. Когда они остынут, формируем пирожные макарон и отправляем в холодильник.

Ежевичные ночи

Следующая вариация макарон придется по вкусу любителям ягодных вариаций. Здесь для прослойки мы будем использовать ежевику. Вы можете взять любую другую ягоду.

Основные ингредиенты:

• яичные белки — 110 г
• миндальная мука — 150 г
• сахарная пудра — 150 г
• сахар — 150 г
• вода — 40 мл
• сок ежевики

Ягодный джем:

• ежевика — 150 г
• пектин — 5 г
• сахар — 100 г + 25 г

Здесь тоже начнем с прослойки. Хорошо перемешиваем пектин и 25 г сахара. Ягоды взбиваем в пюре, протираем через сито, смешиваем с оставшимся сахаром. Немного подогреваем полученную массу, вводим подслащенный пектин, варим до загустения. Готовый джем остужаем и ставим в холодильник на ночь.

Готовим макаронаж, как в предыдущем рецепте. Только в конце вместо желтого красителя добавляем немного сока ежевики. Насыщенность оттенка регулируйте на свое усмотрение. Выпекаем половинки макарон 10–12 минут при 145 °C, даем остыть и склеиваем ежевичным джемом.

Бархатная фисташка

Макарон с фисташковой начинкой — один из фирменных десертов во многих кондитерских. Предлагаем приготовить его своими руками.

Основные ингредиенты:

• яичные белки — 125 г
• миндальная мука — 110 г
• сахарная пудра — 225 г + 50 г
• зеленый краситель

Фисташковый крем:

• яичные желтки — 80 г
• сахар — 130 г
• вода — 60 мл
• сливочное масло — 110 г
• паста из фисташек — 40 г

Готовим макаронаж по уже знакомому алгоритму из белков, миндальной муки и сахарной пудры. В конце добавляем пищевой краситель до получения желаемого оттенка. Формируем половинки и выпекаем в духовке.

Крем важно делать быстро. Взбиваем желтки миксером в однородную массу. Варим сироп из 130 г сахара и 60 мл воды. Тонкой струйкой вливаем сироп в желтки, продолжая взбивать миксером. Затем вводим размягченное сливочное масло и пасту из фисташек. Крем должен быть густым и гладким. Склеиваем половинки макарон и отправляем застывать.

Надеемся, наши рекомендации помогут вам освоить рецепт пирожных макарон в домашних условиях. Ничего страшного, если они не получатся с первой попытки. Этот капризный десерт требует определенной сноровки, а она приходит с практикой. Пробуйте свои силы в кондитерском деле, совершенствуйте мастерство и удивляйте любимых сластен.

Blue Eyed Cat Face Цветной карандашный рисунок и видео с альтернативными макетами карт A2

Вот мой последний рисунок цветным карандашом. Мне нравится создавать реалистичные рисунки цветными карандашами, которыми я очень мало пользовался в своей творческой жизни.

Для тех из вас, кто, как и я, любит создавать художественные элементы, они делают милые акценты на открытках ручной работы. Я снял вдохновляющее видео, показывающее, как можно превратить свое искусство в открытки ручной работы. Продолжительность видео 23 мин 10 сек.

Итак, для этих первых рисунков я использую YouTube в качестве руководства. Вот два видео, которым я следовала, чтобы создать два рисунка кошачьих глаз, которые использовались в моем видео по изготовлению карт.

Видеоруководство по голубоглазой кошке:
https://www.youtube.com/watch?v=KajBmZrs64Y — она рассказывает об ускоренном сеансе раскрашивания, но не уточняет детали используемого цвета.
(Я выбрал это видео, потому что артистка включила референсное фото, которое я использовал вместе с ее видео)

Видеоруководство по зеленоглазой кошке: 
https://www.youtube.com/watch?v=GuO5Zvju-Vo — без разговоров, но цвета четко видны, когда она их меняет. Также предоставлено референсное изображение, но это не фотография, это один из ее готовых рисунков.

Статья в блоге о моем зеленоглазом коте с полным списком расходных материалов:
https://www.stuffnthingz.com/first-realistic-colored-pencil-drawing-cat

Далее, вот подробности моего рисунка голубоглазого кота.

Примечание: все мои принадлежности для изготовления открыток от Stampin’ Up!, расходные материалы для художников не от Stampin’ Up! поскольку SU не несет в себе материалов, необходимых для того, что я создаю. Оба типа поставок перечислены ниже.

А теперь самое интересное: вот особенности рисунка голубоглазого кота:

Используемая бумага: матовая чертежная пленка Dura-lar, обрезанная до размера 4 x 1 1/2″. Я выбрал эту бумагу, потому что она прозрачная. достаточно толстые для большого количества слоев, и вы можете окрашивать с обеих сторон, чтобы обеспечить глубокий, насыщенный результат. Независимо от материала, который вы окрашиваете, существует предел количества, которое вы можете использовать. «кошачий глаз», так что я перевернул пленку и смог закончить то, что «исправлял» на лицевой стороне. Эта пленка спасла мой рисунок. Если бы я использовал плотную бумагу, это был бы провал.

Цветные карандаши, используемые следующим образом-

Глаза:
6901 Яркость 001 Белый — очень легкое надавливание круговыми движениями, используемое для остекления всего глаза, используется как непрозрачный белый цвет белых отражений в глазу.
270 Теплый серый I — легкое надавливание, круговые движения, используется в качестве основы для обоих глаз, не окрашивает зрачки и области век
175 Темная сепия — веки и зрачки
146 Небесно-голубой — первый слой легкого давления на радужную оболочку без светлых областей
246 берлинская лазурь
155 Helio Turquoise
157 Dark Indigo
247 Mauve (на самом деле темно-фиолетовый(

Fur:
6901 Luminance 001 White) — очень легкое нажатие в направлении меха для глазури и смешивания цветов меха
101 White Warm
102 Cream 2700 Grey I & 272 Warm Grey II
175 Dark Sepia
179 Bisque
177 Walnut Brown
180 Raw Umbar

Нос:
189 Cinnamon
175 Dark Sepia

---

для разнообразия я хотел бы иметь честь. Я активный пользователь YouTube и блоггер, вот некоторые другие веб-активности Stampin ‘Up!, которые я могу вам проверить:

• Покупайте в моем интернет-магазине — круглосуточно и без выходных. Не пропустите распродажу со скидкой до 70%! Обязательно используйте ежемесячный код хоста (верхняя правая навигация) для БЕСПЛАТНЫХ подарков!
• Обязательно попробуйте мой Stampin’ Up! Инструмент расширенного поиска настроений , в который загружены настроения текущих каталогов!
• Загляните на мой канал YouTube! У меня более 280 видеороликов о штамповке и кемпинге.
• Подумайте о том, чтобы зарегистрироваться в Stampin’ Up! Набор бумажных тыкв каждый месяц я публикую ежемесячное видео с альтернативными идеями для открыток, чтобы вдохновить вас, а также предложить программу вознаграждений для постоянных подписчиков.
• Свяжитесь со мной для получения дополнительной информации или помощи в любых ваших творческих потребностях, позвольте мне быть вашим ангелом-ремесленником.

Как нарисовать кошку пастелью — полное руководство

Как нарисовать кошку пастелью — полное руководство

26.03.2020 12:58:38 Кэрол Родриг
1 комментарий

Бесплатный урок по рисованию реалистичного кота пастелью

 

Друзья, я знаю, что в эти трудные времена изоляции от Covid-19 многие из вас сходят с ума дома от нечего делать. У меня есть много полных бесплатных пошаговых руководств по пастели и маслу на YouTube.

 

Я закончил с заказами на портреты домашних животных, так что теперь я могу снова приступить к созданию уроков. Я планирую одну из акриловых красок, лошадь, которая выйдет в конце недели.

 

Я нарисовал это для Patreon в прошлом году, и, поскольку я закрыл свою учетную запись, я загрузил его на YouTube, и вы можете бесплатно транслировать его и посмотреть это пошаговое руководство, где я покажу вам, как я нарисовал этот кошачий портрет.

 

Он был создан в прошлом году, поэтому я не могу вспомнить каждый цвет, но они указаны в туториале. Пока вы используете оранжевый, золотой, немного коричневого, синего, серого, белого и зеленого цветов для глаз, все в порядке. Работайте с тем, что у вас уже есть. Если у вас нет пастельных карандашей, я дам ссылки ниже, а также ссылку на бумагу для пастельмата. Ссылка на фото также находится чуть ниже, и вы можете найти ее на Pixabay. Между прочим, Pixabay — замечательный ресурс для художников, где можно бесплатно получить референсные фотографии! Кроме того, если вы продолжаете прокручивать ниже, я вставил штриховой рисунок для тех, кто считает, что им нужно его проследить.

 

Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять их в комментариях, и я свяжусь с вами. Видео находится ниже, и когда вы нажмете на ссылку, вы попадете на Pixabay. Просто нажмите кнопку загрузки, и у вас будет фотография с высоким разрешением для работы.

А теперь полное руководство. Обязательно подпишись и поставь лайк под видео! Это помогает мне с алгоритмами YouTube, поэтому они показывают больше людей.

 

А вот несколько ссылок на продукты Amazon. . .

Clairefontaine Pastelmat: https://amzn.to/2VzHlkg

Carbothello Stabilo: https://amzn.to/2W4ChDK

Pan Pastel: https://amzn.to/2W1gqNJ

Карандаши для пастели Caran d’Ache :  https://amzn.to/2Hj1pPf

CAN D’ACHE SET 40:

https://amzn.to/32fbpwp

Связанные посты

---

1 Ответ на то, как нарисовать кошку на Pastels — Полный ретинг 3

.

Спасибо за все ваши советы и замечательные уроки. Я не рисовал более двадцати лет и с тех пор, как в прошлом году вышел на пенсию, взялся за карандаши и пастель. Вы подарили мне столько вдохновения и дали мне уверенность начать снова. Я собираюсь нарисовать красивого рыжего кота. Пожелайте мне удачи и еще раз спасибо, что поделились своими художественными способностями.