долларов общий рождественский свитер, HD Png Download, Transparent Png Image
Скачать
Отчет DMCA | Скачать Проблемы
Похожие png
0 0
1155×1155
0 0
1024×1024
0 0
1024×1024
0 0
1400×960
0 0
600×600
0 0
1024×1024
0 0
919×1041
0 0
688×688
0
1024×1024
0 0
720×720
0 0
1400×960
0 0
1000×1000
0 0
930×1145
0 0
1155×1155
0 0
525×1000
0 0
1280×720
0 0
753×439
0 0
575×596
0 0
979×1143
0 0
716×800
0 0
1024×1024
0 0
1048×1200
0 0
1024×1024
0 0
1000×1000
0 0
838×992
0 0
741×993
0 0
2048×2048
0 0
1403×1951
0 0
619х751
0 0
794×720
Рецепт пирога с кузнечиком
Вот любимый бабушкин пирог с кузнечиками.
Ее версия состоит из зефира в начинке (без желатина!) и корочки из печенья Oreo. Классика!К
Элиза Бауэр
Элиза Бауэр
Элиза основала Simply Recipes в 2003 году и руководила сайтом до 2019 года.. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.
Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс
Обновлено 27 февраля 2022 г.
6 оценок
Просто рецепты / Камбреа Гордон
Моя бабушка по отцовской линии была удивительной сладкоежкой.
Как эта женщина смогла съесть столько пончиков с желе и при этом дожить до 97 лет, я никогда не узнаю!
Простой (и упрощенный) пирог с кузнечиком
Один из ее любимых пирогов для нас был пирог с кузнечиком , охлажденный мятно-зеленый пирог с корочкой из печенья Oreo. Я не нашла ее рецепта, но мой отец собрал один из многих, которые он нашел в Интернете, и получился такой же пирог, как тот, который она пекла раньше.
Многие рецепты пирога с кузнечиками довольно сложны и требуют желатина, яичных желтков, яичных белков и т. д. В этом рецепте мы используем зефир вместо яиц и желатина.
Простые рецепты / Камбреа Гордон
Предварительный пирог
Приготовьте этот пирог как минимум за три часа до предполагаемой подачи. Это время ему нужно в морозилке, чтобы полностью схватиться и затвердеть. Вы также можете оставить его замороженным на несколько дней, но неплотно накройте замороженный пирог алюминиевой фольгой, чтобы защитить его.
Остатки можно хранить в замороженном виде в течение как минимум недели, но при более длительном хранении они могут начать подгорать от морозильной камеры или приобретать странный привкус из морозильной камеры.
Приготовление безалкогольного пирога с кузнечиками
Чтобы сделать этот пирог безалкогольным, замените мятный крем и крем-де-какао 1 чайной ложкой экстракта мяты перечной плюс 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
Происхождение пирога с кузнечиком
Скорее всего, вдохновлен коктейлем из кузнечиков, который существует с 19 года.18, пирог с кузнечиком существует с середины 1900-х годов, когда шифоновые пироги были в моде. В ранних версиях использовалась корочка из крекера Грэма или шоколадная корочка. В нашей версии используется шоколадная корочка, чтобы придать ему дополнительный шоколадный вкус.
Альтернативы корке Oreo
Если вы предпочитаете не разбивать все печенье Oreo на части и отказаться от сливочной начинки, вместо этого используйте 1 1/4 чашки измельченных шоколадных вафель. Или выберите корочку из крекера Грэма.
Попробуйте другие классические пироги
- Лимонный пирог из холодильника
- Мятно-шоколадный кремовый пирог
- Пирог со свежей клубникой
- Лимонный пирог с безе
- Кокосово-банановый кремовый пирог
Другие рецепты мятных десертов
- Мятное мороженое с шоколадной крошкой
- Веганское мятное мороженое с шоколадной крошкой
- Шоколадные кексы с мятой
- Мятно-шоколадный пудинг
- Мятно-шоколадный кремовый пирог
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Замораживание 3 часа
Общее время 3 часа 45 минут
порций 8 порций
30 штук печенья Oreo (60 половинок), начинка выброшена, печенье измельчено
6 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного
3/4 стакана цельного молока
24 больших зефира
1/4 стакана мятного ликера
2 столовые ложки белого крема какао
1–2 капли зеленого пищевого красителя, необязательно
1 чашка густых сливок
Шоколадная стружка сверху, опционально
Разогрейте духовку:
Разогрейте духовку до 425°F.
Приготовление корочки для печенья Oreo:
В миске смешайте измельченные половинки печенья Oreo и 6 столовых ложек сливочного масла. Небольшая горсть крошек должна слипаться, когда вы сжимаете ее в кулаке. Если он крошится, добавьте еще воды, по 1 столовой ложке за раз, пока он не скрепится.
Похлопайте по дну и бокам 10-дюймовой формы для пирога. Плотно прижмите дном чашки, чтобы утрамбовать и уплотнить корку в форму для пирога.
Выпекать в духовке от 5 до 10 минут; вынуть из духовки и полностью остудить.
После остывания поместить в морозильную камеру для застывания.
Простые рецепты / Камбреа Гордон
Простые рецепты / Камбреа Гордон
Простые рецепты / Камбреа Гордон
Сделать зефирную смесь:
В кастрюле на среднем огне подогрейте молоко до образования пара, но не до кипения. Добавьте зефир и осторожно перемешайте, пока зефир не растает.
Снимите кастрюлю с огня и охладите до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике до остывания на ощупь.
При желании можно ускорить процесс охлаждения, поставив кастрюлю на баню с ледяной водой. (Если смесь имеет комнатную температуру или теплее, она имеет тенденцию ломаться при добавлении остальных ингредиентов.)Просто Рецепты / Камбреа Гордон
Смешайте ликеры и взбейте жирные сливки:
Добавьте мятный крем и какао-пюре в охлажденную смесь зефира и хорошо перемешайте. При желании добавьте каплю или две зеленого пищевого красителя.
С помощью ручного миксера или стационарного миксера взбейте сливки до образования жестких пиков. Вмешайте взбитые сливки в смесь молока и зефира в три отдельных приема. Продолжайте складывать и аккуратно перемешивать, пока не останется белых полос.
Простые рецепты / Камбреа Гордон
Простые рецепты / Камбреа Гордон
Простые рецепты / Камбреа Гордон
Вылить начинку на корж и заморозить:
Вылейте начинку на корж и заморозьте не менее 3 часов. (Неплотно накройте фольгой через 3 часа, если вы собираетесь оставить его в морозильной камере дольше.
При желании можно ускорить процесс охлаждения, поставив кастрюлю на баню с ледяной водой. (Если смесь имеет комнатную температуру или теплее, она имеет тенденцию ломаться при добавлении остальных ингредиентов.)