наглядные подсказки для начинающих грибников
Классификация грибов
Грибной мир разделяется не только на съедобные, несъедобные, условно-съедобные и ядовитые породы, но и классификации. Критерии разделяют грибы по строению шляпки на три вида:
1) губчатые или трубчатые — с обратной стороны напоминают маленькие трубочки или моющую губку; 2) пластинчатые — исходя из названия демонстрируют наличие пластинок; 3) сумчатые — представляют собой морщинистые шляпки и чаще всего представляют собой породу сморчковых.
Рекомендации по проведению занятий
Если вы хотите картинки грибов использовать для занятий с детьми, то стоит учесть несколько правил их использования:
- Дайте ребенку возможность хорошо рассмотреть, изучить новые изображения на каждом рисунке, а только потом используйте их для развивающих упражнений или игр.
- Обращайте внимание на качество картинок. Лучше всего использовать специальные логопедические наборы иллюстраций, выпускаемые для детского сада, но можно также брать реалистичные изображения из интернета или использовать фотографии.
- Обязательно подбирайте разнообразный раздаточный материал – как предметные картинки, так и сюжетные. Первые представляют собой небольшие карточки с одиночными изображениями грибов, а вторые — иллюстрации реальной (ежик с грибами) или сказочной (серия картинок Под грибом) ситуации по теме. Для развития речи дошкольников необходимы обе разновидности наглядного материала.
- Любая иллюстрация для занятий должна быть выполнена в реалистичной манере, точно повторять все элементы внешнего строения того или иного объекта.
- Удобнее всего использовать карточки с названиями, которые старшие дошкольники могут прочитать сами.
- Изображения грибов на прозрачном фоне значительно расширяют возможности использования их при составлении рассказов.
Карточки Глена Домана на тему “Грибы”:
Сезон грибов и места прорастания
Найти грибы можно даже вблизи с проезжей частью. Правда, собирать дары природы не стоит вблизи с загрязненными участками. Грибы — напоминают губку, впитывающую в себя токсины и яды. Поэтому, чтобы не причинить вред своему здоровью, медики всегда призывают производить сбор только в отдаленных от города местах. Отсутствие заводов, дорог и скоплений мусора, убережет здоровье грибника и его близких от отравления, интоксикации и летального исхода.
Начинать сезон охоты правильнее в лесных зонах, полях и вырубках. Нетронутая природа позволит собрать максимум полезности из съедобных грибов, прорастающих на хвойной или лиственной подушке. Ведь чистый воздух, отсутствие мусора, благоприятный климат и плодородная почва, позволяют грибам расти в большом количестве.
Самый первый урожай появляется весной. С середины апреля грибники выходят на охоту за сморчками и строчками. В мае месяце появляются обабки (подосиновики и подберезовики), майская рядовка, шампиньоны, дождевики и сыроежки.
В летний период грибов становится в разы больше. В хвойнике начинают появляться опята и рыжики, на просторах полей и лиственных лесов — опята, а так же сыроежки и полубелые грибы. По соседству со съедобными дарами леса располагаются мухоморы и бледные поганки.
С конца лета можно найти успенские опята, маслята, белые и польские грибы, волнушки и грузди.
Осенью преобладают благородные породы: лисички, опята, боровики, рыжики и грузди.
В зимний период, когда температура держится в пределах 0 — 10 градусов тепла, в лесных зонах можно найти зимние опята.
Игры
Разные картинки грибов для детей позволяют проводить множество всевозможных логопедических игр. Вот несколько примеров:
- Собираем грибочки
Каждый играющий выбирает себе одну картинку с грибом и старается описать его внешние особенности. Если другой игрок угадал, то карточка переходит к нему. Побеждает тот, кто набрал больше всего картинок.
- Чем же мы похожи?
Взрослый выбирает две карточки (подосиновик-подберезовик, белый-масленок, сыроежка-мухомор) и предлагает детям увидеть как можно больше отличий между ними. Побеждает тот, кто даст ответ последним.
- Веселые кулинары
Предложите детям «приготовить» обед их разных съедобных грибов, известных им. Каждый должен выбрать одну картинку и назвать блюдо, которое можно приготовить с теми или другими грибочками (например: суп из белых грибов, маринованные маслята, подберезовики в сметане, соленые грузди и т.п.
- Ах, какой у нас опенок!
Изображение любого гриба передается от одного играющего к другому. Каждый называет один из его признаков, отличительных особенностей внешнего строения. Побеждает тот участник, который сможет увидеть и назвать какую-то деталь последним.
- Сказки от сказочников
Попросите каждого игрока выбрать себе по одной картинке с грибом для детей, специально отобранные. Затем каждый должен придумать короткую историю про своего персонажа. Рассказать про его характер, привычки, занятия. Например, Боровик — царь всех грибов в лесу, он строгий и важный, с утра до вечера занят государственными делами, любит играть в футбол и играть на балалайке. Старшим дошкольникам можно предложить придумать (по кругу) целую историю про грибное царство, к сказке можно и иллюстрации нарисовать всем вместе.
- Мозаика: найди кусочек
Сделайте из карточек разрезные картинки и предложите ребенку их собрать. Можно использовать для этой игры рисунки ядовитых и съедобных грибов.
- Полное лукошко
Предложите ребенку отобрать несколько карточек (ему для этого понадобится небольшая корзинка), хорошо запомнить их и повторить все названия наизусть, не заглядывая в лукошко снова. Каждый играющий может попробовать стать грибником, собирая свой набор карточек.
Полезные свойства грибов
В не зависимости от породы грибов, можно обобщить, что все съедобные и условно-съедобные разновидности состоят на 85-90% из воды. Остальная часть — белки, жиры, углеводы, клетчатка и минеральные вещества. Практически все грибы — низкокалорийные. К исключению из правил можно отнести лишь три разновидности грибов, и то, только в сушеном виде. Речь идет о подберезовиках, подосиновиках и белых грибах.
1) Грибы идеальны для рациона при заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете и болезнях почек.
2) Свежие грибы низкокалорийны и подходят для диетического питания.
3) Жиры содержащиеся в грибах могут заменить мясные блюда.
4) Богатое число витаминов, аминокислот и микроэлементов, позволяют насытить организм всем необходимым.
5) Некоторые породы применяют для народного лечения многих заболеваний.
Семейство болетовые
Виды съедобных грибов, фото и названия из этого семейства знакомы многим.
Маслёнок
(серый, зернистый, болотный и другие) а вот самым вкусным считается маслёнок настоящий или осенний. Шапка гриба покрыта плёночкой, скользкой, коричневой, блестящей которую перед кулинарной обработкой необходимо снимать. Сама шляпка у молодого гриба слегка шаровидная, а с возрастом распростёртая. Трубчатый слой от светло-жёлтого до оливкового цвета прикрытый белой пеленой. Мякоть от белой до жёлто-кремоватой. Плодоносит урожайно, особенно в дождливое лето и осень в сосновых посадках, на песчаных почвах.
Белый (боровик)
В зависимости от места произрастания его формы могут отличаться по шляпке, форме ножки, сетчатости рисунка. Этот гриб можно встретить как летом, так и осенью как в сосновом бору так и в дубраве и именно от этого будет зависеть его шляпа. А вот растёт он группами, где один там и другой не подоплёку. А вот «белый» он потому, что при любых обстоятельствах цвет его мякоти не меняется, остаётся белоснежной.
Шляпа гриба шаровидная, а старея, становится плоской. А вот нижняя часть, трубы слегка желтеют, когда стареют. Ножка гриба покрыта сеточкой, от светло-коричневой, до бардовой.
Польский
Вкусный, красивый и очень ароматный. По своим качествам не уступит белому. Гриб не привередлив к соседству, растёт и под сосной и под дубом, как летом, так и осенью. Шляпка напоминает выпуклую коричневую слизистую подушку, а в сухое время она высыхает.
Польский можно запросто отличить от всех остальных по синюшной окраске вступающей в месте где было травмировано трубчатый участок. Сами трубочки, в начале, светло-жёлтые, а затем приобретают более интенсивный зелёный цвет. Мякоть при разрезе так же синеет, а потом становится буроватой.
Ножка гриба плотная, крепкая, белая у молодого гриба, и слегка пожелтевшая у старого. По запаху этот гриб не отличается от настоящего белого гриба.
Подберёзовик
Белый, розовеющий, болотный, серый и многие другие его собратья растут на влажных почвах, как под соснами, так и под берёзами, как одиночно, так и скучено. В зависимости от соседства с деревом шляпа гриба может быть тёмно-бурая, коричневая, светло-жёлтая. Когда влажно то и шляпа мокрая, в сухую погоду сухая. Иногда гриб вырастает, а шляпа как-бы отстаёт, тогда мякоть с трубочками обнажается и чуть выворачивается.
При разрезе гриб светлый, а обветриваясь розовеет, далее темнеет. Трубочки на концах зубчатые, серо-коричневые. Ножка чешуйчатая, светлая до 5 см в высоту. Молодой грибок обладает утолщённой снизу ножкой, с возрастом она становится более стройной.
Подосиновик
Название совершенно несвязано с осинами, гриб может расти под разными деревьями в смешанных лесах.
Шляпка этого гриба может быть как бурая, так и красная, жёлто-коричневая и просто коричневая. У молодого гриба яркая, сочная, насыщенного цвета и выпуклой формы, крупная. С возрастом она мельчает, как бы высыхая, и становится значительно бледнее. Мякоть белая, но при разрезе розовеет. Ножка длинная, плотная, белая с серо-коричневыми чешуями.
Трубочки гриба мелкие, в юном возрасте серые, а далее серо-бурые.
Подосиновик белый
Существенно отличается от своих собратьев. Очень крупный, с мясистым верхом, белый или с лёгким розовато-сероватым оттенком. Низ с мелкими порами в молодости белый далее чуть сероватый.
Ножка стройная книзу с расширением, мякоть основания ножки синяя доходящая до черноты.
Белый подосиновик, как правило, более осенний, чем все остальные.
Может быть интересно Оформление, дизайн и благоустройство дачного участка своими рукамиКогда и куда отправляться за грибами в Подмосковье в 2020 годуЧто нужно для выращивания вешенки?
Несъедобных грибов, а то и вовсе ядовитых также не менее 150 видов. Некоторое несъедобные грибы вовсе не являются ядовитыми, однако их запах и вкус так отвратительны, что они не могут быть съедены.
Моховик зелёный
Может быть как коричневый, так и красный, оливково-зелёный и бордовый. С небольшой выпуклой, матовой и сухой шляпкой. Трубчатый подслой с крупными порами жёлтого цвета, при механическом воздействии синеет.
Ножка тёмно-серая с зелёным отливом, в верхней части с мелкими чешуйками.
Гриб летне-осенний, иногда до самых заморозков. Растёт как в смешанных, так и чисто хвойных лесах.
Моховик коричневый
Очень похож на пред идущий, но мякоть его не синеет, а вот трубочки при надавливании приобретают синюю окраску.
Козляк
Коричнева с тёмными и светлыми оттенками шляпка, слизистая в дождь и матовая, бархатистая в сухую погоду.
Мякоть упругая, жёлтая. Трубочки с жёлтым и зеленоватым отливом. Ножка гладкая и ровная.
Очень любит влажные места в хвойном лесу.
Съедобные породы, названия грибов с картинками
Новичкам, следует знать, как выглядят съедобные грибы. Это позволит не перепутать ценные породы с ложными.
Белый гриб
Боровики являются самыми ценными представителями съедобных грибов. Благодаря своей полезности, насыщенному вкусу, приятному аромату и большому размеру, готовить и употреблять их — одно удовольствие. Они не требуют термической обработки и готовятся без предварительной проварки. Из них можно готовить любые блюда русской кухни, начиная от легких супчиков, и заканчивая изысканными закусками. Кроме того, боровики можно сушить, замораживать и использовать для заготовок на зиму.
Со сбором белых грибов следует быть предельно осторожными. Новичкам следует научиться различать боровики от ложных и ядовитых собратьев. Речь идет о желчном и сатанинском грибе.
Подосиновик
В разряд обабковых входят подовиновики. Они имеют красно-рыжую шляпку, напоминающую половину круга и мясистую ножку. С обратной стороны шляпы находится губчатая поверхность, напоминающая маленькие трубочки, сприсованые между собой.
Подберезовик
Еще один съедобный гриб из разряда обабков. Его отличительной чертой является темная шляпка коричневого цвета, светлая ножка с черными пятнышками и мякоть светлого цвета, меняющая свой цвет при срезе на синий.
Ложный подберезовик легко отличить от своих съедобных собратьев. Одни — имеют розовую губку на обратной стороне шляпки, другие — сероватую или грязно-бежевую.
Дубовик
Любителям белых грибов наверняка придется по вкусу дубовик. Массивный гриб с большой округлой шляпкой и мясистой ножкой, имеют нежно лимонную мякоть. В отличие от своего ложного собрата — сатанинского гриба, имеет менее интенсивный окрас, но точно так же синеет на срезе.
Лисички
Названия грибов с картинками помогают определить не только условно-съедобные, но и вкусные породы, несущие большую ценность для грибников. Лисички — одна из тех пород, что требует к себе особого внимания.
Отличительной чертой ложных лисичек от съедобных пород станет цветовая гамма. Настоящий гриб имеет бледно-оранжевый или слегка розоватый оттенок. Краевая линия шляпки — волнистая. Лисичка входит в разряд пластинчатых. На обратной стороне шляпки гофрированная поверхность, сходящая на нет в области ножки.
Маслята
Проще всего определить маслята. Они имеют слизистую поверхность на шляпке. Тонкая пленочка покрывающая шляпку, снимается во время чистки для продолжения термической обработки собранного урожая.
Ложный масленое имеет фиолетовый оттенок, реже — темный, приближенный к черному цвету.
Моховик
Еще одно название гриба с картинкой, которое следует знать начинающему грибнику, является моховик. У молодых особей шляпка бархатистая, с возрастом — становится потрескавшейся, от зеленоватого до бордового оттенка. При срезе мякоть не меняет цвет, оставаясь точно такой же.
Место произрастания — подушка из мха.
Шампиньон
Новичкам не рекомендуется собирать лесные шампиньоны. Часть новички их путают с бледными поганками. Поэтому, если и выбирать для сбора съедобные грибы, то только те, которые легко отличить от ложных и ядовитых.
Опята
Самыми популярными являются успенские опята, прорастающие в лиственных и смешенных лесах. Их отличительными признаками являются: небольшой размер, пупырышки на шляпке, кольцо на ножке и светло-коричневый оттенок.
Луговые опята небольшие, растут семействами. Имеют рыжеватый оттенок. Их можно найти не только на лугах и полях, но и окрестностях дач и деревенских участков. Реже, они встречаются на дорожках.
Сыроежка
Разновидностей сыроежек множество. Их не рекомендуется собирать новичкам, которые могут спутать съедобные и условно-съедобные разновидности с ложными двойниками. Особенно, касается такая осторожность сыроежек красного и фиолетового цвета.
Дождевик
Сложно перепутать дождевики в другими грибами. Маленькие шарики белого цвета с пупырышками, съедобны только в молодом возрасте, когда мякоть имеет плотный, белый цвет. С возрастом дождевики портятся, а их начинка напоминает хлопушку. Не зря в народе их называют цыганской пылью.
Рыжики
К одним из самых дорогих и вкусных даров леса можно отнести рыжики. Чаще всего они растут в хвойнике. Молодые сосны и ели — излюбленные места для прорастания грибницы рыжиков.
Эти грибы имеют оранжево-рыжий цвет. Под шляпкой ребристая поверхность может быть зеленого или синеватого оттенка.
Розовая волнушка
Слегка похожа на рыжик — розовая волнушка. Правда, в отличие от него, имеет розоватый оттенок, круги на шляпке и светлую мякоть. Место прорастания — только лиственные и смешенные леса.
Паутинник
Не рекомендован к сбору новичкам! Имеет множество ложных собратьев, а во взрослом возрасте напоминает бледную поганку.
Зонтик
Отталкивающий внешний вид часто бывает обманчив. Зонтик или в простонародье поп, в отличие от других съедобных грибов, идеально подходит для сушки, жарки и даже приготовления легких супов.
Рядовки
Не рекомендованы к сбору новичкам! Разновидностей с названиями грибов с картинками настолько много, что рассказать про каждый в одной статье невозможно.
Строчки и сморчки
Прорастают в весеннее время. Имеют «мозговидную» форуму шляпки. Одни — более вытянуты, другие — короткие. Зарубежом строчки относят в разряд несъедобных и даже ядовитых грибов. В России же случаев отравления не было, и их продолжают собирать на ровне с другими съедобными грибами.
Вешенки
Наиболее простыми грибами, как для выращивания, так и для сбора, является вешенка. Она растет на деревьях с начала весны и плодоносит до первых заморозков. Реже — грибы выживают даже после периода покоя.
Березовые губки
Весной можно насладиться урожаем березовых губок, прорастающих на березовых деревьев. В молодом возрасте они съедобны и невероятно вкусны.
Дубовые разновидности белых грибов (Boletus edulis f. quercicola) и её фото
Дубовые разновидности белых грибов часто известны в народе под называнием боровиков.
Посмотрите белый гриб этой разновидности на фото и в описании, представленном на данной странице:
Дубовые разновидности белых грибов (Boletus edulis f. quercicola) на фото
Белый гриб (Boletus edulis) на фото
Гриб Boletus edulis f. quercicola съедобен. Шляпка до 15 см, матовая, бурая, серо-бурая, неровно окрашенная с более светлыми и темными участками. Пятна образуются во время роста под листьями дуба. Кожица не снимается. Трубчатый слой белый, затем серый, практически не желтеет, легко отделяется от мякоти. Ножка белая, буроватая с рельефной сеточкой. Мякоть более жесткая, чем у других форм белого гриба, плотная, белая с приятным грибным запахом без ярко выраженного вкуса. На срезе цвет не меняет.
Растет в дубравах (образует микоризу с дубом) и в дубовых ветрозащитных лесополосах. Предпочитает известняковые почвы.
Плодоносит с июня по октябрь. Первая мощная волна плодоношения бывает в конце мая, в начале июня. В дальнейшем плодоношение не такое мощное. Тот, кто сумеет по погодным признакам поймать первую волну белого гриба дубовой формы, соберет больше, чем за все оставшееся время до осени.
Двойники не ядовиты, но обладают неприятной горечью. Желчный гриб (Tyophillus felleus). Его отличия — розовый гименофор и рельефный сетчатый рисунок на ножке. Боровик укореняющийся (Boletus radicans) — бело-голубоватая шляпка, синеющая на срезе мякоть, синеющий при прикосновении гименофор.
Картинки грибов с названиями съедобные и несъедобные, фото:
Статью просмотрели: 13 608
Поделитесь записью
- Похожие записи
- Боровик — белый гриб
- Гриб Весёлка: описание, фото, отзывы
- Решёточник красный — несъедобный гриб
- Строчок обыкновенный — ядовитый или условно-съедобный?
- Успенские опята: описание, когда собирать, фото + видео
- Грибы Шиитаке – древнее сокровище Азии, доступное всем
Весенние съедобные грибы, в каких местах растут
Куда же следует направиться, в какой лес, какое пространство могут облюбовать весенние грибы? Подскажем, как сориентироваться и найти грибные места. За первыми грибными «подснежниками» — сморчками можно отправляться в лес, как только сходит снег.
Влажные широколиственные леса, усыпанные прошлогодними листьями, обязательно с осинами, черной ольхой и зарослями ивняка — вот, где следует искать сморчки. Такие же места любят и сморчковые шапочки — влажные склоны оврагов, ивняковые заросли.
Здесь же в низинах на отмерших палочках затаились миниатюрные алые грибочки — саркосцифы. Строчки, которые часто путают со сморчками выбирают возвышенные сухие места вырубок, с многочисленными сосновыми пнями, бывшие пожарища и костровища.
В конце апреля-мае на ровном зеленом лугу и вдоль проселочных дорог среди молодой травы вырастают бело-розовые шампиньоны. Еще эти грибы любят «жирную» перегнойную почву близ сельских жилищ, возле навозных куч, скотных дворов и огородов, на выгонах. Весенние луговые опята и миниатюрный чесночник вырастают на лугах в траве, где отсутствуют деревья.
Строчки и сморчки: особенности, отличительные признаки, места произрастания, видео:
Мутинус собачий
Фото: seyakha-school.ru
Гриб, имеющий необычную форму в виде овально-продолговатого тела от восьми до 18 сантиметров в длину, можно встретить в Северной Америке и Европе. Из-за того, что он похож собачий пенис и появилось нынешнее название.
Основание гриба имеет розовый цвет, который на конце переходит в коричневый. Сам наконечник покрыт вязкой слизью с неприятным запахом. Там же расположено отверстие, которое можно увидеть при созревании. Слизь имеет споры, разносимые насекомыми и птицами при соприкосновении с грибом. Отметим, что при уничтожении верхушки насекомыми, она приобретает оранжевый цвет. Сам гриб после этого начинает разлагаться. Через несколько дней от него ничего не остается.
Чернушка (черный груздь)
Европейцы считают чернушку — один из самых распространенных в Подмосковье грибов — несъедобной, и очень зря. Может быть, они ее не вымачивали? Не вымоченный черный груздь действительно горек. А вымоченный — так даже и сладок. Черные грузди — едва ли не лучшие грибы для засолки, твердые, хрустящие, долго не теряющие вкус.
Груздь чёрный (Lactarius turpis). © Игорь Лебединский
Они растут большей частью под елками, причем растут группами, что с первого взгляда не заметно. Просто, найдя чернушку, не сходите с места. Присядьте на корточки и долго-долго вглядывайтесь в землю. Грибы «вырастут» прямо на глазах! Скорее всего, даже обнаружится, что на парочку груздей вы присели…
Шляпка у чернушки коричневая или почти черная, с оливковым отливом, в середине — впадина, края закругленные. Белые пластинки прирастают к ножке, сама ножка буровато-зеленая, книзу сужается. Мякоть белая или сероватая, обильно выделяет млечный сок.
Масленок
Мякоть у маслят-малышей белая, у взрослых — желтоватая или совсем желтая.
Маслёнок обыкновенный (Suillus luteus)
Маслята хороши в маринованном и жареном виде, а вот сушить их не стоит: в этих грибочках слишком много воды, и после сушки от них останутся рожки — ножки.
Молодой масленок скользкий на ощупь, с возрастом шляпка становится сухой. Она может быть красно-бурой, охряно-желтой, серовато-оранжевой, а трубочки и поры у всех видов маслят — желтые, в зрелости — ближе к оливковым. Из трубочек выделяется молочно-белая жидкость
Перечный гриб, или маслёнок перечный (Chalciporus piperatus). © Ak ccm
Осторожно! Масленок можно перепутать с несъедобным перечным грибом, не ядовитым, но очень острым, действительно перечным на вкус. Только у масленка мелкие поры и желтые трубочки, а у перечного гриба поры крупные, а трубочки красноватых оттенков. И еще: если перечный гриб разломать, мякоть его вскоре станет розоветь, а мякоть масленка цвета не изменит.
Подберезовик (обабок) и подосиновик
Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum)
У подберезовиков может быть бурая, серая или даже черная шляпка и белые или кремовые трубочки, которые с возрастом могут стать грязно-серые. Ножка у него тоньше и выше, чем у боровика, белая, с бурыми или черными чешуйками. Перепутать подберезовик можно разве что с подосиновиком, шляпка у которого оранжевая, кирпично-красная или охряно-желтая. Но туг путай-не путай, хуже не будет, потому что оба эти гриба съедобные и очень вкусные.
Подберёзовик обыкновенный (Leccinum scabrum)
Собирать грибы лучше всего в плетёную корзину: они будут проветриваться и не раздавятся. Никогда не используйте полиэтиленовые пакеты, иначе, придя домой, вы обнаружите, что принесли бесформенную слипшуюся массу.
Кровоточащий зуб
Фото: kiddyclub.ru
Гриб, имеющий устрашающий внешний вид, распространен в Европе и Северной Америке. Также в последние годы его стали находить на территории Кореи и Ирана.
Молодые грибы источают на белой поверхности красный насыщенный сок, который похож на кровь. Подобные ассоциации повлияли на его название.
Некоторые специалисты утверждают, что этот гриб может стать аналогом пенициллина, так как ученные установили его противовоспалительные свойства.
Считается, что в пищу он непригоден, так как имеет горький вкус.
Доклад-сообщение Грибы опята (описание для детей)
Опята – группа грибов. Такое название происходит от местообитания, так как большинство грибов растет на пнях и на древесине, особенно в дождливую погоду. Опята растут большими колониями, что очень важно для грибников. Гриб имеет тонкую длинную ножку, которая в большинстве случаев одета в кольцо. Шляпка гриба желтоватого цвета, а ножка – от светло-коричневого до темных оттенков коричневого. Опенок не очень большой гриб, его высота составляет не более 15 сантиметров.
Существуют различные виды опят, а именно:
- Летний опенок.
- Опенок осенний.
- Опенок зимний.
- Опенок луговой.
- Опенок толстоногий.
- Чесночник обыкновенный и другие.
В состав грибов входят много полезных веществ: клетчатка, микроэлементы (калий, железо и другие), аминокислоты, белки, витамины. Также опята обладают противораковыми и антимикробными свойствами, поэтому их полезно кушать при наличии в организме золотистого стафилококка или кишечной палочки. Если регулярно употреблять эти грибы, то можно предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а в народной медицине их используют для лечения заболеваний печени и щитовидной железы.
Важно знать, что не все представители этой группы съедобные. Ложным опятам характерна гладкая шляпка, которая после дождя становится клейкой. У таких грибов пластинки быстро темнеют и нет кольца на ножке. Они имеют запах плесени, поэтому их очень просто отличить от съедобных грибов.
Детям до 12 лет не стоит кушать грибы. Также они не рекомендуются к употреблению людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Не секрет, что такие грибы можно выращивать и в домашних условиях. Один из вариантов – технология разведения на пнях, а второй способ – технология выращивания в стеклянных банках.
Интересные факты об опятах.
- Опята – большие труженики: они прекрасно перерабатывают биомассу в полезные микроэлементы и восстанавливают баланс почвы.
- Несколько тысячелетий назад кожицу лугового опенка использовали для подживления небольших ранок, избавления от жжения и боли.
- Раньше считалось, что опята могут указывать на клад: там, где встречается много опят обязательно должно быть сокровище.
- Мицелий опенка в основном достигает 1 метра в размере.
- Такие грибы очень быстро растут. Каждый опенок за минуту вырастает на 5 миллиметров. Такой же темп роста у бамбука, только он не прекращает расти в отличии от опят.
Картинка к сообщению Грибы опята
Популярные сегодня темы
- Гриб рыжик
Рыжики очень известные и часто встречающиеся грибы. Растут они в европейской части страны. Сибирские и Уральские леса так же богаты этими грибами.
- Вымершие животные
- Последствия вредных привычек
Всем известно, что вредные привычки разрушают жизнь человека. К ним относят: злоупотребление алкоголем (алкоголизм), наркомания, табакокурение, нездоровое пристрастие к азартным играм (лудома
- Дикие животные
Все животные на планете разделяются на два вида: домашние и дикие. Каждый вид достаточно изучен, но не только домашние животные вызывает добрые и теплые чувства, но и местами недоступный мир
- Казахстан
Не самое большое государство, которое произошло от Казахского ханства и находится в середине Евразии, поэтому Казахстан разделяется на европейскую и азиатскую часть по расположению на материк
- Пантера
Одним из удивительных и самых интересных животных является пантера. Это очень красивое и грациозное животное. Пантера относится к семейству кошачьих. Его гортань устроена совсем не так как у
Грибы опята – фото и описание, виды съедобных и ложных опят, где растут и как выглядят
Опята – одни из лучших грибов. Если соблюдать условия нахождения, идентификации и сбора, выйдите из леса с тяжелогружёным лукошком.
Среда обитания опят
Это паразитический гриб, заражающий деревья в саду и целые полосы леса. Если рядом нет деревьев, опята растут в траве. Некоторые опёнки облюбовали леса, ищут грибы между живых, мертвых и умирающих деревьев.
Распространён гриб по всей континентальной Европе, но редок в Скандинавии. Этот вид также встречается во многих других частях мира, включая Северную Америку.
Опята – молчаливые убийцы
Гриб представляет серьезную проблему в садоводстве, он убивает большое количество деревьев в садах и в лесоразведениях. Все начинается со спор, которые переносятся ветром. Если есть небольшая рана на коре, спора прорастает и инфицирует всё дерево. Прорастающая спора дает начало белому мицелию, который растет как сеть и питается камбием под корой, затем он переходит к корням и подземной части дерева.
Споровые нити, с помощью которых опята распространяются по дереву и, что более важно, от одного дерева к другому, связывают мицелий в зараженном дереве с новым деревом-хозяином, находящимся на расстоянии в несколько метров.
Симптомы заражения дерева опятами
У зараженных растений желтеет, уменьшается в размере и количественно листва. На стволах наблюдается медленный радиальный рост и образование каллуса над ранами. Некоторые зараженные растения медленно портятся в течение нескольких лет, в то время как другие внезапно погибают.
Отличительные черты опят
Разные виды опят имеют небольшие различия. Внешне они похожи и различаются только цветом шляпок – от желтого до темно-коричневого.
- У грибов на ножках есть кольца, если только они не являются видом «опёнок ссыхающийся».
- У них также часто встречаются маленькие переливающиеся ворсинки на шляпках.
- Опята любят расти в кластерах, плодоносят грибные тела у центральной части группы.
- Они растут из-под земли или прямо из мертвых, умирающих или зараженных деревьев.
- У них всегда белая споровая печать.
Внешний вид опенка
Шляпка
От 5 до 15 см в поперечнике, форма от полушария до выпуклой. С возрастом становится плоской с небольшим углублением. По зонтику рассеяны небольшие коричневые чешуйки, которые вскоре исчезают. Шляпка толще у центра, край приподнятый, когда гриб молодой, затем почти прямой, извилистый у взрослого гриба. На поверхности наблюдают полоски. Шляпка бледна или беловатая, при старении становится медово-желтой, желтовато-коричневой, красновато-коричневой с более темным участком в центре. Плоть белая и твердая.
Гимениум
Жабры не слишком густые, нисходящие или восходящие по ножке, сначала белые, затем коричневатые, в конце жизни пятнисто ржавые.
Ножка
5-12 х 1-2 см, цилиндрическая, иногда увеличенная или более тонкая в основании, извилистая, волокнистая, плотная, затем плотность снижается, наконец, полая. Цвет от беловатого до цвета шляпки, коричневатый в основании. Украшена быстро исчезающими волокнами на перистом кольце.
Кольцо
Расположено высоко на стебле и выглядит как двойное кольцо с хромово-желтыми краями. Мембранное, непрерывное, полосатое на верхней поверхности, хлопьевидное в нижней части.
Мякоть
Не очень обильная, твердая и волокнистая в стебле, белая, издаёт приятный грибной запах, слегка горькая на вкус.
Съедобные виды опят
Летние опята
Этот привлекательный съедобный гриб появляется круглый год, часто в виде крупных пучков, на пнях лиственных (широколиственных) деревьев.
Кажется, что эти разноцветные маленькие грибочки растут на лесной почве, но если убрать поверхностный слой опавших листьев и веточек, обнаружите, как они питаются погребенной древесиной.
Летние опята широко распространены во всех европейских странах от Скандинавии до Средиземноморья и во многих частях Азии, Австралии и Северной Америке.
Шляпка
От 3 до 8 см в диаметре, выпуклая вначале, с возрастом становится сплюснутой с широким зонтиком. Ярко желтовато-коричневая у молодых экземпляров, затем становится бледно-охристой в центре, приобретает двухцветный вид. Мякоть бледно-коричневая и довольно тонкая.
Это влаголюбивый вид. Он высыхает от центральной части. Внешний край темнее, что отличает его от ядовитой галерины окаймленной, которая высыхая, бледнее у края, центр остаётся более тёмным.
Жабры
Многочисленные жабры поначалу бледно-охристые и по мере созревания спор становятся цвета корицы.
Ножка
Бледная и гладкая над рваным кольцом. Волокнистая, чешуйчатая и темно желтовато-коричневая снизу, постепенно переходит в почти черный цвет у основания. От 5 до 10 мм в диаметре и от 3 до 8 см в высоту, обычно изогнутая. Мякоть сплошного стебля на верхушке бледно-коричневая, с переходом к темно-коричневому в основании.
Споровая печать
От красновато-коричневого до темно-коричневого цвета. Запах/вкус не отличительные.
Сезон урожая
В течение всего года, но больше летом и осенью.
Луговые опята
Растут в огромных количествах на лугах, пастбищах и иногда на опушках по всей континентальной Европе и большей части Северной Америки. Луговые опята полностью высыхают в жаркую солнечную погоду, после дождя они возвращают характерную форму и цвет, выглядят как свежие молодые плодовые тела, создают новые клетки и производят новые споры. Опята луговые содержат высокую концентрацию сахара трегалозы, который предотвращает катастрофическое повреждение клеток при высыхании плодовых тел, они производят новые споры вне зависимости от циклов сушки и увлажнения.
Этот распространенный гриб процветает на газонах и в парках, выживает даже там, где люди ходят часто. Эти маленькие грибочки часто создают волшебные почти идеальные круги, но когда кольцо пересекает путь, по которому часто ходят животные или люди, то различные уровни питательных веществ и плотности почвы приводят к разным скоростям роста подземного мицелия. В результате кольцо деформируется, когда оно пересекает пешеходную дорожку.
Шляпка
От 2 до 5 см в поперечнике, изначально выпуклая, сплющенная с широким зонтиком, оранжево-охристая или желтовато-коричневая, цвета кожи буйвола или бледных сливок, гладкая, иногда с очень слабыми краевыми бороздками.
Жабры
Прикрепляются к стеблю или свободные, сначала белые, становятся с возрастом кремовыми.
Ножка
Длиной от 4 до 8 см и диаметром от 2 до 6 мм, жесткая и гибкая, белая, темнеет по направлению к белой и пуховой основе, цилиндрическая, основание иногда слегка вздутое, гладкая и сухая. Плоть стебля в тон кожи белого человека. Споровая печать пелая. Запах грибной, но не характерный. Вкус мягкий, слегка ореховый. Сезон сбора с июня по ноябрь.
Опята зимние
Прекрасные внешне оранжево-коричневые зимние опята плодоносят всю зиму на гниющих пнях и на стоячей мертвой древесине. Скопление великолепных золотисто-оранжевых шляпок, усыпанных снегом в ясное зимнее утро, видят вплоть до конца января, если зима не слишком суровая.
Верхняя часть ножки молодых плодовых тел бледная, нижний более темный бархатистый участок стебля частично погребен в гнилой древесине, на которой растёт гриб.
На стоячих мертвых деревьях скопления, как правило, многоярусные, шляпки у зимних опят довольно ровные. На упавшей древесине грибы настолько плотно расположены друг к другу, что шляпки становятся почти квадратными.
Встречаются грибы на мертвых вязах, ясенях, буках и дубах и иногда на других видах широколиственных деревьев. Опёнки зимние растут в большинстве частей континентальной Европы, Северной Африки и Азии, в Северной Америке.
Шляпка
От 2 до 10 см в поперечнике, форма часто искажена из-за соседних шляпок в скоплении, ярко-оранжевая, как правило, несколько темнее по направлению к центру. Слизистая в сырую погоду, сухая, гладкая и блестит в сухих условиях.
Жабры
Беленькие и широкие вначале, становятся бледно-желтыми по мере созревания плодового тела.
Ножка
Жесткая и покрыта тонким бархатистым пухом. Обычно бледнее возле шляпки, коричневая к основанию. Споровая печать белая.
Запах/вкус не отличительные.
Ложные опята
Многие виды условно ядовитых и ядовитых грибов внешне похожи на опята. Они даже растут рядом на одном дереве, так что в спешке можно не заметить и заполнить лукошко урожаем ядовитых грибов.
Ложноопенок серно-желтый
Шляпка
2-5 см, выпуклая, становится широко выпуклой или почти плоской, лысая, сухая. У молодых грибов желтовато-коричневого или оранжевого цвета, становятся ярко-желтой, зеленовато-желтой или золотисто-желтой с более темным центром. Край демонстрирует маленькие, тонкие частичные фрагменты завесы.
Жабры
Тесно расположены, прикреплены к стеблю или отрываются от него. Желтые, становятся оливковыми или зеленовато-желтыми, за счете запыления спорами приобретают пятнистый пурпурно-коричневый или черноватый цвет.
Стебель
3-10 см длиной, толщиной 4-10 мм; более-менее равный или сужается к основанию. Цвет от ярко-желтого до желтовато-коричневого, развиваются ржавые коричневые пятна от основания вверх. Ярко-желтая вуаль у молодых грибов вскоре исчезает или оставляет зону в виде слабого кольца.
Плоть тонкая, желтая. Запах не отличительный, вкус горький. Споровый принт фиолетово-коричневый.
Ложноопенок серопластинчатый
Шляпка
2-6 см, от колоколообразной до выпуклой, становится широко колоколообразной, широко выпуклой или почти плоской. Иногда с изогнутым краем у молодых грибов. На полях остаются тонкие частичные остатки вуали. Лысая, сухая от желтовато-коричневого до оранжево-коричневого или коричного цвета. Обычно темнее в центре и бледнее к краю, часто расщепляется радиально, когда созревает.
Жабры
Прикреплены к стеблю или отрывают от него, поначалу беловатые или желтоватые, становятся серыми и в конечном итоге дымно-коричневыми.
Ножка
2-8 см длиной, толщиной 4-10 мм. Жесткая, более-менее ровная или несколько сужающается к основанию при росте в тесных скоплениях. Лысый или чуть шелковистая, окрашена как шляпка или бледнее.
Плоть: от беловатой до желтоватой; иногда медленно желтеет при нарезке. Запах и вкус не отличительный. Споровая печать фиолетово-коричневая.
Ложноопенок водянистый
Шляпка
Изначально полусферическая, становится колоколообразной, в конечной стадии почти плоской, 2-4 см в поперечнике. Фрагменты белой вуали прилипают к краю и нависают над ним, становятся меньше с возрастом плодового тела, в конечном итоге чернеют от спор. Хрупкие шляпки ломаются, если грибы расположены тесно.
Первоначально шляпки темно-красно-коричневые, постепенно становятся темно-коричневыми или желто-коричневыми. Зрелые экземпляры гигрофильные, меняют цвет в зависимости от того, влажно или сухо, становятся бледно-коричневыми или бежевыми у края шляпки в сухую погоду.
Жабры
Узкие, врожденные, ломкие и довольно близко расположены. Вначале розовато-бежевые, они постепенно становятся темно-коричневыми и в конечном итоге почти черными.
Ножка
От 4 до 8 мм в диаметре и до 8 см в высоту, прямая или слегка изогнута и часто выстлана шелковистыми волокнами.
Частичная завеса, которая покрывает молодые жабры, вскоре рвется, когда шляпка расширяется, оставляя белые фрагменты, прикрепленные к ободку шляпки, на ножке почти нет следов. Матовая, мучнистая поверхность около вершины и более гладкая в направлении основания.
По мере созревания плодовых тел, от падающих спор темнеют стебли, наиболее заметно к нижней части. Споровая печать темно-коричневая, почти черная. Запах не отличительный, вкус горький.
Отличие ложных опят от осенних
Полезные свойства опят
Вкусные и ароматные грибы дают богатый урожай и доступны. Кулинары любят их за невысокую калорийность и ценные питательные вещества. В грибах содержатся цинк и медь, витамины группы B и аскорбиновая кислота.
Противопоказания, кому нельзя есть опята
Опята промышленно выращивают на фермах, поэтому нет риска, если покупаете грибы в магазинах. Но всё же опята провоцируют воспаления в желудке, жёлчном, печени и поджелудочной железе.
Грибные блюда обостряют аллергические реакции, противопоказаны детям и беременным.
Опята – видео
Загадки про грибы для детей
Загадки про боровик или белый гриб
Белый гриб он же боровик растет под многими деревьями. И от того, под каким деревом он поселился зависит цвет его шляпки. Если он вырос под березой, то шляпка у него будет светлая, а иногда беловатая. Если белый гриб растет под хвойными деревьями (сосной или елью), то шляпка будет коричневой.
Если вы нажмете на фотографию, то она откроется в новом окне большого размера.
Глубоко был спрятан он,
Раз-два-три — и вышел вон,
И стоит он на виду.
Белый, я тебя найду.
(боровик)
Отгадай, кто Я?
Под старой сосною,
Где склонился пень-старик,
Окружен своей семьею
Найден первый…
(боровик)
Коренастый, в шляпе новой
Гриб в бору растет сосновом.
Рады бабушка и дед:
– Будет праздничный обед!
Ой, схватили белки вмиг
Этот белый…
(боровик)
Этот гриб живет под елью,
Под ее огромной тенью.
Мудрый бородач-старик,
Житель бора — …
(боровик)
Загадки про волнушки
Волнушки растут в березовых лесах. Имеют волнистую шляпку и темные кольца, похожие на круги, которые появляются на воде, если в нее бросить камушек. Грибы бывают белого и розового цвета. У волнушки розового цвета шапочка нежно-розовая с красными колечками. А у белой волнушки шляпка белая с кремовыми кольцами. Из-за волнистой шляпки и колечек на ней гриб получил такое название.
Растут на опушке
рыжие подружки,
Их зовут …
(волнушки)
Весь Антошка —
Шляпка да ножка.
Дождь пойдёт —
Он подрастёт.
(гриб)
С виду он похож на зонтик,
Только меньше во сто крат.
Коль гроза на горизонте,
Он бывает очень рад.
Если дождик и тепло,
Он считает — повезло!
(гриб)
Стоял на крепкой ножке,
Теперь лежит в лукошке.
(гриб)
Очень много их под осень
Возле елочек и сосен.
(грибы)
Землю пробуравил,
Корешок оставил,
Сам на свет явился,
Шапочкой прикрылся.
(гриб)
Кто стоит на крепкой ножке
В бурых листьях у дорожки?
Встала шапка из травы,
Нет под шапкой головы.
(гриб)
Осень, дождь на целый день,
Листопад и мокротень.
Только им не зябко —
Одноножкам в шляпках.
(гриб)
Маленький, удаленький,
Сквозь землю прошёл,
Красну шапочку нашёл.
(гриб)
Я под шапкой цветной
На ноге стою одной.
У меня свои повадки:
Я всегда играю в прятки.
(гриб)
У кого шапка без головы,
А нога без сапога?
(гриб)
Под кустами,
Под листами
Мы попрятались в траву,
Нас в лесу ищите сами
Мы не крикнем вам: «Ау!»
(гриб)
Раздвинув листву,
Средь высокой травы,
Смотрю я на мир,
Как лиса из норы.
И тем, кто желает
Меня отыскать,
Придётся умелым
Охотником стать.
(гриб)
Загадки про груздь
Зашёл мужик в сосняк,
Нашёл слизняк,
Бросить — жалко,
Съесть — сыро.
(груздь)
Загадки про лисички
Эти грибы по своему окрасу очень похожи на лисицу. Золотисто-оранжевые, их очень любят грибники, зато что лисички хорошо заметны, они редко растут по одному, чаще дружной большой семейкой и у них нет червячков.
Ходят в рыженьких беретах,
Осень в лес приносят летом.
Очень дружные сестрички.
Золотистые … —
(лисички)
Что за желтые сестрички
Спрятались в траве густой?
Вижу я их всех отлично,
Заберу скорей домой.
Очень чистый, вкусный гриб —
Рад и повар, и грибник.
Эти желтые сестрички
Называются…
(лисички)
Рыжие ушки с лисьей макушки
В травке лежат — для малых ежат.
(лисички)
Под листами на поляне
В прятки девочки играли.
Притаились три сестрички
Светло-желтые…
(лисички)
Загадки про маслят
В лесу, на радость людям,
Средь молодых сосенок,
В блестящей темной шляпке
Растет грибок …
(масленок)
Загадки про моховик
У тенистого лога
Вырос гриб-недотрога:
Чуть нажмешь на бочок —
Глядь, уже синячок.
(моховик)
Загадки про мухомор
Возле леса на опушке,
Украшая тёмный бор,
Вырос пёстрый, как Петрушка,
Ядовитый …
(мухомор)
Он в лесу стоял,
Никто его не брал,
В красной шапке модной,
Никуда не годный.
(мухомор)
А вот кто-то важный
На беленькой ножке.
Он с красной шляпкой,
На шляпке горошки.
(мухомор)
Знают даже малыши
Красно-белые грибы
Те, что с мухами не дружат.
Не бери ты их на ужин —
Несъедобен этот гриб,
Хоть красавец он на вид.
Называют с давних пор
Гриб тот — красный…
(мухомор)
На лесной опушке дальней
Яркий гриб стоит печально:
Хоть и славный он на вид.
Но уж очень ядовит.
(мухомор)
Загадки про опята
Нет грибов дружней, чем эти, —
Знают взрослые и дети —
На пеньках растут в лесу,
Как веснушки на носу.
(опята)
На пеньке сидят братишки.
Все — в веснушках шалунишки.
Эти дружные ребята называются …
(опята)
Что за ребятки на пеньках
Столпились тесной кучкой?
И держат зонтики в руках,
Застигнутые тучкой.
(опята)
На пеньках они стоят —
В даль туманную глядят.
Поскорее, грибники,
Приготовьте туески.
(опята)
Загадки про поганки
Смотрит свысока –
ручки в бока.
Красива и важна –
да никому не нужна.
(поганка)
Посмотрите-ка, ребята:
Тут лисички, там – опята
Ну, а это на полянке
Ядовитые …
(поганки)
Скромный, тоненький и бледный…
Этот гриб, представьте, вредный.
Попадёт грибочек в суп –
Вас в больницу увезут.
Потому что ядовитый,
И на всех вокруг сердитый.
Мы оставим на полянке
Эту вредную…
(поганка)
Бледная она стоит,
У нее съедобный вид.
Принесешь домой — беда,
Будет ядом та еда.
Знай, что этот гриб — обманка,
Враг наш — бледная…
(поганка)
Загадки про подберезовик
Подберезовик — это гриб, который растет под берёзами, поэтому его так и назвали. Шляпка у него может быть любого оттенка коричневого цвета: от темно до светлого. Ножка у гриба тоненькая и стройненькая с маленькими чуть заметными чешуйками, которые растут вместе с подберезовиком и становятся крупнее вместе с грибом.
Не спорю — не белый,
Я, братцы, попроще.
Расту я обычно
В берёзовой роще.
(подберезовик)
В роще у берёзки
Повстречались тёзки!
(подберезовик)
Загадки про подосиновик
По названию этого гриба становится ясно, что растет он под вечно дрожащей осиной. Интересно, что в народе этот гриб называют красноголовиком, за то что у него очень яркая красно-оранжевая шляпка.
Мальчик с пальчик,
Шапка красная.
(подосиновик)
Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых.
Меня увидишь за версту —
Зовусь я — …
(подосиновик)
Что за за гриб стоит на кочке
В красном бархатном платочке?
(подосиновик)
Я родился в день дождливый
Под осиной молодой,
Круглый, гладенький, красивый,
С ножкой толстой и прямой.
(подосиновик)
Загадки про сыроежки
Сыроежки бываю желтыми, красными, фиолетовыми, зелеными, синими. Встречаются даже и очень редкие голубые сыроежки, грибники называют такие грибы лазурными. Дружат сыроежки с различными деревьями, так же как и белые грибы.
Вдоль лесных дорожек
Много белых ножек
В шляпках разноцветных,
Издали приметных.
Собирай, не мешкай!
Это …
(сыроежки)
Цветник без цветов
Под елкой готов.
(сыроежки)
Загадки про трутовик
Не сучок, не листок,
А на дереве растет.
(трутовик)
Грибы — это особая форма живых организмов. Она не относится ни к растениям, ни к животным. Малыши с раннего возраста знают, что такое гриб. Их часто рисуют в книжках, раскрасках, их любят белочки и конечно, же человек. С детского сада детей активно знакомят с грибами, учат отличать ядовитые грибы. Все малыши хорошо знают мухомор, хотя вживую, возможно, его и не видели. Далее, тема «Грибы» углубленно изучается в школе на уроках по природоведению («Человек и мир»).
На нашей странице собрано множество загадок про грибы. Рядом с загадкой есть отгадка и картинка, которую можно использовать на уроках в школе. Мы специально создали картинки-коллажи, чтобы дети видели и фотографию, и рисунок. Это для лучшего визуального восприятия. Нажимайте на картинки, увеличивайте их, и сохраняйте на свои компьютеры.
Детям о грибах – грибные картинки и рассказы
Что такое грибы?
Грибы, в отличие от растений, не содержат пигмент хлорофилл, который придает зеленую окраску листве и добывает питательные вещества из углекислого газа.
Грибы не способны самостоятельно производить питательные вещества, а добывают их из того объекта, на котором они растут: дерево, почва, растения. Питание готовыми веществами очень сближает грибы с животными.
Кроме того, этой группе живых организмов жизненно необходима влага, поэтому они не способны существовать там, где нет жидкости.
Грибы могут быть шляпочными, плесневыми и дрожжевыми. Именно шляпочные мы собираем в лесу. Плесневые грибы — это всем известная плесень, дрожжевые — дрожжи и им подобные очень мелкие микроорганизмы.
Грибы могут развиваться на живых организмах или питаться продуктами их жизнедеятельности. Грибы могут создавать взаимовыгодные отношения с высшими растениями и насекомыми, эти отношения называются симбиоз.
Грибы являются обязательным компонентом пищеварительной системы травоядных животных. Они играют очень большую роль в жизни не только животных, растений, но и человека.
Далее речь пойдет преимущественно о шляпочных грибах.
Схема строения шляпочного гриба
Всем известно, что гриб состоит из ножки и шляпки, именно их мы и срезаем, когда собираем грибы. Однако, это только небольшая часть гриба, называемая «плодовым телом». По строению плодового тела можно определить съедобный гриб или нет.
Плодовые тела состоят из переплетенных нитей, это «гифы». Если перевернуть гриб и посмотреть на шляпку снизу, то можно заметить, что у одних грибов там тонкие пластики (это пластинчатые грибы), а у других как будто губка (губчатые грибы).
Там-то и образуются споры (очень мелкие семена), необходимые для размножения гриба.
Плодовое тело составляет только 10% от самого гриба. Основная часть гриба — мицелий, он не виден глазу, потому что находится в почве или коре дерева и тоже представляет собой переплетение гифов.
Еще одно название мицелия — «грибница». Большая площадь грибницы необходима для сбора грибом питательных веществ и влаги.
Кроме того, она прикрепляет гриб к поверхности и способствует дальнейшему распространению по ней.
Съедобные грибы
К самым популярным у грибников съедобным грибам относятся: белый гриб, подберезовик, подосиновик, масленок, моховик, опёнок, груздь, сыроежка, лисичка, рыжик, волнушка.
У одного гриба может быть много разновидностей, оттого и выглядеть грибы с одним названием могут по-разному.
Белый гриб
Белый гриб (боровик) обожают грибники за его непревзойденный вкус и аромат. Он очень похож по форме на бочонок. Шапка этого гриба похожа на круглую подушку и имеет коричневый цвет от бледного до темного. Поверхность ее гладкая.
Мякоть плотная, белого цвета, не имеет запаха и обладает приятным ореховым вкусом. Ножка белого гриба очень объемная, до 5 см толщиной, белого, иногда бежевого цвета. Большая ее часть находится под землей.
Этот гриб можно собирать с июня по октябрь в хвойных, лиственных или смешанных лесах и внешний вид его зависит от того, где он растет. Употреблять белый гриб можно в любом виде.
Подберёзовик обыкновенный
Подберёзовик обыкновенный (обабок) также довольно желанный для грибников гриб. Шляпка его также имеет форму подушки и окрашена либо в светло-коричневый, либо в темно-коричневый цвет. Ее диаметр до 15 см. Мякоть шляпки белого цвета, но может слегка порозоветь на срезе.
Длина ножки составляет до 15 см. Она слегка расширяется книзу и имеет светло-серый цвет с коричневыми чешуйками. Подберезовик произрастает в лиственных и смешанных лесах с июня и до поздней осени. Он очень любит свет, поэтому чаще всего его можно встретить на опушках.
Подберезовик можно употреблять в вареном, жаренном и тушеном виде.
Подосиновик
Подосиновик (красноголовик) легко узнать по интересному цвету его шляпки, напоминающей осеннюю листву. Цвет шляпки зависит от места произрастания. Он варьирует от почти белого до желто-красного или коричневого. В месте надлома мякоть она начинает менять цвет, темнеет вплоть до черного.
Ножка подосиновика очень плотная и крупная, длиной достигает 15 см. На вид от подберезовика подосиновик отличается еще и тем, что у него на ножки черные пятнышки нарисованы как бы горизонтально, а у подберезовика больше вертикально.Этот гриб можно собирать с начала лета до октября.
Он чаще всего встречается в лиственных и смешанных лесах, в осинниках и мелколесье.
Маслёнок
Маслёнок имеет довольно широкую шляпку, до 10 см в диаметре. Она может быть окрашена цветом от желтого до шоколадного, выпуклой формы. Кожицу можно легко отделить от мякоти шляпки и на ощупь она может быть очень слизистая, скользкая. Мякоть, находящаяся в шляпке, мягкая, желтоватая и сочная.
У молодых маслят губка под шляпкой затянута белой пленочкой, у взрослых от нее на ножке остается юбочка. Ножка имеет форму цилиндра. В верхней части она желтая, а в нижней может быть слегка темнее. Масленок произрастает в хвойных лесах на песчаной почве с мая по ноябрь.
Его можно употреблять в маринованном, сушеном и соленом виде.
Козляк
Козляк очень похож на старый масленок, но губка у него под шляпкой темнее, с большими порами и нет юбочки на ножке.
Моховик
Моховики имеют подушковидную шляпку с бархатной кожицей от бурого до темно-зеленого цвета. Ножка плотная, желто-бурая. Мякоть может синеть или зеленеть на разрезе и имеет бурый цвет. Чаще всего встречаются зеленый и желто-бурый моховики.
Они имеют отменные вкусовые качества и могут употребляться в жареном и сушеном виде. Перед тем, как принимать его в пищу нужно обязательно почистить шляпку. Произрастают моховики в лиственных и хвойных лесах умеренных широт с середины лета до середины осени.
Дубовик
Дубовик растет преимущественно в дубовых лесах. На вид по форме напоминает белый гриб, а по цвету — моховик. Поверхность шляпки у молодых грибов бархатистая, в сырую погоду бывает слизистая. От прикосновений шляпка покрывается тёмными пятнами.
Мякоть гриба желтоватая, плотная, у основания ножки красная или красноватая, на срезе синеет, потом буреет, без запаха, вкус неострый. Гриб съедобный но его легко спутать с несъедобными: сатанинским и желчным грибом. Если часть ножки покрыта темной сеткой, это не дубовик, а его несъедобный двойник.
У оливково-бурого дубовика мякоть на срезе сразу синеет, а у ядовитого двойника медленно меняет цвет сначала на красный, а потом синеет.
Все выше описанные грибы — губчатые.
Среди губчатых грибов ядовиты только желчный гриб и сатанинский гриб, они похожи на белый, но сразу меняют цвет на срезе, да еще перечный не съедобен, потому что горький, о них ниже.
А вот среди пластинчатых грибов много несъедобных и ядовитых, поэтому ребенку стоит запомнить названия и описания съедобных грибов перед тем, как отправляться на «тихую охоту».
Опёнок
Опёнок растет на основании деревьев, а луговой опенок — на лугах. Его выпуклая шляпка диаметром до 10 см имеет желтовато-коричневый цвет, похожа на зонтик. Длина ножки до 12 см. В верхней части она светлая и имеет кольцо (юбочку), а внизу приобретает коричневатый оттенок. Мякоть гриба плотная, суховатая, с приятным запахом.
Опенок осенний растет с августа по октябрь. Его можно обнаружить как на основании мертвых, так и живых деревьев. Шляпка коричневатая, плотная, пластинки желтоватые, на ножке белое кольцо. Чаще всего он встречается в березовой роще. Этот гриб можно есть в сушеном, жареном, маринованном и вареном виде.
Опенок осенний
Летний опёнок, как и осенний, растет на пнях все лето и даже осенью. Его шляпка по краю более темная, чем в серединке и более тонкая, чем у осеннего опёнка. На ножке бурое кольцо.
Опенок летний
Опёнок луговой растет на лугах и пастбищах с конца мая. Иногда грибы образуют круг, который грибники называют «ведьмино кольцо».
Опенок луговой
Сыроежка
Сыроежки имеют круглую шляпку с легко отделяемой по краям кожицей. Шляпка достигает 15 см в диаметре. Шляпка может быть выпуклой, плоской, вогнутой или воронкообразной.
Цвет ее разнится от красно-коричневого и сине-серого до желтоватого и светло-серого. Ножка белая, хрупкая. Мякоть также имеет белый цвет. Сыроежки можно встретить как в лиственном, так и в хвойном лесу. Они также растут в березовом парке, и на берегу реки.
Первые грибы появляются в конце весны, а наибольшее количество встречается в начале осени.
Лисичка
Лисичка — приятный на вид и вкус съедобный гриб. Ее бархатистая шляпка отличается рыжим цветом и напоминает по форме воронку со складочками по краям. Мякоть ее плотная и имеет тот же цвет, что и шляпка.
Шляпка плавно переходит в ножку. Ножка также рыжая, гладкая, сужается книзу. Длина ее составляет до 7 см. Лисичка встречается в лиственных, смешанных и хвойных лесах. Ее можно часто найти во мхе и среди хвойных деревьев. Она растет с июня по ноябрь.
Употреблять ее можно в любом виде.
Груздь
Груздь имеет вогнутую шляпку с воронкой в центре и волнистыми краями. Она плотная на ощупь и мясистая. Поверхность шляпки белого цвета и бывает покрыта пушком, бывает сухой или наоборот, слизистой и мокрой в зависимости от вида груздя. Мякоть ломкая и при разломе выделяется белый сок с горьковатым вкусом.
В зависимости от вида груздя сок может желтеть или розоветь на сломе. Ножка груздя плотная, белого цвета. Этот гриб растет в лиственных и смешанных лесах, часто укрыт сухой листвой так, что его не видно, а видно лишь холмик. Собирать его можно с первого летнего месяца по сентябрь. Грузди хорошо подходят для маринования. Значительно реже их жарят или употребляют в вареном виде.
Груздь бывает и черным, но у черного вкус гораздо хуже.
- Белый груздь (настоящий)
- Сухой груздь (подгруздок)
- Осиновый груздь
- Черный груздь
Волнушка
Волнушки отличаются небольшой шляпкой, имеющей вдавление в центре и красивую бахрому по слегка подвернутым краям. Ее цвет варьирует от желтоватого до розового. Мякоть белая и плотная. Это условно-съедобный гриб.
Сок имеет очень горький вкус, поэтому перед тем, как готовить этот гриб, его нужно долго отмачивать. Ножка плотная, до 6 см в длину. Волнушки любят влажную местность и растут в лиственных и смешанных лесах, предпочитая березы. Их лучше всего собирать с августа по сентябрь.
Волнушки можно есть в засоленном и маринованном виде.
Рыжик
Рыжики похожи на волнушки, но больше по размеру, у них нет бахромы по краям, они светло-оранжевого цвета, а мякоть на срезе тоже оранжевая, по краю зеленеет. У гриба нет горького сока, поэтому готовить его можно сразу, не вымачивая. Гриб съедобный. Рыжики жарят, варят и маринуют.
Шампиньон
Шампиньоны растут и в лесу, и в городе, и даже на свалках и в подвалах с лета по осень.
Пока гриб молодой, его шляпка имеет форму половины шара белого или сероватого цвета, обратная сторона шляпки затянута белой пеленой.
Когда шляпка раскрывается, пелена превращается в юбочку на ножке, обнажая серые пластинки со спорами. Шампиньоны съедобны, их жарят, варят, маринуют без особой предварительной обработки.
Скрипица
Гриб, который слегка поскрипывает при проведении по нему ногтем или при трении шляпок, многие называют его скрипухой. Растет она в хвойных и лиственных лесах, обычно группами.
Скрипица похожа на груздь, но в отличии о груздя ее пластинки отливают желтоватым или зеленоватым цветом, а шляпка так же может быть не чисто белой, к тому же, на бархатистая. Мякоть гриба белая, очень плотная, твёрдая, но ломкая, со слабым приятным запахом и очень острым вкусом. На изломе выделяет очень едкий белый млечный сок.
Белая мякоть на воздухе приобретает зеленовато-жёлтый цвет. Млечный сок, высыхая, становится красноватым. Скрипица — условно-съедобный гриб, она съедобна в соленом виде после вымачивания.
Валуй
Валуй (бычок) имеет светло-коричневую шляпку с беловатыми пластинками и белую ножку. Пока гриб молодой, шляпка загнута вниз и слегка скользкая. Молодые грибы собирают и употребляют в пищу, но только после удаления шкурки, длительного вымачивания или отваривания гриба.
Можно встретить в лесу и на лугу такие причудливые грибы: сморчок, строчок, навозник, строфарию сине-зеленую. Они условно-съедобны, но в последнее время все реже употребляются в пищу людьми. Молодой гриб-зонтик и дождевик съедобны.
Ядовитые грибы
Несъедобные грибы или продукты питания, содержащие их яды, могут вызвать сильное отравление и даже гибель. К самым опасным для жизни несъедобным, ядовитым грибам относятся: мухоморы, бледная поганка, ложные опята.
Мухомор — очень заметный в лесу гриб. Его красная шляпка с белыми крапинками видна леснику издалека. Однако, в зависимости от вида, шляпки могут быть еще и других цветов: зеленого, коричневого, белого, оранжевого. Шляпка по форме напоминает зонтик.
Этот гриб довольно крупных размеров. Ножка обычно расширяется книзу. На ней расположена «юбочка». Она представляет собой остатки оболочки, в которой находились молодые грибы. Этот ядовитый гриб можно спутать с сыроежкой золотисто-красной.
У сыроежки шляпка, немного вдавленная в центре и нет «юбочки» (вольвы).
Бледная поганка (мухомор зеленый) даже в небольшом количестве может нанести большой вред здоровью человека. Шляпка ее может быть белого, зеленого, серого или желтоватого цвета. А вот форма зависит от возраста гриба. Шляпка молодой бледной поганки напоминает небольшое яйцо, а со временем она становится почти плоской.
Ножка гриба белого цвета, сужается книзу. Мякоть не изменяется в месте надреза и не имеет запаха. Бледная поганка растет во всех лесах с глиноземной почвой. Этот гриб очень похож на шампиньоны и сыроежки. Однако, пластинки шампиньонов обычно окрашены темнее, а у бледной поганки они белого цвета.
У сыроежек нет этой юбочки на ножке, и они более ломкие.
Ложные опята можно легко спутать со съедобными опятами. Они обычно растут на пнях. Шляпка этих грибов имеет яркую окраску, а края покрыты белыми хлопьевидными частичками. В отличие от съедобных опят, запах и вкус у этих грибов неприятные.
Желчный гриб — двойник белого. Отличается от боровика тем, что верхняя часть его ножки покрыта темной сеткой, а мякоть розовеет на срезе.
Сатанинский гриб также похож на белый, но его губка под шляпкой красноватая, на ножке красная сеточка, а срез становится лиловым.
Перечный гриб похож на моховик или масленок, но губка под шляпкой лилового цвета.
Ложная лисичка — несъедобный двойник лисички. По цвету ложная лисичка более темная, красновато-оранжевая, на изломе шляпки выделяется белый сок.
И у моховика, и у лисичек тоже есть несъедобные двойники.
Интересные факты про грибы
Как вы поняли, грибы — это не только те, у которых есть шляпка и ножка и которые растут в лесу.
- Дрожжевые грибы применяют для создания некоторых напитков, используя их в процессе брожения (к примеру, квас). Плесневые грибы являются источником антибиотиков и ежедневно спасают миллионы жизней. Особые виды грибов применяют для придания продуктам, например, сырам, особенного вкуса. Также их используют для создания химических веществ.
- Споры грибов, с помощью которых происходит их размножение, могут прорости через 10 лет и более.
- Встречаются и хищные виды грибов, которые питаются червяками. Их грибница образует плотные кольца, при попадании в которые уже невозможно вырваться.
- Самому древнему грибу, найденному в янтаре, насчитывают 100 млн лет.
- Интересным фактом является и то, что муравьи-листорезы способны самостоятельно выращивать грибы, необходимые им для питания. Такую способность они обрели 20 млн лет назад.
- В природе насчитывается около 68 видов светящихся грибов. Чаще всего они встречаются в Японии. Такие грибы отличаются тем, что светятся в темноте зеленым цветом, особенно эффектно это смотрится, если гриб растет в середине подгнивших стволов деревьев.
- Некоторые грибы приводят к серьезным заболеваниям и поражают сельскохозяйственные растения.
Грибы — это загадочные и очень интересные организмы, полные нераскрытых тайн и необычных открытий.
Съедобные виды являются очень вкусным и полезным продуктом, а несъедобные могут принести большой вред здоровью.
Поэтому важно уметь их отличать и не стоит класть в корзину гриб, в котором нет полной уверенности. Но этот риск не мешает восхищаться их разнообразием и красотой на фоне цветущей природы.
Источник: https://7gy.ru/shkola/okruzhajuschii-mir/918-detyam-pro-griby-s-edobnye-i-yadovitye.html
Детям о Грибах
Грибы съедобные и не съедобные. Все о грибах в заданиях для детей. Скачиваем задания, стихи, загадки, раскраски и плакаты о грибах.
В заданиях встречаются информация о следующих грибах: Лисички, Подберезовик, Подосиновик, боровик, Опята, Вешанки, Мухомор, Сыроежки, Маслята, Рыжик, Груздь, Летний Опенок, Шампиньоны.
О Грибах Детям
Загадки и Раскраски Грибы
Загадки и Раскраски Грибы
Загадки и Раскраски Грибы
Детям о Грибах
Все о Грибах
Все о Грибах
Все о Грибах
Все о Грибах
Названия всех Грибов
Стихи о Грибах:
***
Про грибы
(Елена Долгих) Если шляпка красная,
Много белых точек,
Значит, дело ясное –
Ядовит грибочек!
Мы его не станем брать,
Чтоб не отравиться.
Эту красочную рать
Надо сторониться. Если неказист на вид,
Прячется умело,
Это самый вкусный гриб
Под названьем «белый»!
Осторожно его срежь,
Положи в корзину,
Маринуй, соли и ешь
До весны, всю зиму! А на стареньком пенёчке,
И особенно в тенёчке,
Аж семьёй растут грибочки –
Дружно, как солдаты,
Тянутся опята.
В ельнике – маслята.
Те неприхотливые,
Шапочки сопливые.
Вроде некрасивые,
Но пожаришь – классно!
С этими всё ясно. Есть ещё грибочек – груздь,
Из души прогонит грусть.
Он по виду, как воронка,
Беленький по цвету,
Часто прячется в сторонку
От дневного света.
Груздь солёный – это что-то!
Всех грибов вкуснее!
До чего ж грибов охота,
В лес пойдём скорее! ***
Грибники
Вдоль дороги ели, ели.
В глине клином колея.
По дороге еле-еле
Ковыляем брат и я. Отдохнул немного я бы,
Братец тоже сесть готов.
У меня корзина ягод,
У него ведро грибов. Я в корзину гордо гляну,
Брат грибам ужасно рад.
Мы нашли одну поляну
И собрали всё подряд. Мы ребята городские,
И не знаем в этот раз,
Где грибы у нас какие,
Что за ягоды у нас. Мама плакала, смеялась
И сказала нам: – друзья,
Вы – герои. Вот ведь жалость,
Только это есть нельзя.
Загадки о Грибах:
Источник: http://www.razvitierebenka.com/2013/03/detyam-o-gribah.html
Грибы – коллекция картинок для занятий с детьми
Логопедические занятия с детьми проходят намного продуктивнее, если использовать специальный наглядный материал. Особенно это необходимо делать тогда, когда личный опыт малыша (по обсуждаемой теме) не слишком велик.
Например, грибы дошкольники видят достаточно редко, имеют о разных их видах смутные представления, поэтому качественные изображения этих «лесных даров» позволяют не только развить детскую речь, но также значительно обогатить знания об окружающем мире, природе.
Рекомендации по проведению занятий
Если вы хотите картинки грибов использовать для занятий с детьми, то стоит учесть несколько правил их использования:
- Дайте ребенку возможность хорошо рассмотреть, изучить новые изображения на каждом рисунке, а только потом используйте их для развивающих упражнений или игр.
- Обращайте внимание на качество картинок. Лучше всего использовать специальные логопедические наборы иллюстраций, выпускаемые для детского сада, но можно также брать реалистичные изображения из интернета или использовать фотографии.
- Обязательно подбирайте разнообразный раздаточный материал – как предметные картинки, так и сюжетные. Первые представляют собой небольшие карточки с одиночными изображениями грибов, а вторые — иллюстрации реальной (ежик с грибами) или сказочной (серия картинок Под грибом) ситуации по теме. Для развития речи дошкольников необходимы обе разновидности наглядного материала.
- Любая иллюстрация для занятий должна быть выполнена в реалистичной манере, точно повторять все элементы внешнего строения того или иного объекта.
- Удобнее всего использовать карточки с названиями, которые старшие дошкольники могут прочитать сами.
- Изображения грибов на прозрачном фоне значительно расширяют возможности использования их при составлении рассказов.
Карточки Глена Домана на тему “Грибы”:
Задания
Представителей этого природного царства так много, что каждый вид позволяет предложить ребенку особые задания. Для этого, конечно, нужно подобрать подходящие картинки с грибами для детей, максимально приближенные к природным.
Сыроежки
- Какого цвета шляпки у этих грибов?
- Объясни, о чем рассказывает их название?
Опята
- Посчитай: один опенок – два опенка – три…
- Подумай и расскажи, почему опят часто называют «дружными»?
Лисички
- Сравни лисичку и лису. Чем гриб лисичка похож на рыжего зверя?
- Какую лисичку можно увидеть на кухне? (жареную, вареную, маринованную, сушеную, соленую, свежую)
Подосиновик
- Где подосиновик любит расти больше всего? Какое дерево «подарило» ему свое имя?
- Как можно назвать рощу, в которой растут одни подосиновики? (осиновая, осинник)
Подберезовик
- Что будет, если вырывать грибы с корнем, а не обрезать ножиком? Почему так делать нельзя?
- В каком лесу чаще всего можно найти подберезовик (в березовой роще, в березняке).
Боровик (белый гриб)
- Опиши внешний вид боровика.
- Объясни, почему его называют еще и «белым»?
- Может ли кто-то спрятаться под грибом, если тот вырос очень большим?
Мухомор
- Почему нельзя срывать мухоморы?
- Какие еще несъедобные грибы ты знаешь?
Бледная поганка
- Расскажи о том, что такое ядовитые грибы и почему бледные поганки считают такими опасными для людей?
- Почему никто не набирает вредных грибов?
Игры
Разные картинки грибов для детей позволяют проводить множество всевозможных логопедических игр. Вот несколько примеров:
Каждый играющий выбирает себе одну картинку с грибом и старается описать его внешние особенности. Если другой игрок угадал, то карточка переходит к нему. Побеждает тот, кто набрал больше всего картинок.
Взрослый выбирает две карточки (подосиновик-подберезовик, белый-масленок, сыроежка-мухомор) и предлагает детям увидеть как можно больше отличий между ними. Побеждает тот, кто даст ответ последним.
Предложите детям «приготовить» обед их разных съедобных грибов, известных им. Каждый должен выбрать одну картинку и назвать блюдо, которое можно приготовить с теми или другими грибочками (например: суп из белых грибов, маринованные маслята, подберезовики в сметане, соленые грузди и т.п.
Изображение любого гриба передается от одного играющего к другому. Каждый называет один из его признаков, отличительных особенностей внешнего строения. Побеждает тот участник, который сможет увидеть и назвать какую-то деталь последним.
Попросите каждого игрока выбрать себе по одной картинке с грибом для детей, специально отобранные. Затем каждый должен придумать короткую историю про своего персонажа. Рассказать про его характер, привычки, занятия.
Например, Боровик — царь всех грибов в лесу, он строгий и важный, с утра до вечера занят государственными делами, любит играть в футбол и играть на балалайке.
Старшим дошкольникам можно предложить придумать (по кругу) целую историю про грибное царство, к сказке можно и иллюстрации нарисовать всем вместе.
Сделайте из карточек разрезные картинки и предложите ребенку их собрать. Можно использовать для этой игры рисунки ядовитых и съедобных грибов.
Предложите ребенку отобрать несколько карточек (ему для этого понадобится небольшая корзинка), хорошо запомнить их и повторить все названия наизусть, не заглядывая в лукошко снова. Каждый играющий может попробовать стать грибником, собирая свой набор карточек.
Загадки
С детьми очень полезно учить загадки по выбранной теме. Это помогает не только тренировать память, внимание дошкольника, но тауже существенно увеличивает его словарный запас, а также позволяет автоматизировать трудные звуки. Вот подборка подходящих загадок, которая называется Корзина с грибами для малышей:
Раскраски
Раскрашивание рисунков имеет очень важное значение для развития мелкой моторки малыша, для его речевого развития.
Младшим дошкольникам нужно предлагать более крупные, простые контурные изображения самых известных грибов (белый, мухомор), а для более старших ребят будет правильнее подбирать рисунки с миниатюрными опятами, лисичками, сыроежками.
Следите, чтобы дети выполняли работу только карандашами, именно это условие обеспечивает ценность раскрасок.
Готовые цветные рисунки можно затем использовать для фланелеграфа, приклеив к изнанке бархатную бумагу или тонкий фетр.
Качественные раскраски Грибы непременно должны быть в педагогическом арсенале любого взрослого, занимающегося с дошкольниками.
Дети, раскрашивая, активно сопровождают свои действия ми, намного охотнее составляют рассказ-описание по картинке. Этот процесс позволяет им тренировать важные речевые навыки:
- свободно;
- с интересом;
- без утомительных повторений.
Тема “Грибы” — это очень богатый и интересный материал для занятий с детьми. Обязательно используйте его как с малышами, так и со старшими дошкольниками. Картинки позволят сделать любое упражнение или игру не только полезными, но также очень интересными для детей, что, в свою очередь, поможет быстрее добиться желаемого развивавшего результата.
Источник: https://orechi.ru/razvitie-rechi/griby-kartinki-dlya-detej
Сказка про грибы для детей «Куда спрятались грибы?»
12 Декабрь 2017 ditim Главная страница » Бабушкин архив Просмотров: 3,314
Сказка повествует о грибах, которые собрались в лесу на веселый праздник. А потом, испугавшись грибников, разбежались грибы кто-куда. Да так и растут до сих пор — каждый под своим деревцем. Сказку интересно будет прочитать вместе с детьми дошкольного и школьного возраста.
Сказка о грибах
Однажды ранним июльским утром на лесной поляне собрались грибы. То ли у них был праздник, то ли просто они решили повеселиться, но собралось их видимо-невидимо. И кого тут только не было: и рыжие Лисички, и пестрые Сыроежки, и веселые Маслята; пришел благородный Боровик, даже старый Груздь решил взглянуть на веселое сборище.
— Веселей, веселей кружитесь! — кричал распорядитель, нарядный Мухомор, размахивая пестрой шляпой. — Рыжики, приглашайте Опят!
Заулыбались Опята, были они сиротами, тоненькие, бледные, длинноногие, всегда робко жались друг к другу, но вот, подхваченные Рыжиками, закружились они в танце. А Сыроежки-то, Сыроежки! Так и мелькают их розовые, зеленые и красные сарафаны.
Подбоченившись, пустился в пляс важный Боровик, даже Груздь притопывал ногами так, что подпрыгивала его шляпа с бахромой на загнутых краях. Расшумелись грибы, разгулялись.
Неизвестно, сколько бы продолжалось это веселье, но вдруг где-то вдали раздалось протяжное:
— Ау-у-у-у!
— У-у-у… — подхватило лесное эхо.
— Ау! — откликнулось из чащи.
— Ау! — отозвалось с другого конца леса. Как вкопанные остановились грибы: знали они, что значит это «ау».
— Спасайся кто может! — крикнул старый Груздь и первый бросился наутек, в траве спрятался.
Боровик, забыв о своей солидности, помчался в чащу, залез под ель и затаился.
— Батюшки! Матушки! — в панике метались Сыроежки, разбежались они по всему лесу, то тут, то там мелькали их яркие сарафаны.
Сироты Опята всей семьей к пеньку прижались. Те грибы, что попрятались под березами, так и стали называться Подберезовиками, а те, что под осинами, — Подосиновиками.
— Пропадите вы все пропадом, — прошептал Шампиньон и убежал из леса в луга. Чудак Трутовик с испугу на дерево залез да так и остался, прижился там.
Маслята гурьбой кинулись под сосны и ели. Не испугался один Мухомор, остался стоять на видном месте. Знает Мухомор, что никому он не нужен, разве только неудачливый грибник с досады поддаст его ногой или собьет палкой.
С тех лор грибы не собираются на большие сборища, а по-семейному водят хороводы — маслята с маслятами, боровики с боровиками,
Я сама это видела и рассказала, ребята, вам, только — чур! — меня не выдавайте.
Сказка про грибы для детей из журнала «Семья и школа», 1971 год
Источник: http://babudacha.ru/2017/12/12/skazka-pro-griby-dlya-detej-kuda-spryatalis-griby/
Детям о природе: Грибы
Грибы – загадочные организмы, которые ученые выделяют в отдельное царство – царство грибов.
Огромное количество грибов существует на Земле, некоторые из них опасны, а некоторые, наоборот, очень полезны для человека. Одни едва заметны человеческому глазу, а другие достигают довольно-таки внушительных размеров. Одни человек употребляет в пищу, а другие обходит стороной. И конечно, их нужно знать в лицо, даже детям. Так что же рассказать детям о грибах?
Грибы – это особые организмы, которые растут на земле и имеют очень не продолжительный срок жизни (примерно, 7 дней). Растут грибы преимущественно вблизи деревьев, и некоторые из них даже получили свое название от среды, в которой растут, например, подберезовик, подосиновик, дубовик и т. д.
Почему именно вблизи деревьев ( в лесу или посадке)?
Такое место обитания объясняется тем, что грибы не могут самостоятельно обеспечить себя всеми необходимыми для существования веществами, как это делают, например, растения. А вот через корни деревьев получить продукты, которых не хватает, – это очень даже просто для грибов.
Из чего состоят грибы?
Сами грибы, которые мы употребляем в пищу, состоят из ножки и шляпки, поэтому их и называют – шляпочные (это лишь одна из разновидностей, существующих на Земле, грибов).
Шляпка и ножка – это плодовое тельце гриба. А основная его часть находится под землей и называется грибница. Грибница – это сплетение тонких ниточек, которые пронизывают весь верхний слой почвы.
Грибница, на самом деле очень большая, она может быть такой большой, как целая комнаты и весить почти как слон или бегемот, но только мы ее не видим – она под землей.
Но вернемся к шляпкам грибов, ведь они то и позволяют нам отличать грибы друг от друга. Шляпки у грибов очень разные и по размеру, и по цвету, и по форме и по характеру поверхности (плотная, мягкая, гладкая, шершавая, маслянистая и т.д.).
По шляпке человек определяет вид и название гриба, а уже по ним может сказать съедобен гриб или нет.
К съедобным грибам относят: опята, подберезовики, подосиновики, белые грибы и т.д.
К несъедобным – опасным грибам относят мухомор, бледную поганку, ложные опята и т.д.
Несъедобные грибы, как правило, ядовиты. Один съеденный маленький кусочек ядовитого гриба может привести к смерти человека. Об этом должны знать и взрослые, и дети! Самым известным и самым ярким представителем опасных ядовитых грибов является мухомор, и ваш малыш, наверняка, уже ни раз видел его на картинках в книжках. Вместе с ребенком рассмотрите на картинках ядовитые грибы.
Расскажите о том, что ни в коем случае их нельзя даже трогать руками. Но кроме грибов, которые резко отличаются от съедобных представителей грибного царства, есть еще и ядовитые двойники съедобных грибов, например, ложные опята или лисички. И они тоже опасны для здоровья человека.
Расскажите ребенку о том, кому и для чего нужны грибы:
— людям для употребления в пищу. Грибы солят, маринуют, жарят, варят, используют как начинку для пирогов, готовят много всяких вкусных блюд.
-животные также употребляют грибы в пищу и даже запасают их на зиму. Интересно, но даже ядовитые для человека грибы, могут очень быть полезны для животных. Белки, например, едят даже мухоморы.
— для деревьев, трав и цветов грибы настоящие друзья. В процессе жизнедеятельности они обмениваются необходимыми веществами и помогают друг другу расти. И тут не важно съедобный гриб или нет. Так, например, мухомор лучший друг соснам, березам, елям и другим растениям.
— для леса, в целом, грибы полезны тем, что помогают перерабатывать остатки растений, пни, упавшие ветки. Грибы – санитары леса.
- Загадайте малышам загадки
- Кто растет в лесу У дорожки? Есть у них шляпки
- И ножки. (Гриб)
- Возле леса на опушке, Украшая темный бор, Вырос пестрый, как Петрушка,
Ядовитый…(Мухомор)
- Если заберусь в корзину –
- Будет вам запас на зиму.
- Очень я хорош на вкус!
Догадались? Это … (Груздь).
- Водят дружный хоровод
- Рыжие сестрички.
- Каждый сразу тут поймет:
- Перед ним … (Лисички).
- На пеньке сидит отважно
- Кучка храбрецов-ребят.
- Их легко узнает каждый:
Кто ж не знает про ….(Опят)?
- Я, поганка не простая, — Очень ядовитая. Да, представьте, я такая,
- Тайной вся покрытая! (Бледная поганка)
- О том, какие грибы съедобны, а какие нет, расскажет статья «Грибная охота или съедобно-несъедобно».
О том, с какого возраста и какие грибы можно есть детям, расскажет статья «Можно ли есть детям грибы?».
О том, почему можно отравиться даже съедобными грибами, и как оказать первую помощь в таких случаях,расскажет статья «Первая помощь при отравлении грибами».
Источник: http://www.dar-baby.ru/club/sovety/311/9201/
Материал по окружающему миру на тему: Детям о грибах | Социальная сеть работников образования
Слайд 1
Грибы
Слайд 2
ИЗ ЧЕГО СОСТОЯТ ГРИБЫ? Когда мы собираем и едим грибы, то думаем, что это сам гриб. На самом деле, это вовсе не так! Это лишь плодовое тело гриба . А основная часть гриба — это грибница! Грибница состоит из белых тонких ниточек, пронизывающих весь верхний слой почвы. На этих ниточках образуются маленьких клубеньки.
Эти клубеньки растут, вылезают из земли и … превращаются в известные и любимые нами грибы! Грибница может жить и давать грибы много-много лет, если ее не повредит человек. Грибница высыхает и погибает от солнечных лучей, если она не защищена и повреждена человеком.
Поэтому когда мы собираем грибы, надо грибницу беречь: гриб осторожно взять, а освободившееся место в земле легонько прикрыть мхом или листвой, чтобы сохранить грибницу. И чтобы позже на этом же месте вырос новый гриб. Грибница очень — очень большая и занимает много метров вокруг маленького грибка. Можно детям сравнить размер грибницы с размером..
детской площадки во дворе! Поэтому на самом деле гриб — это очень- очень большое существо! По размерам и весу он больше… слона!
Слайд 3
У гриба всегда есть шляпка и ножка . Найди на картинке все ножки и шляпки!
Слайд 4
ПОЧЕМУ ГРИБЫ ТАК НАЗЫВАЮТСЯ? Имена грибов очень интересны. Не просто так эти имена придумали. О многом могут нам эти слова рассказать. Достаточно вслушаться в это слово, чтобы понять, где искать гриб — под березой, в березовых рощах, в лесах, в которых растут березы.
Подберезовик даже похож на березку — у него высокая белая ножка с темным узором — чешуйками. Поэтому он так и называется. Это друг березы. А где надо искать подосиновик ? Конечно, под осиной. Ведь не зря же он «подосиновик». Называю еще это гриб так: « Красноголовик » — догадались, почему? Потому что шляпка у него красная.
Как будто «красная голова». И похож он на осину тем, что листья у осины красные, оранжевые, как шапочка подосиновика. Не сразу его заметишь в опавшей листве похожего цвета! Например, всем известен гриб подберезовик . Почем так назвали гриб — рыжик ? Рыжий цвет! Гриб действительно ярко-рыжий — и шляпка, и ножка.
Рыжик растет в хвойном лесу, где почти нет трав и где он сразу же заметен своим рыжим цветом.
Слайд 5
Гриб — дождевик особый, без шляпки и без ножки. Если на него наступить — то кожура лопнет, и пойдет темный дымок. Поэтому еще называют этот гриб «дедушкин дымок». Масленка так назвали из-за его масляной шапочки. Шляпка у маслёнка как будто смазана маслом и блестит на солнце.
Лисички свои ярко — оранжевым цветом напоминают лису, поэтому так и называются. И шляпка, и ножка у них ярко — рыжая. А растут они всегда дружными семейками. Моховики растут среди мягкого мха. Торчат из мха их шапочки, хорошо видны, легко собирать.
Даже поговорка такая есть: «Всяк моховик жить во мху привык».
Слайд 6
Сыроежки — грибы с разноцветными шляпками. Так их назвали, потому что их не надо варить для засолки. У сыроежек шляпки разного цвета — красные, лиловые, желтовато- бурые в зависимости от условий, где рос гриб. Грузди растут всегда дружно, рядышком — как «груда».
Что такое груда? Это означает, что грибы растут очень — очень близко друг к другу большой семьей. Их всегда много рядышком. Боровика так назвали от слова «бор», потому что он растет в сосновом и еловом бору.
А белыми эти грибы называют, потому что мякоть их белая и не темнеет при варке и сушке, остается всегда белой. Волнушки. Название гриба действительно произошло от слова «волна». Только в древности это слово означало — «шерсть».
У волнушек ворсистая как будто немного шерстяная шляпка. Вот и назвали эту шляпку «шерстяной», а гриб — «волнушкой».
Слайд 7
Споры грибов долгое время могут сохранять свою способность к прорастанию. Они могут ждать удобного случая не год и не два, а десять и более лет – и как только появится возможность — начать расти. Порой, в самых неожиданных местах. Могут они начать расти и на шишке, и на дереве, и на мешке с зерном, и на стенах… лишь бы сыро да уютно было
Слайд 8
Стоит Антошка На одной ножке, Сам маленький, А шляпа большая. (Гриб) Если кто-то сверху топнет, Этот гриб со вздохом лопнет, Задымится в тот же миг. Значит, это… (дождевик) Если их найдут в лесу, Сразу вспомнят про лису. Рыжеватые сестрички Называются… (лисички) На пеньке сидят братишки. Все в веснушках как мальчишки. Эти дружные ребята Называются… (опята)
Слайд 9
На грибы она сердита И от злости ядовита. Вот лесная хулиганка! Это — бледная… (поганка) Точки белые на красном — Ядовитый гриб, опасный.
Ни к чему тут разговор — Не срывайте… (мухомор) Есть грибы съедобные, а есть ядовитые. Поэтому в лесу детям нужно обязательно спрашивать взрослых, можно ли взять в руки найденный в лесу или в парке гриб.
Если не знаешь гриба, то лучше его оставить в лесу и не брать.
Слайд 10
ЗАЧЕМ НУЖНЫ ГРИБЫ? Спросите ребенка, кому и чем полезны грибы. Да. они полезны и нужны и людям, и зверям, и птицам, и растениям, которые растут рядом с ними в лесу: — Грибы собирают и едят люди. Мы их солим, маринуем, варим из них грибной суп, делаем грибную икру, печем пироги с грибами и делаем из них много других вкусных блюд.
— Грибы едят и животные. Питаютс я ими летом и собирают — запасают на зиму. Даже ядовитые для человека грибы могут быть полезны животным! Например, мухомор едят белки, слизни, сороки. А лось может проглотить целый мухомор целиком, и не один! Он так лечит себя. Для него мухомор — это лекарство.
— А еще — грибница нужна для жизни лесных деревьев, кустарников, трав и цветов. Грибы — настоящие друзья деревьев! Грибница срастается с тонкими корешками дерева в земле. В результате грибы получают от деревьев нужное им питание и полезные вещества, а деревья также получают от грибов полезные вещества для их питания.
Благодаря грибам деревья лучше усваивают всё полезное из своей «пищи» и быстрее растут.
Так грибы и деревья помогают друг другу всю жизнь! Они лучшие друзья и друг без друга жить не могут! Например, мухомор помогает расти соснам, елям, березам и другим деревьям, а еще он украшает лес! Грибы помогают переработать остатки растений в лесу: разрушают пни, поваленные стволы деревьев, упавшие сучья. Это санитары леса, которые его чистят.
Слайд 11
Август… Осень на носу. И грибы пошли в лесу. А потом пошли за ними Мы с корзинами большими. Папа мой, грибник известный, Возле старого пенька Боровик нашёл чудесный, Рядом — три моховика. Отыскал лисичку брат, Мама – парочку маслят, Сыроежку и волнушку. Ну а я нашла … лягушку! Посадила на ладошку И погладила по спинке… Жаль, не стала эта крошка, Словно гриб, сидеть в корзинке! Е. Ярышевская
Источник: https://nsportal.ru/detskiy-sad/okruzhayushchiy-mir/2017/09/27/detyam-o-gribah
Мама и малыш
Главная > Книги > Расскажите детям о грибах
Здесь Вы можете скачать различные материалы и пособия, которые помогут рассказать детям о грибах. Они могут быть использованы на занятиях по ознакомлению с окружающим миром, для развития речи и мышления. Вы найдете карточки и книги с фотографиями и описанием грибов, а также готовое занятие на тему «Съедобные и несъедобные грибы и ягоды».
Также для изучения грибов с детьми Вы можете использовать раскраски Грибы и загадки о грибах для детей.
Грибы
Грибы в картинках
Грибы в картинках
Расскажите детям о грибах
Тематический словарь в картинках. Грибы, ягоды
Похожее
Источник: http://mshishova.ru/rasskazhite-detyam-o-gribax/
Картинка гриб опята для детей — Сайт о даче
Если человек не знает, чем ему заняться, зачастую непроизвольно он начинает рисовать. Зная этот факт, его можно использовать себе во благо. Ведь занятия рисованием не только развивают навык владения карандашом, но и позволяют развить фантазию. Правда, стоит уделять внимание тому, что именно вы изображаете. Следует рисовать нетривиальные вещи, они помогут человеку выйти за стандартные рамки мышления. И что же изображать? Например, можно сделать скетч грибов. Как нарисовать опята, читайте ниже.
Содержание статьи:
Изучаем грибы
Прежде чем задаваться вопросом о том, как нарисовать опята, следует внимательно изучить грибы. Это знание сможет пригодиться человеку, если он захочет сходить в лес и пополнить там свои продуктовые запасы. Желательно изучать опята не по картинкам, а именно по реальным грибам. Если такой возможности нет, то, конечно, изображения тоже вполне подойдут. Уделите время тому, чтобы изучить, где произрастают грибы, какими группами они «селятся», и какая форма у их шляпки. Это поможет в дальнейшем избежать многих ошибок в изображении. Следует хорошо изучить форму всех частей опят, а также уделить внимание их расцветке. Этим сбором данных можно не ограничиваться. Не поленитесь потратить полчаса своего времени на изучение корневой системы. Это поможет понять, почему и в каком направлении растут грибы.
Рисунок карандашом
Первый опыт в изображении любого объекта должен быть эскизом. Как нарисовать опята поэтапно? Сначала следует изобразить пень. Начнем рисовать его с простой геометрической формы. Рисуем квадрат, а затем закругляем его верхние углы. Теперь из нижней стороны геометрической фигуры нужно сделать корни. Волнообразными линиями различной длины намечаем вытянутые изогнутые овалы. Где-то они должны быть толще, где-то тоньше. А как нарисовать опята? После того, как постамент для грибов готов, можно переходить к их изображению. Первым делом нужно нарисовать ножки. Они имеют форму закругленных толстых прямоугольников. Теперь следует нарисовать шляпки. Изображаем их овалами.
После того, как большие грибы готовы, можно переходить к маленьким. Это должны быть шляпки без ножек, которые прилеплены к пню. Когда композиция выстроена, можно переходить к ее детализации. Сначала наметим линиями рисунок на шляпке, а затем волнообразными штрихами прорабатываем рисунок коры. На этом этапе следует считать эскиз законченным. По желанию, можно добавить света и тени, и тогда у вас получится не набросок, а художественное произведение.
Стилизованный рисунок
Самый простой способ что-то изобразить – это сделать изображение нереалистичным. Как нарисовать опята карандашом? Форму грибам следует придать вполне реальную, а вот внутренности можно заполнить не объемом, а узором. Получится плоскостное стилизованное изображение. Как нарисовать опят в таком стиле? Для начала следует изобразить грибы. Будем рисовать их в количестве четырех штук. Изогнутыми волнистыми линиями изображаем ножку, и овалом пририсовываем шляпку. Теперь следует дополнить изображение перепонками на ножке и корнями. Затем нужно разделить каждый гриб на части, чтобы их удобней было заполнить орнаментом или узором. На ножки можно нанести обычные штрихи, и дать полет фантазии на шляпках. Их следует разделить на 3-4 части и в каждой из них нарисовать разный рисунок. Это могут быть волны, треугольники или кружки. Теперь следует заштриховать эти рисунки. Чтобы работа выглядела интереснее, ее можно оживить, посадив на один из грибов улитку. Ее, к слову говоря, тоже стоит стилизовать.
Люди-грибы
Если вы любите фантазировать, и изображение обычных опят вам кажутся скучным, то следует оживить растения. Как нарисовать грибы опята в виде людей? Первым делом все же следует изобразить контур обычного опенка, и лишь потом придавать ему человеческий облик. Это нужно для того, чтобы художник в процессе не выходил за ограниченные контуром гриба рамки. Фигуры могут быть любые. Например, можно изобразить девушку, которая примеряет большую шляпку, а рядом с ней подругу, которая делает то же самое. Можно нарисовать гриб в профиль, и дополнить такой эскиз сигаретой или трубкой. Не бойтесь нетривиальных сочетаний. Рисунок от этого не проиграет, а только обогатится. Чтобы люди напоминали грибы, силуэты их стоит делать плавными и волнообразными, а шляпки большими и круглыми.
Рисуем цветными карандашами
Красочный набросок всегда привлекает больше внимания, чем графическое изображение. Да и рисовать в цвете всегда интереснее. Как изобразить опята? Начать следует с карандашного эскиза. Сначала нужно нарисовать общую форму всей группы грибов, а затем – каждый опенок по отдельности. Не стоит зарываться в деталях, следует правильно изобразить форму. Затем, можно сразу приходить к изображению объема цветными карандашами. Следует всему грибу, кроме нижней части шляпки, придать желтоватый цвет. Затем ножку и тень на шляпке заштриховать коричневым карандашом. Теперь нужно ввести несколько оттенков желтого и оранжевого. Финальный этап – темным цветом следует прорисовать обратную сторону шляпки.
Source: fb.ru
Читайте также
Картинка опята на пеньке для детей — Сайт о даче
Детские стихи и загадки про грибы опята:
Е. Панова
На полянке, на пенечке
Как-то выросли грибочки,
Очень дружные ребята —
Настоящие опята
Детские стихи про грибы
[/b]
Появились на заре
В день туманный, в сентябре,
Поднимались, вырастали
И в корзинку к нам попали.
А. Ерошин
Опять у опят на пеньке дискотека –
А ну, потанцуйте в такой тесноте-ка!
Толпятся на сцене пять сотен опят –
В опятах пенёк от макушки до пят!
Э. Пашков
Когда увидите опят,
их собирайте всех подряд:
две сотни — там, три сотни — тут.
Опята семьями растут!
Л. Чефанова
Словно жёлтые цыплята
На пеньке растут опята.
Прежде чем грибы собрать
Надо взрослых подозвать.
Осторожнее ребята!
Ни поганки ли опята!
М. Лукашкина
Будто брошенный ребёнок,
Бродит у пенька опёнок.
Я могу держать пари:
Их тут много!.. Раз, два, три…
Восемь… Тридцать… Сорок восемь…
– Мы в корзину вас попросим!
Т. Понаморенко
Сто ребят на пне сидят —
Сто близняшек, сто опят.
Всем по юбочке — и вот
На поляне хоровод!
Шляпки в крапинку блестят,
Словно их посыпал град.
Пень мохнатый целый год
С малышнёю встречи ждёт —
И носить до стужи рад
Ожерелья из опят.
И. Счастнева
Прямо на пенёчке
Выросли грибочки.
-Здравствуйте, ребятки!
Как зовут?- Опятки!
Е. Груданов
Кто уселся на пеньках
В беленьких воротничках?..
На пенёчках, как на грядке,
Дружно выросли опятки!
Жёлто-бурые грибочки,
Как осенние листочки,
Облепили всё подряд…
Что за осень без опят!
Горленка
На пеньке и на берёзке
Дружно выросли опята!
И весёлые стрекозки,
и смешные лягушата –
Рядом прыгают, летают,
Ведь они-то точно знают –
Настоящие опята –
очень славные ребята!
В. Трофимов
Разные грибочки
Соберём в лесочке
Погляди опята
Дружные ребята
Очень уж душистые
Шляпки то пушистые
На деревьях да на пнях
Сразу кучкой ах,ах, ах!
Е. Долгих
А на стареньком пенёчке,
И особенно в тенёчке,
Аж семьёй растут грибочки –
Дружно, как солдаты,
Тянутся опята.
М. Григ
В лес грибной зашла Татьянка
И попалась ей полянка,
Где опят — просто не счесть.
«Столько ж …никому не съесть!»
Позвала она Сережку,
Только у него лукошко
Тоже полное… Груздей!
«Собирай, Сергей, друзей!»
Как же хороши опята!
Все собрали их ребята.
Дня через четыре-пять
Вырастут грибы опять!
А. Желтоногова
Очень шустрые ребята,
Эти вкусные опята.
В летний, солнечный денёк,
Дружно сели на пенёк.
Ждут опята, очень ждут,
Грибники, когда придут;
И положат их в корзинки,
И с собою унесут!
Т. Лаврова
Мы с Танюшкой в лес идём,
В кузовок грибов найдём.
Возле дуба, на полянке,
Превосходная делянка.
Что за чудо–теремки
Эти старые пеньки!
Сколько шустреньких жильцов –
Нежных, тонких молодцов!
Очень дружная семейка
Вся расселась по скамейкам.
Вот весёлые ребята
Эти яркие Опята!
П. Кожевников
По нраву опятам
Корявый пенёк:
К солнышку ближе,
Бодрей ветерок!
Загадки про опята:
Н. Меркушева
Утром рано под кустами
Отыскались просто сами!
На пеньке — как на скамейке,
Развесёлая семейка! —
На подбор грибы — ребята
Под названием … (опята)
Н. Потапова
Летним, теплым, тихим днем
В лес с корзинками идем.
Землянику собираем,
Сразу в рот ее кладем.
В рощице, где тишь и тень,
Набрели на старый пень,
Весь в грибах он, как булавках –
Собирать нам их не лень.
У пенька трава примята,
А на нем гурьбой ребята:
Целая корзинка сразу!
Это – летние … (опята)
Л. Дунина
На пеньках на тонких ножках
Все на цыпочки привстали,
Кто идёт лесной дорожкой —
Очень дружно обсуждали.
(опята)
Н. Довженко
На берёзовом пенёчке
Группой и поодиночке
В сентябре найду ребят:
Одинаковых… (опят)
Светло-бурые цыплятки
На пеньке растут из пятки,
Близнецы: грибы ребятки,
То — осенние …(опятки)
О. Ушакова
В одинаковых нарядах,
В модных шляпках, пряча взгляды,
На пеньке сидят ребята.
Как зовут ребят?.. (Опята)
Source: www.numama.ru
Читайте также
Детская книга — Fungi Perfecti
Написано Дэвидом Маршаллом с Полом Стаметсом, иллюстрировано Дэвидом Маршаллом. Предисловие Пола Стамеца. В этой книге главный герой Макс — мальчик, любопытство которого ведет его по научному пути к решению всемирной проблемы: спасите пчел! Макс описывает проблемы, с которыми сталкиваются пчелы, и раскрывает революционный взгляд на то, как помочь пчелам с грибным мицелием. Более того, история подчеркивает сложные взаимосвязи жизненных циклов между медведями, деревьями, грибами, пчелами, людьми и многим другим.Читать более 3 ночей. Пол надеется, что эта история вдохновит ваших детей стать гражданскими учеными. Послание состоит в том, что нам нужно защитить эту прекрасную планету, которую мы называем Землей, нашим домом, и что решения существуют вокруг нас, ожидая своего открытия. Присоединяйтесь к Максу, Дэвиду и Полу в этой приключенческой истории о научном открытии. Подходит для читателей в возрасте от 4 до 12 лет. 8½ «x 8½», 72 страницы, в мягкой обложке.
«Дэвид Маршалл написал и проиллюстрировал очень творческую и познавательную книгу, основанную на науке миколога Пола Стаметса, как для молодых, так и для старых.От медведей и деревьев до грибов и пчел рассказывается важная история о серьезной проблеме, стоящей перед человечеством. Я в старости извлек урок из этой истории. Edutainment — это способ научить как молодых, так и старых. Обучайте их и одновременно развлекайте, и у вас будет выигрышная комбинация ».
— Ли Кокерелл, бывший исполнительный вице-президент Walt Disney World Resort и автор бестселлера Making Magic: 10 здравых стратегий лидерства из жизни в Disney
« От медведей и деревьев до грибов и пчел — вдохновляющая книга, предназначенная для детей, чтобы они могли понять тонкий баланс между природой и нашей пищевой цепочкой.
«Как педагог, я должен прочитать эту воодушевляющую книгу для детей и понять, почему нам всем нужно реализовывать наши мечты, независимо от того, насколько они малы или велики.
«Замечательная книга для учителей, которыми они могут поделиться со своими учениками, а для родителей — включить их в сказки на ночь, которые они читают своим детям. ».
— д-р. Брайан Тэлботт, Почетный исполнительный директор Ассоциации образовательных сервисных агентств и генеральный директор Dimensional Learning Solutions
ВРЕМЕНИ для детей | Могучие грибы
Грибы, конечно, не животные.Но это тоже не растения. Грибы — это разновидность грибка. Они растут в траве и на деревьях. Они растут на мертвых листьях и гниют × гниение КАВАННЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ — ПОЛУЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ разлагающийся (прилагательное) В спальне моего брата пахнет гниющим мусором.журналы. Пойдем на охоту за грибами!
Есть много видов грибов.
ANNABELLE BREAKEY — GETTY IMAGESОни бывают разных форм, размеров и цветов. Некоторые из них можно есть.
Осторожно!
REINHARD HOLZLНекоторые грибы ядовиты × ядовитый DEBRA BARDOWICKS / ПОЛУЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ вызвать болезнь или смерть, войдя в тело или прикоснувшись к нему (прилагательное) Шоколад может быть ядовитым для собаки.. От них может сильно заболеть. Некоторые могут быть даже смертельными.
Познакомьтесь с собирателем.
НИЛЬС ХЕНДРИК МЮЛЛЕР — GETTY IMAGESСобиратель охотится за продуктами в дикой природе. Этот ищет грибы. Она знает, где их найти. Опытный собиратель знает, какие грибы можно есть.
У грибов есть споры.
АЛЕКСАНДРА АРЦИШЕВСКАЯ — EYEEM / GETTY IMAGESСпоры похожи на крошечные семена.Споры разносятся ветром. Новые грибы могут расти там, где они приземляются.
Знаете ли вы?
Эти грибы производят молоко ярко-синего цвета.
ДЖЕЙН МАКБРАЙД — GETTY IMAGESЭти грибы светятся в темноте.
LANCE @ ANCELPICS / GETTY IMAGESЭтот гриб пахнет гниющим мясом. Фу!
ARTERRA / GETTY IMAGESОпасны ли грибы в моем дворе для детей? | Домашние руководства
Сара Ипатенко Обновлено 27 декабря 2018 г.
Разумно предположить, что любой тип грибов, растущих в вашем дворе, опасен, и важно научить вашего ребенка никогда не трогать и не есть грибы, которые он обнаруживает во время игры на улице.Около 100 видов грибов могут вызвать негативную реакцию при проглатывании, но сложно определить, безопасен ли гриб или ядовит. Из-за этого лучше удалить все грибы, которые вы или ваш ребенок обнаружит на заднем дворе, особенно если ваш ребенок любопытен или склонен класть что-то в рот.
Обеспечение безопасности детей
Первый шаг к тому, чтобы не дать вашему ребенку съесть потенциально опасный гриб, — это научить его никогда не собирать и не есть грибы, которые он обнаружит прорастающими у вас во дворе.Хотя подавляющее большинство лесных грибов не токсичны, трудно сказать разницу, поэтому необходимо проявлять осторожность, когда речь идет о безопасности вашего ребенка. Когда вы заметите грибы у себя во дворе, немедленно удалите их, чтобы свести к минимуму вероятность того, что ваш ребенок проявит любопытство и попробует их.
Профили ядов
Знание того, что классифицирует гриб как опасный, является одним из способов снизить риск того, что ваш ребенок попытается съесть тот, который небезопасен. По данным Детской больницы Филадельфии, ядовитые грибы обладают определенными характеристиками.Скорее всего, опасны грибы с бородавками, чешуей или белыми, а не коричневыми жабрами. Кольцо вокруг верхней части ножки гриба или нижней части ножки или основание в форме луковицы — дополнительные характеристики ядовитых грибов. Другие грибы, такие как соломка или ангел смерти, выглядят как обычные белые шампиньоны, но на самом деле ядовиты.
Что могло случиться?
Если ваш ребенок срывает дикий гриб с вашего двора и кладет его себе в рот, немедленно обратитесь за медицинской помощью.Наиболее частые симптомы отравления грибами включают боль в животе, рвоту и диарею, которая может быть кровавой, а может и не быть. Это не полный список симптомов, которые различаются в зависимости от типа грибов, которые ел ваш ребенок, но они являются ранними признаками отравления. Если возможно, соберите образец гриба в пластиковый пакет, чтобы показать его врачу или врачу отделения неотложной помощи, рекомендует Детская больница Филадельфии. Образец грибов может помочь врачу определить яд, на который реагирует ваш ребенок, и принять соответствующие меры.
Больше задуматься о
Если ваш ребенок съел ядовитый гриб, врач, вероятно, проконсультируется со специалистом по грибам, чтобы подобрать наилучшее лечение. По данным Детской больницы Филадельфии, это может включать дозу сиропа ипекакуаны или прием активированного угля. Напомните ребенку, что нельзя трогать и грибы. Хотя маловероятно, что что-то произойдет от простого прикосновения к грибу, возможны кожные реакции, поэтому лучше научить ребенка держаться подальше.Те же грибы, которые могут навредить вашему ребенку, могут нанести вред вашим домашним животным. Удаление грибов для защиты вашего ребенка также защитит ваших пушистых друзей.
Самая симпатичная поделка из грибов для детей
Разве грибы не такое уж классное растение?
Мы не живем в районе, где растут ярко окрашенные грибы, но мы действительно повеселились, создавая эту милую поделку из грибов для детей !
Если нам и приходит на ум одно время года с грибами, то это осень.А эту простую поделку из бумаги можно сделать дома или в классе с детьми.
Просто скачайте бесплатный шаблон, возьмите бумагу и приступайте к работе! Его достаточно просто сделать с детьми дошкольного, дошкольного и детсадовского возраста.
Вдобавок ко всему, это тоже очень быстро — наверное, всего за 10 минут, чтобы набрать результат!
Посмотрите наше краткое руководство или прочтите наши пошаговые инструкции ниже.
Милые бумажные грибы
Принадлежности
Проезд
Скачайте шаблон гриба, распечатайте и вырежьте кусочки.
Начните с приклеивания глазков чуть выше рта. В шаблоне есть 2 разных глаза, поэтому не стесняйтесь смешивать и сочетать все, что предпочитает ваш ребенок.
Если вы делаете красный гриб, приклейте кружочки на открытых участках гриба, а затем срежьте ножницами все излишки, которые упадут с шляпки.
Пришло время приклеить стебель. Для красного гриба приклейте стебель к задней части шляпки. Для коричневого гриба приклейте его к передней части стебля, прямо под улыбкой.
Вот и все, что нужно для изготовления этой милой поделки из грибов.
Как видите, он очень простой и идеально подходит для того, чтобы помочь детям отработать навыки ножниц и мелкую моторику!
Планы дошкольного осеннего блока
Не знаете, как встроить эту простую опускающуюся поделку в большую опускающуюся часть для дошкольных учреждений? Не волнуйтесь, у нас есть из чего выбрать!
Нам всегда нравится использовать милых дошкольных распечаток, таких как эти осенние тематические для начала.Этот набор поможет детям с разными темами, например:
- счет
- подготовка к записи
- построение графиков
- распознавание букв
- субитизация
- и многое другое!
Они практически не требуют подготовки и отлично подходят для того, чтобы дети занимались и учились.
Помимо рабочих листов, мы любим практические занятия, такие как , эти коврики с узорами из осенних блоков. Все, что вам нужно, это блоков выкройки и ламинатор , чтобы приступить к практическим занятиям математикой!
Если ваш ребенок работает над изучением слов с листа, эти рабочие листы «Раскрашивание на вид» идеально подходят!
Нам также нравится неструктурированное времяпрепровождение, и эта корзина для сенсорных датчиков падения идеально подходит для этого! Просто подготовьтесь заранее, и пусть ваш ребенок получит массу удовольствия от исследования осени!
Завершите волнение этой крутой осенней слизью! Он отлично подходит для сенсорных игр.
Поделитесь с нами
Вы создавали эту поделку со своими детьми или учениками? Мы хотели бы разместить их в наших социальных сетях!
Чтобы продемонстрировать творчество вашего ребенка, просто сфотографируйте завершенный проект и разместите его на нашей странице в Facebook, отправьте его нам по электронной почте, нажав здесь, или используйте #simpleeverydaymom в своих социальных сетях!
Другие осенние поделки для детей
Веселое осеннее обучение для детей!
Время подготовки: 5 минут
Время активности: 5 минут
Общее время: 10 минут
Сложность: Легко
Эта симпатичная поделка из грибов для детей — это забавная и очень простая поделка для падения или природы!
Материалы
- Цветная бумага
- Клей-карандаш
- Ножницы
- Грибной шаблон (форма для скачивания находится в конце поста)
Инструкции
- Загрузите шаблон гриба, распечатайте и вырежьте кусочки.
- Начните с приклеивания глазков чуть выше рта.
- Если вы делаете красный гриб, приклейте кружочки на открытых участках гриба, а затем срежьте ножницами все излишки, которые упадут с шляпки.
- Теперь пора приклеить стебель. Для красного гриба приклейте стебель к задней части шляпки. Для коричневого гриба приклейте его к передней части стебля, прямо под улыбкой.
Бесплатный шаблон Mushroom Craft
Картина с изображением спор грибов — Go Science Kids
Веселая наука о природе + художественная идея для детей: как нарисовать крутой автомобиль, используя отпечатки спор грибов на колесах, и узнать о биологии грибов!
С тех пор, как мы впервые попробовали сделать отпечатки спор грибов, мы придумывали забавные идеи, как включить печать спор в искусство или ремесла.Наши обезьяны-грибы были нашей первой идеей, а эта картина с изображением споровых грибов — нашей второй — и я думаю, это получилось очень хорошо!
Как создать изображение автомобиля с изображением спор грибов
* Примечание: партнерские ссылки на аналогичные продукты, указанные ниже
Мы использовали:
Примечание: свежие грибы создадут лучшие отпечатки спор.
Что делать
Вот видеоурок, что мой 7.5 летняя дочь Бамбл Би и я вместе взятые. Также ниже приведены пошаговые письменные инструкции.
Шаг 1: Используя грибы в качестве ориентира по размеру, нарисуйте два круга.
Шаг 2: Нарисуйте автомобиль черным маркером, используя круги в качестве шин. Раскрашиваем акварельными красками. (Но не забудьте оставить внутреннюю часть кругов голой).
Шаг 3: Попросите взрослого помочь с этим. У двух грибов аккуратно обрежьте плодоножки и шляпки, обнажив жабры.Поместите грибы жаберной стороной вниз на пустые кружки. Добавьте несколько капель воды на верхушку каждого гриба (с помощью пипетки, если она у вас есть, или вы можете просто нанести несколько капель воды пальцами). Оставьте на ночь.
Шаг 4: На следующее утро осторожно поднимите грибы, чтобы увидеть следы спор под ними. Распылите лак для волос, чтобы закрепить следы спор (иначе они могут размазаться).
Шаг 5: Если хотите, вы можете наклеить изображение своего автомобиля на лист бумаги большего размера, чтобы он служил рамкой.Это помогает ему выделиться.
Интересные факты о грибах
Грибы являются частью более крупной группы организмов, известных как грибы. Грибы более тесно связаны с животными, чем с растениями.
Растения содержат молекулу, называемую хлорофиллом, которая поглощает солнечный свет в процессе, называемом фотосинтезом — так они растут. Грибы существуют на разлагающемся материале и не нуждаются в солнечном свете для роста.
Большинство грибов размножаются путем выпуска крошечных спор, которые затем прорастают (прорастают) и превращаются в новый гриб.Споры грибов крошечные, и их можно увидеть только по отдельности под микроскопом. На зрелом грибе тысячи спор могут расти всего на одной жабре!
Дополнительную информацию о печати спор различных видов грибов можно найти здесь.
Обратите внимание…
Все детские занятия в этом блоге требуют внимательного присмотра взрослых. Пожалуйста, будьте осторожны с детьми возле острых ножей. Мы использовали обычные, покупные в магазине, съедобные грибы. Если вы собираете лесные грибы, имейте в виду, что многие грибы ядовиты, поэтому тщательно мойте руки после прикосновения!
Вы также можете подписаться на наши доски Go Science Kids и Fun Science for Kids в Pinterest.
И, конечно же, вы всегда можете подписаться на нашу рассылку, чтобы получать все наши последние новости прямо в свой почтовый ящик. Мы будем рады, если вы присоединитесь к нам!
* Этот пост содержит партнерские ссылки. Партнерская ссылка означает, что я могу получать реферальные / рекламные сборы, если вы совершаете покупку по моей ссылке, , без каких-либо дополнительных затрат для вас . Эти сборы помогают поддерживать этот блог на плаву. Спасибо за поддержку!
Книга любимых детей Малоизвестные научные исследования автора и иллюстрации грибов — Сбор мозга
Беатрикс Поттер (28 июля 1866 г. — 22 декабря 1943 г.) — одна из самых любимых и влиятельных рассказчиков всех времен. Сказка о кролике Питере и другие ее великолепно иллюстрированные детские книги пощекотали человеческое воображение фантастической живостью природы и ее созданий в духе, находящемся на полпути между Эзопом и Мэри Оливер, между Толкином и Торо. В то время, когда женщины не имели права голоса и практически не имели доступа к высшему образованию, очень редко владели собственностью и сами считались собственностью своих мужей, Поттер стал коммерчески успешным писателем и художником, используя гонорары за свои книги, чтобы купить ее. знаменитая ферма Hill Top Farm, где она жила просто и с большой любовью к земле все оставшиеся четыре десятилетия своей жизни.Искусство Поттера оказало определяющее влияние на Мориса Сендака, который собирал ее книги, ездил на ее ферму, подмигивал ее знаменитым костюмированным мышам в своем переосмыслении Щелкунчик и включил некоторые из ее работ в свои иллюстрации для The Big Green Book пользователя Роберт Грейвс. Ее книга 1913 года The Tale of Pigling Bland была любимой книгой Джорджа Оруэлла в детстве и стала одним из ключевых источников вдохновения для его аллегорического шедевра Animal Farm . (В дополнение к ее выдающимся достижениям и далеко идущему творческому наследию, я всегда испытывал особую привязанность к Поттеру по абсурдной человеческой причине, по которой мы разделяем день рождения.)
Подростковая Беатрикс Поттер со своей домашней мышкой Ксарифой, 1885 г. (Библиотека Принстонского университета, редкие книги и особые коллекции)Но ни один аспект калейдоскопического гения Поттера не может быть более захватывающим, чем ее чрезвычайно недооцененный вклад в науку и естествознание, воплощенный в жизни Линды Лир в целом великолепно Беатрикс Поттер: Жизнь в природе ( публичная библиотека ) — безусловно, лучшая книга о Поттере и одна из лучших когда-либо написанных биографий, проза Лира — высшее произведение искусства.
Повсеместный викторианский энтузиазм к естественной истории породил немало женщин-ученых-любителей, в том числе орнитолога Женевьеву Джонс, лепидоптеролог Марию Мериан и охотницу за окаменелостями Мэри Эннинг — «любительница» не является отражением их научной строгости и преданности делу, которые были огромными. но из-за того факта, что формальное научное образование было практически недоступно для женщин, за исключением редких Ады Лавлейс или Марии Митчелл, а членство в научных обществах строго предназначалось для мужчин.Но научная работа Поттер была исключительной, поскольку она сознательно пыталась проникнуть в те самые институты, которые отвергали научный труд женщин исключительно по признаку пола.
Flammulina velutipes (Музей и библиотека Армитта)К двадцати годам Поттер увлеклась микологией и начала создавать невероятно красивые рисунки грибов, сама собирая образцы грибов и монтируя их для тщательного наблюдения под микроскопом. Зимой она часто посещала лондонский музей естественной истории, чтобы изучить их экспозиции.Лир пишет:
Hygrophorus puniceus (Музей и библиотека Армитта)Интерес Беатрикс к рисованию и раскрашиванию грибов начался как страсть к рисованию красивых образцов, где бы она ни находила их. Она никогда не считала искусство и науку взаимоисключающими видами деятельности, но записывала то, что видела в природе, прежде всего, чтобы вызвать эстетический отклик. Грибы привлекли ее сначала их эфемерными волшебными качествами, а затем разнообразием их форм и цветов, а также тем вызовом, который они бросали акварельной технике. В отличие от насекомых, ракушек или даже окаменелостей, грибы также гарантировали осенний набег на поля и леса, куда она могла отправиться в своей тележке с пони, не обремененная семьей или тяжелым оборудованием.
В одержимости Поттер грибами есть что-то весьма поэтическое — в своих более поздних детских книгах она объединила реальную жизнь и фантазию, превратив животных и растения, которых она наблюдала в природе, в причудливых персонажей и рассказов грибы долгое время символизировали эту трансмутацию, возможно, наиболее заметно в Стране чудес Льюиса Кэрролла, которая впервые захватила воображение людей в год рождения Поттера.
Но ее интерес выходил далеко за рамки простой эстетики или символики грибов — она занималась их систематизацией, научилась правильной технике точной ботанической иллюстрации и неустанно работала, чтобы познакомиться с выдающимся микологом Чарльзом Макинтошем.С его помощью и поддержкой она продолжала продвигать свои микроскопические наблюдения, которые пробудили в ней сильное увлечение размножением грибов, что в то время было плохо изучено. Вскоре Поттер начала проводить собственные эксперименты со спорами, которые прорастила сама. Она была особенно очарована лишайниками, которые в то время считались «бедными крестьянами растительного мира», по словам великого ботаника Линнея, — само по себе утверждение противоречило нехватке научных знаний в то время, поскольку лишайники — это не растения, а гибрид грибов и водорослей.
Himeola auricula (Музей и библиотека Армитта)Эта гибридная природа, впервые предложенная швейцарским ботаником Симоном Швенденером в 1869 году и никому не верящая в течение десятилетий, казалась настолько смехотворной концепцией, что термин «швенденерист» стал посмешищем. Но эксперименты юной Беатрикс убедили ее, что Швенденер что-то сделал со своей «двойной гипотезой». Она изложила свои теории и эмпирические результаты в статье под названием «О прорастании спор Agaricineae», сопровождаемой ее потрясающе подробными иллюстрациями.
Strobilomyces strobilaceus (Музей и библиотека Армитта)Но между ней и принятием истины стояли огромные социокультурные силы: лондонское Линнеевское общество, оплот викторианской ботаники, состояло исключительно из мужчин и не допускало женщин к членству, лишало их доступа к исследовательской библиотеке. и даже не позволил бы им присутствовать на презентации научных работ. Одним из самых влиятельных привратников Общества был Уильям Тернер Тизелтон-Дайер, деспотичный директор знаменитых садов Кью и человек особенно женоненавистнических убеждений — и именно он был тем, кого тридцатилетнему Поттеру пришлось повлиять, чтобы ее газета стала популярной. быть представленным в Обществе.Его ответ был явно покровительственным — он назвал ее идеи неважными «кобыльими гнездами», которые никак не могли соответствовать предмету, столь «глубокому», и отклонил ее рисунки, даже не взглянув на них.
В ту ночь возмущенный и разъяренный Поттер записал в своем дневнике:
Lepiota friesii (Музей и библиотека Армитта) Hydrocybe coccinea (Музей и библиотека Армитта) Amanita excels (Музей и библиотека Армитта)Я сообщил ему, что все это будет в книгах через десять лет, независимо от того, будет оно или нет, и ушел, хихикая.
Дядя Поттера, сам уважаемый ученый, был в равной степени потрясен Тизелтон-Дайером и взял на себя ответственность следить за ее статьей презентация в Обществе.Лир пишет:
Все члены Общества собрались в семь часов вечера вторника, 1 апреля 1897 года, под председательством президента Альберта К. Л. Г. Гюнтера. Деловым мероприятием встречи было чтение доклада мисс Хелен Б. Поттер «О прорастании спор Agaricineae» и презентация нескольких экспонатов пятью выдающимися специалистами, включая Тизелтона-Дайера и Джорджа Мюррея. Поскольку женщинам не разрешалось быть членами или участвовать во встречах, Беатрикс не присутствовала… Впоследствии, вместе с любыми рисунками слайдов в качестве экспонатов, они были «положены на стол», где их можно было изучить… «Положить на стол». имело специальное значение на языке Линнеевского общества того времени «принятый, но не рассматриваемый всерьез на открытом форуме».Короче говоря, хотя статья Беатрикс была прочитана, по крайней мере частично, никакого существенного уведомления ей не было уделено … Как и другие женщины в то время, которые пытались добиться выслушивания своих научных исследований в Линнеевском университете, теории Беатрикс никогда серьезно не рассматривались.
Таким образом, в статье даже не дошло до рецензирования фактической гипотезы Поттера о воспроизводстве, чтобы определить, верна ли она — она (любая «она»), как было ясно, не является ровесником и, следовательно, не заслуживает такого рассмотрения.
Спустя столетие Линнеевское общество принесло своего рода извинения за свой исторический сексизм — его исполнительный секретарь официально признал, что к исследованиям Поттера «плохо отнеслись». И все же по сей день замечательные иллюстрации грибов Поттера изучаются на предмет их научной точности и консультируются микологами всего мира при определении видов грибов. И, кто знает, возможно, однажды добрый миколог откроет новый вид и назовет его в честь Поттера.
Clitocybe ampa (Музей и библиотека Армитта)Но Поттер не слишком встревожила отказ — она направила свой гений и творческую энергию в другое русло.Всего пять лет спустя самоизданное первое издание Сказка о кролике Питере было распродано еще до того, как было напечатано следующее коммерческое издание, и Поттер стал одним из самых известных и успешных детских книжных художников и писателей своего времени, и скоро все время. То же благоговейное восхищение природой, которое подпитывало ее научную работу, теперь появилось в ее рассказах в новом обличье, наполненных не фантастическими существами из сказок, а реалистичными животными и растениями, произрастающими в тех самых лесах, в которых она собирала свои грибы. образцы.
Lepitoa processra (Музей и библиотека Армитта)В эпилоге к книге Лир описывает более крупное наследие Поттера как натуралиста, защитника окружающей среды и необычного ремесленника, посвятившего свою жизнь тому, чтобы вплетать глубокое почтение к природе в саму ткань культуры:
Беатрикс Поттер вернула природу в английское воображение своими книгами и иллюстрациями. Она написала большинство из них в то время, когда природа считалась чем-то малоценным, когда разграбление природы было более популярным, чем ее сохранение.После ее замужества [с Уильямом Хилисом] в 1913 году акцент ее творческой деятельности все больше и больше смещался с литературы в сторону земли и животных, которых она содержала. Беатрикс заботились о старых образах жизни и о том, что необходимо для простой жизни на природе.
Воображение — это предвестник политики, предпосылка к действию. Воображение, как чудо, позволяет нам что-то ценить. Воображение позволило Беатрикс Поттер ценить мир природы и делиться сокровищами, которые она нашла в Озерном крае и его культуре.Как дальновидная бизнес-леди она понимала, что их сохранение неразрывно связано с успехом выращивания рубцов.
Руководство Беатрикс Хилис создало исключительный момент в восстановлении природы в двадцатом веке; парадигма экологического пробуждения.
Беатрикс Поттер: жизнь в природе — это великолепное чтение целиком, в котором подробно рассказывается о творческой эволюции Поттера, ее бросающем вызов эпохе становлении бизнес-леди и предпринимателя, ее близких отношениях с местом и ландшафтом и многом другом.Дополните его рисунками бабочек энтомологического иллюстратора Марии Мериан и птичьими яйцами художницы-самоучки Женевьев Джонс, а затем вернитесь к великолепному современному обращению Джона Муаллема к воображению окружающей среды.
Обычные газонные и садовые грибы
Обыкновенные газонные и садовые грибы — AmericanMushrooms.com AMERICANMUSHROOMS.COM ИНДЕКС САЙТА
о • основных грибах • самых крутых грибах • съедобных грибах •
1046 фото грибов! • ГЛАВНАЯ • газонные и садовые грибы • звенья грибов • целебные грибы
грибы сморчка • гриб I.D. • фотография грибов • грибное шоу • музыка • запахи грибов • псилоцибиновые грибы • расписание • магазин • мельчайшие грибы • токсичные грибы
Поделиться
ГРИБЫ ГАЗОНА, САДА и ДОМА
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ
Этот ресурс размещен без каких-либо гарантий в отношении абсолютного таксономического определения. Другими словами, — это возможно, что я неправильно пометил здесь гриб! Я всегда благодарен за исправления (напишите мне на mycology @ aol.com).
НЕ используйте эти фотографии как инструмент для безопасной идентификации съедобных лесных грибов — используйте ресурсы, предназначенные для этой цели:
Съедобные дикие грибы Северной Америки
Лучшие и безопасные съедобные дикие грибы Америки
Я получаю больше писем от людей, которые хотят знать о грибах, которые они видят, появляющимися на их лужайках, среди декоративных кустарников, из земли, где когда-то стояло старое дерево, и даже в их цветочных горшках, чем от настоящих грибов. энтузиасты, обращающиеся за помощью в определении некоторых видов лесов, которые они не могут найти в своих грибных книгах.Вонючки, пуховки и другие особо заметные грибы действительно привлекают внимание!
Невозможно идентифицировать каждый гриб даже самым хорошо изученным специалистам. Но мы неплохо разбираемся в газонных грибах и тому подобном, отчасти потому, что нам пришлось разбираться в них из-за случаев отравления. Дети и домашние собаки печально известны тем, что они воспринимают окружающую среду орально: ребенок без присмотра или восьмимесячный черный лабрадор, чье внимание привлекает газонный гриб, часто пробуют его.Они просто не знают ничего лучшего, и их естественный инстинкт — попробовать!
Конечно, это может быть очень пугающим для родителей (или даже владельцев домашнего животного), которые становятся свидетелями или даже подозревают, что их ребенок ест газонный гриб, который может быть опасно токсичным. Многие из звонков, которые систематики грибов получают из региональных и местных центров по борьбе с отравлениями, связаны с простым подозрением в употреблении в пищу неизвестного газонного гриба. Я помню, как в первые дни моего серьезного изучения грибов мне снились кошмары о том, как я нашла своего маленького сына Ричарда рядом с наполовину пережеванным грибом «Ангел-разрушитель»! К счастью, больше всего мои дети когда-либо подошли к подлинному «воздействию грибов», когда Ричард, идущий позади меня по тропе, настоял на том, чтобы попробовать большую каплю очень едкого латекса Lactarius piperatus.Он не испытывал соблазна сделать это во второй раз!
К счастью, большинство грибов, которые мы видим на наших лужайках, в горшках и вокруг декоративных кустарников, неядовиты. Тем не менее, в случае известного или предполагаемого отравления важно идентифицировать грибы, поскольку только в этом случае врачи могут правильно диагностировать и, при необходимости, лечить пациента.
Более того, для родителей и владельцев домашних животных будет хорошей идеей удалить грибы, на которых собаки или маленькие дети могут «пастись», и постараться научить Джуниора и Фидо не пробовать грибы (или, если на то пошло, ягоды). или другие части растений).
Я получаю множество писем от людей, которые хотят знать, как избавиться от газонных грибов — как избавиться от них навсегда. Ответ прост: невозможно избавиться от газонных грибов, не избавившись от газона. Точно так же вы не можете избавиться от мульчированных грибов, не избавившись от мульчи, и вы не можете избавиться от грибов в горшках, не избавившись от горшка. Грибы — жизненно важная часть любой растительной экосистемы, будь то естественная или искусственная. Газонная трава была бы не очень здоровой, если бы на ее корнях не было микоризных грибов.
Я не врач и не могу давать медицинские советы, но я всегда рад помочь в качестве систематика в случаях известного или предполагаемого отравления грибами или контакта (путем проглатывания) с грибами неизвестной съедобности. У меня, как непрофессионала и как родителя, есть несколько мыслей о проблемах, связанных с лечением. Во-первых, я благодарен за то, что от старой практики «сначала дайте ипекак, а потом задавайте вопросы» в значительной степени отказались, за исключением случаев, когда гриб был компетентно идентифицирован как опасный для жизни вид.В большинстве случаев настоящего отравления грибами рвота и диарея возникают естественным образом, поскольку организм пытается избавиться от вредной биомассы, и гарантированная травма от лечения Ipecac приносит мало пользы пациенту или не приносит никакой пользы. Во-вторых, я твердо убежден, что чисто симптоматическое лечение без каких-либо усилий по идентификации гриба должно считаться некачественной медицинской практикой, поскольку во многих случаях распознавание конкретных микотоксинов указывает на более эффективный путь лечения, а в случаях Amanita отравление, вполне может способствовать предотвращению смертности. По крайней мере, необходимо приложить все усилия, чтобы исключить часто смертельные виды агаризованных родов Amanita, Lepiota и Galerina.
Ниже я представляю фотографии многих самых распространенных газонных грибов, а также тех, которые часто встречаются в домах Северной Америки. Если вы нашли гриб в своем «домашнем пространстве», позвольте фотографиям подсказать вам название для него. Обратите внимание, что сопоставление изображений следует использовать только для очень предварительной идентификации; Для точной идентификации грибов требуется тщательное изучение образцов и тщательное сравнение с опубликованными описаниями предполагаемых видов.
Некоторые из этих грибов являются безопасными съедобными видами, но эта веб-страница не предназначена и не предназначена для облегчения употребления съедобных «диких» грибов. Перед тем, как съесть какой-либо лесной гриб, всегда строго следуйте приведенным здесь рекомендациям.
Кроме того, я должен подчеркнуть, что представленная здесь информация о токсичности ограничена. Грибы, которые обычно не считаются ядовитыми, тем не менее могут вызывать симптомы у некоторых людей, особенно если их есть в сыром виде .
Нажмите на любую из фотографий, чтобы увидеть ее в увеличенном виде.
AMERICANMUSHROOMS.COM ИНДЕКС САЙТА
о • основных грибах • самых крутых грибах • съедобных грибах •
1046 фото грибов! • ГЛАВНАЯ • газонные и садовые грибы • звенья грибов • целебные грибы
грибы сморчка • гриб I.